De Beste Slakterne I Chicago
Devon Avenue Meats er litt villedende. Mens navnet påkaller en beliggenhet i North Side Rogers Park, er denne toppkvalitets slakteren funnet lenger vest i forstad Park Ridge. Men det er verdt turen for en klassisk kutt av ribeye, så vel som deres nye linje med håndverk pølser og brats. Bosatt slakter Vincent Giardina åpnet butikken for mer enn 30 år siden, og han har siden vært tjeneste for Chicagoland fra sin familiebedrift.
Mer info Mandag - fre: 8:00 - 7:00 lør: 8:00 - 18:00 søndag kl. 08:00 - 15:00 800 Devon Avenue, Park Ridge, Illinois, 60068, USA +18478250478 Gå til hjemmesiden
Måltider:
All DayAtmosfære:
Casual Genes pølse Butikk Butcher, amerikansk, $ $Genets i Lincoln Square er et massivt, to-etasjers kjøttmarked. Velg blant mer enn 40 forskjellige typer pølser, frossen i sesongen, og premium-grade gressmatet sertifisert økologisk biff. Brothers John og Gene Luszcz, som emigrert fra Polen, åpnet sin slakteri på Roscoe Street i 1972, men de har siden utvidet seg og flyttet til deres nåværende beliggenhet på Belmont Avenue. Markedet er fortsatt et av de mest kjente stedene i Chicago for klassiske delikatesser.
Mer info man-lør: 9:00 - 20:00 søndag: kl 9:00 - 16:00 4750 North Lincoln Avenue, Lincoln Square, Chicago, Illinois, 60625, USA +17737287243 Gå til hjemmesiden
Måltider:
All DayAtmosfære:
Casual Gepperths kjøttmarked Butcher, amerikansk, $$$Det gjør det ikke Jeg får ikke mye mer gammel skole enn Gepperths. Selv om den ligger i den nå trendy Lincoln Park, åpnet Gepperth-brødrene i 1906. De solgte den til Demkes i 1981, men det har vært en familiebedrift gjennom og gjennom. Hovedslagter Otto Demke har kuttet kjøtt i mer enn 50 år, så du vet at bestillingen din er i dyktige hender. Fersk fjærfe, biff, pølse, svinekjøtt, lam og kalvekjøtt er alle tilgjengelige seks dager i uken.
Mer info tirsdag - fre: 9:30 - 6:00 lør: kl. Søn: kl. 11.00 - 15.00 1964 North Halsted Street, Lincoln Park, Chicago, Illinois, 60614, USA +17735493883 Gå til hjemmesiden
Måltider:
All DayAtmosfære:
Uformelt Beograd Butcher, Kafé, Restaurant, Europeisk, Amerikansk, $$$ $Beograd er langt utover en enkel slakteri. De har en full restaurant, kafé og marked knyttet til deres Irving Park butikk. De spesialiserer seg på serbisk og regional Balkanskjøkken på tvers av alle sine tellere. Dragan Kecman og hans familie startet virksomheten i 1984 som et enkelt kjøttmarked i nabolaget, og så på at det vokste til en Chicago-favoritt. Prøv deres cepavi , burek, og mange pannekaker.
Mer info Mandag: søndag: kl 8.00 - 12:00 am 2933-39 West Irving Park Road, Irving Park , Chicago, Illinois, 60618, USA +17734787575 Gå til hjemmesiden
Måltider:
All DayAtmosfære:
Casual Paulina Kjøttmarked Butcher, Amerikansk, $$$Paulina kjøttmarked i Roscoe Landsbyen kan være den mest kjente slakterbutikken i Chicagoland. I 1949 åpnet Sigmund Lekan markedet med sine sønner for å gi nabolaget det beste ferske kjøtt og fjærfe som er tilgjengelig. Det er forandret hender noen ganger, men har alltid vært tro mot sine enkle familiedyr. De elsker å hjelpe kunder med å handle for feriemål, store arrangementer eller bare uformelle middager. I tillegg til slakteri er de også en spesialitetsbutikk med pasta, sauser, syltetøy, gelé, oljer, vinegarer, oster og mer.
Mer info Mandag - ons: 9:00 - 6:00 kl. 13.00. kl. 9.00 til kl. 19.00 fre: kl 9.00-18.00 lør 9.00-17.00 3501 nord Lincoln Avenue, lake view, chicago, Illinois 60657, USA + 17732486272 Gå til hjemmesiden
Måltider:
All DayAtmosfære:
Uformelt
