7 Unik Filippinsk Snacks Du Må Prøve
Vegetarian Chicharron
Chicharron er stekte svinekjøtt, og filippinere elsker dem. De blir vanligvis dyppet i eddik, og de går bra med øl. Men det er ingen hemmelighet at de ikke er de sunneste behandlerne - det er jo dypfryst svinekjøtt. Filipinene har imidlertid laget snacken av grønnsaker, slik at de kan nyte deilige chicharron uten skyld. Bemerkelsesverdig velsmakende, den sunnere varianten er laget av dehydrerte grønne erter og poteter og kommer i en original saltet smak og eddik en. De mest kjente merkene som tilbys i markedet i dag er Oishi Marty's Cracklin 'og Chicharron ni Mang Juan .
Marty's Cracklin' Vegetarian Chicharon | © Brownpau / Flickr
Smørkokoskjeks
Ja, dette er en faktisk smak kombinasjon, og det er fantastisk. Disse gyldne gule kjeksene, fra Monde Nissin Corporation, vil ha deg tilkoblet fra det øyeblikket du ripper pakken åpen. Har en bit av den kokosmørske godheten, og du vil snart finne deg selv ferdig med hele pakken.
Golden Sweet Corn
Denne spanderen har vært en langvarig favoritt, da generasjoner av filippinske barn vokste opp med denne søte smakfulle snacken. Det er som landets versjon av den klassiske Planters Cheez Balls . Unntatt her er de vanedannende runde kornpudene belagt i et søtt mais-flavored pulver. Den originale, elskede Golden Sweet Corn, er av Regent Foods Corporation.
Boy Bawang Cornick
En annen matbit som passer perfekt med øl er hvitløksmakket cornicks. De er salte og knasefulle og holder ikke på smaken av hvitløk. Selv om Boy Bawang av KSK Food Products er det mer kjente merkevaren, en annen cornick linje med navnet Corn Bits av W.L. Mat er like bra. Begge merkene har vokst til å tilby et stort utvalg av cornick smaker, men den klassiske hvitløk er alltid et klokt valg.
Cornicks | © Brownpau / Flickr
Choc Nut
En absolutt klassisk filippinsk favoritt er Choc Nut. Om størrelsen på en viskelær er de små stengene for det meste laget av to ting: sjokolade og jordnøtter. Den søte biffen er ganske skjøre og rask til å smuldre. Men denne tekstur betyr ikke at den er pulveraktig og tørr; når den treffer ganen, opplever du det i all sin smelte-i-munn-godhet. Smaken er ikke et tilfelle av en ingrediens som overvelder den andre; fordi smaker av melkesjokolade og peanøtter er balansert, komplementerer de hverandre perfekt. Selv om King Choc Nut er den stolte originalen, er et annet merke som produserer godbiter Hany.
Åpnet pakke med Choc Nut | © Dernhelm5984 / Wikimedia Commons
Yakee! Gum Balls
Til filippinske barn, Yakee! Gumballs er ikke bare snacks - de er en utfordring. Vibrerende farger, disse er vanlige søtsmekkede gumballs innkapslet i et ekstremt surt belegg. Å forsøke å komme forbi det sure eksteriøret uten å lage et ansikt gir alltid god trening og morsomme forsøk.
Stik-O Wafers
Stik-O Wafers er sist men også en annen vanedannende filippinsk matbit. Disse waferpinnene kommer i en bøtte-lignende beholder, så forvent å holde ubevisst inn. Før du vet det, er alt som gjenstår de pinner som holder fast i beholderens vegger. De kommer nå i en rekke smaker, inkludert sjokolade, mokka og ube (lilla yam). Og selv om det er flere andre waferpinner i landet, er Stik-O fortsatt den mest populære, med sin nærmeste konkurrent som Superstix.
