Topp 10 Steder Å Spise Haggis I Edinburgh, Skottland

Forfatter: Damon Watts | Sist Oppdatert: Januar 2026

Haggis, som består av sauer eller kalveavfall med suet, havremel og krydder, er en deilig, typisk skotsk mat. Her er de beste stedene å nyte det i Edinburgh. Hadrian's Brasserie på Balmoral Restaurant, Hotel Restaurant, Europeisk, $$$. Alle som har vært i Edinburgh, har sett Balmoral Hotel med sin imponerende grå steinfasade og stirrer ned på forbipasserende når de går på Princes Street. Hvis du alltid har hatt lyst til å gå inn, er Hadrians perfekte mulighet, og tilbyr en relativt billig opplevelse til tross for å være plassert i et femstjerners hotell. Den tradisjonelle haggis, neeps (ropes) og tatties (poteter) med whisky krem er god valuta for pengene. Opplevelsen som helhet kan være mer stilig enn tradisjonell, men med en kokk som har hatt en Michelin-stjerne i 12 år, vet du at det vil bli deilig.

The Balmoral Hotel © Lawrence Murray

Mer informasjon Man - Fre: 7:00 - 10:30 mandag-fre: 12:00 - 10:30 lør: 7:00 - 11:00 Lør: 12:30 - 10:30 Sol: 7: 30: 00-11: 00 søndag 12:30 - 10:30 1 Princes Street, Edinburgh, Skottland, Storbritannia +441315575000 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Frokost, Brunsj, Lunsj, Middag

Atmosfære:

Fine dining, Gourmet, Business, Romantic Den kongelige McGregor Pub, Gastropub, Pub Grub, Britisk, Europeisk, $$$ $

Det ville være umulig å snakke om tradisjonell skotsk mat i Edinburgh uten å nevne Royal Mile, området fra Holyrood Palace til Edinburgh Castle overfylt med alle slags skotske butikker og restauranter. Det er relativt nytt for Edinburgh-puber, Royal McGregor har etablert seg i løpet av ti år som et vennlig og komfortabelt sted å fange et måltid. Dens haggis alternativer er spesielt fristende. Som en startpakke er det haggis fritters med søt chili og honning dressing, og for hovedretter kan du prøve Highland burger med haggis og whisky saus.

Haggis, neeps og tatties © Macsween

Mer info Måned - Torsdag kl. 10.30 til kl. 11.00 fredag kl. 10.30 kl. 12.00 lør: kl 9:30 am kl. Skottland, EH1 1QS, Storbritannia +441312257064 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Frokost, Brunsj, Lunsj, Middag

Atmosfære:

Uformelt, Avslappet, Koselig Whiski Bar Restaurant, Gastropub, Pub Grub, Britisk , Europeisk, $$$ $
En annen pub på Royal Mile, i nærheten av Royal McGregor, er Whiski Bar. Denne varme og vennlige puben er fylt med levende musikk hver kveld. Målet er å være så skotsk som mulig, noe som gjenspeiles i lokale, friske ingredienser. Whiski Bar tilbyr en haggis stabell som en forrett og et haggis tårn-den tradisjonelle haggis, neeps og tatties. Dens litt høyere priser gjenspeiler en sann dedikasjon til kvalitet. Fullfør måltidet ditt med et glass whisky.

Whisky © Dominick / Flickr

Mer info Mandag - Torsdag: 11:00 - 01:00 Fre - Sø: 10:00 - 1:00 119 Høy Street, Edinburgh, Skottland, EH1 1SG, Storbritannia +441315563095 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Lunsj, brunsj, middag

Atmosfære:

Koselig, avslappet arkadebar: Haggis og Whisky House Restaurant, britisk , Europeisk, Pub Grub, $$$ $
Arcade Bar spesialiteter er Skottlands mest berømte produkter: haggis og whisky. Den perfekte kombinasjonen av de to er Robert Burns Famous Haggis, som er et deilig tårn av haggis, neeps og tatties drenched i en delikat whiskysaus. Haggis-alternativene slutter ikke der, skjønt: Princess Diana Style Haggis er det samme som Robert Burns haggis, men med en spesiallaget kremsaus som er tilsatt tomater, løk og Drambuie. Hvis du tilfeldigvis spretter ved frokost, ikke middag, ikke vær redd: Det skotske frokostalternativet inkluderer haggis, sammen med bacon, pølse, hash browns, sopp, bønner, egg, tomater og sprø toast.

Mer info Mandag - Fre: 12:00 - 1:00 Lør - Sø: 9:30 - 1:00 48 Cockburn Street, Edinburgh, Skottland, EH1 1PB, Storbritannia +441312201297 Gå til hjemmesiden

Måltider :

Lunsj, Brunsj, Middag, Sent på kvelden

Atmosfære:

Arty, Avslappet Sir Walter Scott Te Room Tea Room, Restaurant, Te, Britisk, Europeisk, $$$ $

Sir Walter Scott Tea Room er tucked away i tredje etasje av en skotsk gavebutikk kalt romere og paterson s. Personalet viser en engasjerende skotsk vennlighet (kledd alt i tartan), maten er frisk og gjort på bestilling, og det er en fantastisk utsikt fra vinduet til Princess St. Gardens og slottet. Som alt annet er haggiene i denne herlige restauranten fersk og deilig, og finner du i den skotske frokosten, i tillegg til MacSween's haggis med havrekaker.

Engelsk te © Pixabay

Mer info Mandag-søn: 12 : 00 pm - 21:00 62 Princes Street, Edinburgh, Skottland, EH2 2DF, Storbritannia +441312254966

Måltider:

Lunsj, Brunsj, Middag

Atmosfære:

Koselig, Uformelt Den siste Drop Pub, Pub Grub, Britisk, Europeisk, Vegetarisk, $$$ $
The Last Drop er oppkalt etter den siste hengingen i Grassmarket, og er en av Edinburghs spooky pubber. Det er kjent for spøkelset kledd som en middelaldersk jente som tilsynelatende haunter lokalene og for sin utmerkede skotske pubpris, alt satt i dette nå sjarmerende området. Denne puben er et haggis-elskers paradis, som tilbyr haggis, neeps og tatties som forrett, hovedrett og til og med som vegetarisk alternativ.

Mer info Mandag: kl 12:00 - 1:00 ons-lør : 12:00 - 12:00 am Søndag: 12:00 - 01:00 74-78 Grassmarket, Edinburgh, Skottland, EH1 2JR, Storbritannia +441312254851 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Lunsj, Brunch, Middag, Sent på kvelden

Atmosfære:

Koselig, stilig, Arty, Casual Bert's Bar Pub, Pub Grub, $$$

Bert's Bar er et av de livligste stedene å nyte litt skotsk mat. I løpet av idrettsesongen, spesielt rugby, sprenges det med folk. På menyen finner du deilige haggis på kreative måter som haggisbiter med sennep mayo og best av alt, som en del av en av Berts Bars berømte paier. Pies serveres med chips eller mos, erter eller bønner og saus på siden.

Folk samles på Bert's Bar, like ved Princes St. © WikiCommons

Mer informasjon søndag ons: onsdag kl 10.00 - 12 : 00 am søndag: 10:00 - 1:00 Edinburgh, Skottland, EH3 7NG, Storbritannia +441312255748 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Frokost, brunsj, lunsj, middag

Atmosfære:

Uformelt, avslappet Greyfriars Bobby's Bar Gastropub, Pub, Pub Grub, Britisk, Europeisk, $$$ $
Denne tradisjonelle puben er oppkalt etter en Edinburgh Skye Terrier som heter Bobby, som tilbrakte 14 år med å se på sin mester grav når han hans mester døde i 1858. Den lojale valp ble minnet om en statue og denne vennlige puben. Greyfriars Bobby's Bars engasjement for høy kvalitet, god mat er like like pålitelig som hvalens dedikasjon til sin herre. Haggis finnes i de klassiske haggisene, neeps og tatties både som startpakke og som hovedretter, også tilgjengelig for vegetarianere.

Mer info Mandag - klokken 11:00 - 11:00 pm fre - lør: 11:00 - kl 12:00 søndag: kl. 12:30 - 11:00 30-34 Candlemaker Row, Edinburgh, Skottland, EH1 2QE, Storbritannia +441312258328 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Lunsj, Brunsj, Middag

Atmosfære:

Uformelt, avslappet Wedgwood Restaurant Gastropub, Britisk, Europeisk, $$$ $
Vinner av utallige priser og anerkjennelser, Wedgwood Restauranten har etablert seg selv som en av de beste stedene for fine dining i Edinburgh. Mens prisene er på den høyere enden, er de ganske rimelige vurderer høy kvalitet retter. Restauranten er kjent for å bruke de fineste, ferskeste og ofte mest unike ingrediensene. Haggis har mange forskjellige former på menyen; Du kan prøve det som en del av venisonskålen, som har kremet purre, rødbeter, trøffeljuice og basilikumpesto. Mindre av en tradisjonell skotsk pub, Wedgwood Restaurant tilbyr deg en god matopplevelse uten pretensiøsitet.

Mer info Mandag - søndag: 12:00 - 15:00 Mandag - søn: 18:00 - 22:00 267 Canongate, Edinburgh, Skottland, EH8 8BQ, Storbritannia +441315588737 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Lunsj, Brunsj, Middag

Atmosfære:

Gourmet, Uformelt White Hart Pub, Pub Grub, Britisk, Europeisk, $ $ $
White Hart, et sted hvor Oliver Cromwell, William Wordsworth, og Robert Burns har spist, er en av de livligste og vennligste pubene i Edinburgh, med levende musikk hver kveld. Topp kvalitet haggis serveres i et skjema som passer alle smaker, med vegetariske retter tilgjengelig også.

Mer info Mandag - fredag: 11:00 - 11:00 Lør - søn: 11:00 - 12:30 34 Grassmarket, Edinburgh, Skottland, EH1 2JU, Storbritannia +441312262806 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Lunsj, Brunsj, Middag

Atmosfære:

Uformelt, avslappet

Forfatter: Damon Watts

Damon Watts er en 29 år gammel journalist. Hipstervennlig oppdagelsesreisende. Bacon talsmann. Amatør alkohol fan. Totalt tv-maven. Nettfanatiker. Student. Kaffestipendiat. Popkultureaholisk.