Milwaukee'S 10 Best Brunch Spots
The Dubliner Benedict at Blue's Egg | Hilsen Blå Egg
Blå Egg
Blue's Egg er en art deco-inspirert restaurant kjent for sin omfattende meny. Retter fremhever ferske ingredienser og smaker fra hele verden, inkludert Europa, Afrika og Asia. Vi anbefaler å prøve Dubliner Benedict, laget med poached egg, corned beef, kremete purre, rye toast og paprika aioli; stålskåret havregryn med Sassy Cow Creamery melk, vaniljesukker, bær og valnøtter; og grillet gresskarfyllet fransk toast med saltet karamelsaus, bourbon anglaise, husgranola, pisket krem og bacon eller pølse. Du kan også velge den daglige eggplaten; Blue's Egg vil donere $ 1 til en lokal veldedighet hver gang den er bestilt.
Blue's Egg, 317 Nord 76th Street, Milwaukee, WI, USA, +1 414 299 3180
Bartolotta's Lake Park Bistro
Finn et sted på Bartolottas Lake Park Bistros tresidede parisiske sinkbar eller foran gulv til tak-vinduene med utsikt over Lake Michigan, og bosette seg på en av de beste brunchene i regionen. Ligger i øverste etasje i en revitalisert historisk parkpaviljong, er denne 20 år gamle bistro kjent for sin fantastiske utsikt over innsjøen. Meny høydepunkter inkluderer buckwheat crêpe med Gruyere, fransk skinke, sauteed sopp og egg; brioche fransk toast med pekannøtter, bevart frukt, pisket fraage blanc, bacon og lønnesirup; og grillet hangarbiff med egg, poteter, sauteed sopp og Bearnaise-saus.
Bartolotta's Lake Park Bistro, 3133 East Newberry Boulevard, Milwaukee, WI, USA, +1 414 962 6300
Drinker på Café Hollander | © Adam Burke / Flickr
Cafe Hollander
Utsatte murvegger og sykler som henger fra takene bidrar til den industrielle, eklektiske atmosfæren til Cafe Hollander. Brunsjmenyen er fylt med alt fra det sunne til det overbærende; populære entrees inkluderer kylling og cheddar jalapeño toppet med hvit saus og stekte egg; quinoa skillet med sopp, butternut squash, ovn-stekt tomater, scallions, stekte egg og brannstekt tomatsaus; og Berry basilikum Fransk Toast laget med friske bær, kanelbelagt challah fransk toast, basilikat toppet mascarpone ost og lønnesirup.
Café Hollander, 2608 North Downer Avenue, Milwaukee, WI, USA, +1 414 963 6366
Cafe Benelux & Market
Cafe Benelux & Market er en sjarmerende, rustikk kafé i europeisk stil med mange uteserveringsmuligheter, inkludert en fortau-uteplass samt en takterrasse med uberørt utsikt over Milwaukee historiske tredje ward. Start morgenen med en av Cafe Benelux sju forskjellige Bloody Marys eller en "bier mosa", en Brew City-vri på den klassiske mimosaen som er laget med belgisk øl og appelsinjuice. Entrees inkluderer kanel streusel fransk toast, laget med challah brød, kanel streusel, appelsinmarmelade smør og lønnesirup; Duck Poutine skillet, laget med en and-bein confit, ostkremmer, pommes frites, karamelliserte løk, saus og stekte egg; banan Nutella pannekoeken med hasselnøtter og pisket krem; og Brussel pannenkoeken med asparges, stekt egg, pancetta, parmesan og bierostsaus.
Café Benelux & Market, 346 North Broadway, Milwaukee, WI, USA, +1 414 501 2500
© sfgamchick / Flickr
Comet Cafe
Comet Cafe er et prisbelønt spillested. Få en smak av Comet Cafes legendariske brunsj for deg selv med amerikansk stil klassikere som rømme pannekaker, country stekt biff, vegetarisk vennlig artisjokk smelte sandwich eller frokost burrito. Hold deg til middag på søndager for Bacon Night, når hvert bord får en gratis kurv med bacon.
Comet Café, 1947 North Farwell Avenue, Milwaukee, WI, USA, +1 414 273 7677
Quiche og en fruktskål fra Honeypie Café | © kris miller / Flickr
Honeypie Cafe
Midtvestbillett tar midtpunktet på Honeypie Cafe. Den femårige bakeriet og restauranten kilder de fleste ingrediensene fra hele staten til å lage brunsj-time favoritter som kamskjell Benedict: poached egg på en engelsk muffin med seared kamskjell, sitron hollandaise, solsikkefrø og land bacon. Sørg for å følge opp noe måltid med en av Honeypies 33 varianter av paier, inkludert Rocky Road, Cheddar Bacon Apple, Bourbon Walnut Pecan, Chocolate Chip Cheesecake og Lemon Icebox, som alle er hjemmelagde.
Honeypie Cafe, 2643 South Kinnickinnic Avenue, Milwaukee, WI, USA, +1 414 489 7437
Vegansk fransk toast | © Molly ღ / Flickr
© Courtesy TROCADERO
Den nasjonale
Du finner den nasjonale, en retro, rocker-chic spisested kjent for sin sunne fare og vekt på rene ingredienser, innenfor den historisk rike Walker's Point nabolag. Kjøtt, oster og produkter som kommer fra hele staten, inkludert grønnsaker fra Walker's Point-bøndermarkedet og urter fra restaurantens egen hage, brukes når det er mulig. Frokostmenyen inneholder alt fra klassisk matlaging i matlagingstilstand til sunnere til mer sofistikerte internasjonale entrees. Prøv full engelsk, en tallerken med solfylte egg, bacon, engelsk bangers, tomater, sopp, poteter, bønner og toast. For diners på farten, er også takeaway tilgjengelig.
National, 829 West National Avenue, Milwaukee, WI, USA, +1 414 431 6551
TROCADERO
En oppvarmet uteplass åpent året rundt med utsikt over Milwaukee River er fokuspunktet for TROCADERO, en ny amerikansk spisested med fransk innflytelse som ligger i en historisk gastropub. Nyt en av de fem varianter av Bloody Mary, en varm cocktail eller en spesialdrykkdrikke som er brygget med bønner fra den lokale Valentine Coffee Co. Hovedretter inkluderer retter som kort rib au gratin eller braised biff kort ribbe med Gruyere og karamellisert løk potet au gratin, stekt egg og Béarnaise saus.
TROCADERO, 1758 North Water Street, Milwaukee, WI, USA, +1 414 272 0205
Tegn utenfor den onde hoppen | © Matthew D. Britt / Flickr
The Wicked Hop
Når du er ferdig med å handle på det berømte Milwaukee Public Market, gå over gaten til Wicked Hop, hvis inngang er preget av gateskilt som betegner restaurantens fusjon av 'Sunday Brunch' og 'Bloody Mary.' Wicked Hop sine to nivåer er vanligvis pakket for brunsj, så sørg for at du kommer tidlig for å kreve et sted siden reservasjoner ikke er akseptert. Nyt ferske retter som fransk toast Fonzarelli (oppkalt etter 'Fonz' av 'Happy Days'); Søndagsskytere, eller tre brannmassede cheeseburgers på pretzelruller; og onkel Alberts Flat Top Corned Beef Hash med to egg, hjemmelaget hollandaise saus og toast. Gå til restaurantens Jackalope Lounj etter at måltidet er fullført for å nyte levende musikk med en mimosa eller to.
The Wicked Hop, 345 North Broadway, Milwaukee, WI, USA, +1 414 223 0345
Det indre av Wolf Peach | © Connie Ma / Flickr
Ulvfersken
En europeisk legende fra 1600-tallet har det som hekser en gang brukte tomater til å fremkalde varulver, og som følge av dette ga mange skarlet frukt kallenavnet "ulvfersken". I dag, hundrevis av år etter at legenden oppsto, bærer Wolf Peach tomatens moniker i hilsen til sin historie. Ved brunsj er "wolf peach" i restaurantens vedfyrte pizzaer, bakt polenta , vegetabilsk stekepanne, chilaquiles , og stekt kylling og vafler med jordbær-timian syltetøy. Ingredienser er hentet fra hagen på stedet og en en-acre gård i Milwaukee County at restauranten opererer som en del av Milwaukee Urban Discovery Farm-prosjektet.
Wolf Peach, 1818 North Hubbard Street, Milwaukee, WI, USA, + 1 414 374 8480
