De Beste Franske Restaurantene I Seattle, Washington
Muslinger på Maximilien | © jdong / Flickr
Maximilien Restaurant
Maximilien ligger i hjørnet av Pike Place Market, og tilbyr en fantastisk utsikt over vannet og en enkel, elegant atmosfære for å nyte fransk mat. Til middag tilbyr de appetittvekkere som "Escargots à la Bourguignonne" bakt i hvitløk og persille smør og strømnettet som "Tournedos de Boeuf bordelaise" med pan-seared biff mørbrad, stekt benmarg, potet purée, grønne bønner og sopp poele og rødt Vinmarkering.
Maximilien Rastaurant, Pike Place Market, 81 Pike St, Seattle, WA USA +1 206-682-7270
Poached eggs at Café Champagne | © Skip Hansen / Flickr
Café Champagne
Café Champagne ligger langs den historiske postgaten i Pike Place Market, og serverer lunsj, middag og helgbrunsj av klassisk fransk mat, fra salte og varme franske løksuppe til hovedretter som 'Moules Frites' med dampede Middelhavet blåskjell med karri fennikelkrem, Pernod og urter, servert med en kurv med pommes frites. Koselig og bohemsk, Café Champagne er det perfekte stedet å spise på en høstkveld, som tilfredsstiller din appetitt med nostalgisk fransk komfortmat.
Café Champagne, Pike Place Market, 1600 Post Alley, Seattle, WA USA +1 206-728- 2233
Le Pichet
Le Pichet tilbyr en tradisjonell meny som er rimelig priset, en annen fransk restaurant i Seattle sentrum, i nærheten av Pike Place Market. De tilbyr sesongbaserte tallerkener som "Courgettes farçies à la saucisse de porc", en tallerken med stekt sommerkvash, fylt med svinekjøtt, arugula, valnøtter, søt løk og parmesan, servert med arugula pistou smør. De tilbyr også et utvalg av kjøtt, som 'Pâté albigeois' av svinekjøtt med landlig stil med honning og valnøtter.
Le Pichet, Pike Place Market, 1933 1 Ave, Seattle, WA USA +1 206-256-1499
Bastille Café & Bar
Bastille Café & Bar serverer mange franske retter, noe som er litt modifisert for å passe Nordvestens høst og sjømat. En fransk matrestaurant fra gården til bordet i Ballard-området i Seattle. Bastille har en rekke franske relikvier i deres restaurant, fra en tunnelbanestasjon i Paris klokken til 1800-tallet sconces fra en fransk kirke. Deres meny er sesongbasert og inkluderer retter som "Duck Pate" med honningvalnøtter, syltet kirsebær og espelette sennep.
Bastille Café & Bar, 5307 Ballard Ave NW, Seattle, WA USA +1 206-453-5014
Kveite og kamskjell i Toulouse Petit | © Lawrence L / Flickr
Toulouse Petit
Toulouse Petit ligger i Queen Anne-området i Seattle, og er et intimt og stearinlys bespisningssted som er perfekt for en kveld ute. De har en meny som serverer retter som "Toulouse Bolognese" med lamskulder, førsteklasses biff, salvie og tagiliatelle pasta. Du finner også franskkvarterskjøkken, som "Big Easy Jambalaya" med krydret gulfrek, kylling, hjemmelaget andouille pølse og tasso skinke.
Toulouse Petit, 601 Queen Anne Ave N, Seattle, WA USA +1 206-432-9069
