De 10 Beste Restaurantene I Norman, Oklahoma

Norman, a vennlig college town like sør for Oklahoma City, er full av flotte restauranter som trekker på globale retter og lokale råvarer. Byen ble en gang fylt av restaurantkjeder, men nå øker flere og flere uavhengige restauranter, og gir valg av nye smaker og retter. Vi har valgt de ti beste stedene å besøke under ditt opphold, hvor du kan forvente alt fra tradisjonell sydfried kylling til sushi.

Whispering Pines

Denne sjarmerende B & B eies av franske kokker Chinda og Rany Kchao, så det er ingen overraskelse at restauranten ligger på toppen av listen over prioriteringer. Menyen er kontinental, fra norsk laks til franske klassikere som krabbe bisque eller ragout. Middagen skilles med fine berører som det nybakte brødet og ganen-rensende sorbet serveres mellom kurs. Spisesalen er eiendommelig, men dekadent, med en lysekrone og fransk blomstrer. B & B ligger litt ut av byen, nær Thunderbird Lake, men er definitivt verdt kjøreturen til overnatting, eller til middag og drikke.

Whispering Pines, 7820 E State Highway 9, Norman, OK, USA, +1 405 447 0202

Gresk hus

Et gresk hus ble en etablert av Angelo Dimas etter å ha flyttet fra Hellas, men en gang var en fanfare av gresk mat, men en tradisjonell gresk tallerken med rotisserie kjøtt servert med tzatziki, tomater og løk inne pita brød, viste seg å være favoritt. Nå reflekterer menyen bare at gyros er den eneste hovedretten som tilbys, enten serveres som en sandwich, med salat eller på egen hånd. Med store bang-for-din-buck porsjonsstørrelser, vil du ikke tankene det begrensede valget her. Kjøkkenet er åpent, slik at spisesteder kan se kokkene faglig kutte og forberede kjøttet fra deres enkle blå kleddebord. Og hvis noen fortsatt er sulten etter en gyros, tilbyr dessertmenyen et perfekt stykke klebrig, søt baklava. Greek House, 768 Jenkins Ave, Norman, OK 73069, USA, +1 405 364 6300 Benvenutis eksteriør | Courtesy Benvenuti er Benvenuti's Ristorante

Benvenutis italienske inspirerte high-end-meny bruker lokale ingredienser til å skape innovative måltider. Kokk Anthony Compagni lager italienske oppskrifter med Oklahoma-produkter, som reker sriracha, svinekoteletter eller vaktel Milanese. Restauranten ligger i en gammel bygning ned av togsporene, og har en uteplass ute foran, slik at du kan spise ute hvis været er bra. Det er også gode vegetariske retter, inkludert grillet grønnsaker og polenta tallerken. Desserter er også verdt å spare plass til. Prøv Creme Brulée med bær eller en sjokoladekake med hjemmelagde Graham-kjeks.

Benvenuti's Ristorante, 105 W Main St, Norman, OK, USA, +1 405 310 5271

Charleston's Restaurant

Serverer tradisjonell amerikansk retter i en kausal, koselig setting, Charleston er flott for alle anledninger og måltider. Innredningen av utsatte murvegger og et høyt trebjelket tak gir Charleston en ekte moderne vri med et hjemlig fundament i kjernen. Velg mellom en rekke retter, fra lette retter som dagens suppe, smørbrød og salater, til mer fyllingstilbud som burgere og biff. Forretten til Cream Spinach Artichoke Dip serveres med nystekte Tortilla-chips er godt raved om, og for sine spesialiteter, er de langsomme kokte grillbiffene med bakt bønner og pommes frites sterkt anbefalt, og det gjør også Prime Rib-biffen. Til dessert er den varme femmørtebrunen med champagne vaniljesaus så god som det må smakes å bli trodd.

Charleston Restaurant, 300 Ed Noble Parkway, Norman, OK 73072, USA, +1 405 360 0900

Scratch Kitchen & Cocktail

Denne downtownrestauranten og cocktailbaren er plassert i en mørk rød mursteinbygning, med utsatt murstein og moderne kunstverk inne. Diners og drinkers sitte på høye tre stoler for å nyte utvalget av mat og cocktailer. Spesielt bra er de sunne vendingene på burgere, som quinoa, potetboller, søte poteter og svarte bønner kombinert med tradisjonelle kvartspund. Scratch serverer også både tradisjonelle cocktailer og egne concoctions, hvorav mange trekker på Oklahoma-ord og kultur, for eksempel Okie Connection (hvete, sitron, grapefrukt og tequila) eller Ward Island (rom, bitter og italiensk væske).

180 Meridian Grill

Navngitt etter det geografiske punktet hvor øst møter vest, serverer 180 Meridian en fusjon av asiatiske og europeiske mat. Restauranten har et elegant, moderne interiør med lyse røde stoler og en fullt utstyrt bar. Det ligger i en stor, frittstående bygning rett nede i gaten fra Merkle Creek kjøpesenter. Elementer på menyen kan forestille seg tradisjonelle retter med asiatiske ingredienser. Prøv tempura-battered ostfries, wasabi majones, fylt jalapenos og asiatisk kyllingvinger. Den szechuan biff, fersk sushi og phad Thai kommer sterkt anbefalt. For drinker valg er det en omfattende cocktail og saki-dominert drikke-meny.

180 Meridian Grill, 2541 W. Main, Norman, OK 73069, USA, +1 405 310 6110

Juan Del Fuego

Husk og kone kokk Juan og Elayne Herrara kjøre denne autentiske meksikanske kafeen like utenfor hovedgaten. De serverer tradisjonelle amerikanske frokost- og lunsjretter med en meksikansk vri. Hash browns og pannekaker leveres med guacamole, chorizo, chili og svin tamales og til lunsj, quesadillas og toasts er en standout. Juan kokk kokes med blomst i det åpne kjøkkenet, så vær sikker på å sitte ved telleren for det beste showet. Innredningen kombinerer eklektiske religiøse ornamenter med lyse gule vegger, og spisestuen er liten, så kom tidlig for å unngå skuffelse ved toppbrunsj.

Juan Del Fuego, 223 34th Ave SW, Norman, OK, USA, +1 405 310 2030

Tarahumara's Mexican Cafe

Dette familiedrevne kaféet, en normandisk institusjon, serverer Tex-Mex i sitt beste, fra ferskt tilberedt ceviche (fersk fisk marinert i sitrusjuice) til chips, salsa og fajitas. Tarahumara er plassert i en munter bygning i nærheten av Frances Cate Park, og er kjent for sine margaritas og blodige marys som sin mat blant lokalbefolkningen, og har alltid en livlig, summende atmosfære. Retter serveres i store porsjoner med sider av ris og bønner, hjemmelaget ostesaus, guacamole og salsa som utfyller den valgte retteren. Favoritter er enchiladaplaten, Diablo Shrimp, Chili Colorado og til dessert, tradisjonelle meksikanske sopapillas.

Tarahumara's Mexican Cafe, 702 N Porter Ave, Norman, OK, USA, +1 405 360 8070

Ray's Smokehouse BBQ

Berømt som den beste grillen i Norman, lever Ray's Smokehouse BBQ absolutt opp til sitt rykte. En nøkkelminner, hvor mursteinens interiør knapt settes gjennom bildene som pryder det, er Ray's definitivt stedet å slappe av for et avslappet måltid. Velg din hoved, enten Brisket, ribbeina, røkt kalkun, pølse, trakk svinekjøtt, trukket kylling, med en side av enten frites, bakte bønner, collard greener eller til og med stekt Okra. De har også et bredt utvalg av burgere og salatbar, og grillsåsen blir ofte raved av lokale studenter.

Ray's Smokehouse BBQ, 1514 W Lindsey St, Norman, OK 73069, USA, +1 405-329 -4040

Garasjen

Denne downtown burgere og ølfoten serverer de beste burgere i byen. Det er et valg mellom biff, kalkun og bison med et bredt utvalg av påfyll og tacos eller vinger hvis du ikke har lyst på en burger. Frites er et måltid i seg selv, kommer med bacon, rømme, jalapenos eller en sjenerøs hjelp av biff chili. Restauranten selv har en vennlig bar atmosfære, med quirky vintage tegn på veggene og ut foran, barstoler rundt små runde bord og old-school pinball og videospillmaskiner. Det er et avslappet sted å møte lokalbefolkningen eller se noen amerikansk fotball.

The Garage, 307 E Main St, Norman, OK, USA, +1 405 701 7035