Utforsk Tradisjoner I Bretagne, Frankrike

Forfatter: Nick Jackson | Sist Oppdatert: Januar 2026

Bretagne, i den vestlige delen av Frankrike, har en kraftig keltisk kulturarv. Havet og fiskeindustrien har et viktig sted i bretonsk kultur. Oppdag Bretagne spesielle type crêpes (pannekaker) og deilig cider. Dans med lokalbefolkningen på deres fest-noz (nattfestivaler) som foregår nesten hver helg, og du vil se hvor spesiell denne regionen i Vest-Frankrike egentlig er.

Dinan, Ille et Vilaine, Bretagne , Frankrike / | © miquitos / Flickr

Mat og drikke

Galettes

Galetterne (smakfull versjon av crêpes) er trolig den viktigste tradisjonelle maten til Bretagne. Nesten alle vet hvordan de skal gjøre dem, og de er så fulle av smak det er umulig å ikke spise minst én mens du besøker. Det er umulig å savne dem siden de fleste steder er fulle av crêperies og de tjener alle galetter.

Galette Bretone | © WikiCommons

De er laget av bokhvete mel ( farine de sarrasin på fransk eller blé noir i Bretagne), i motsetning til de klassiske crêpes som er laget av hvete. Dette gir dem en spesiell smak og gjør dem crunchier. Galettes serveres med alt fra pølser ( saucisses ) til bacon, ost og sopp.

Galettes des Rois

Dette er en spesiell type søtt galette som ligner på en kake. Det serveres noen dager før og etter Epiphany-dagen og kan inkludere en liten porselenfigur gjemt inne. Legetøyet kan være alt fra en liten Asterix figur til Gandalf, eller en bil, for eksempel. Den heldige personen som finner leketøyet i deres porsjon, blir "King" for en dag!

Galette des Rois | © Hristos Fleturis

Kouign Amann

Kouign Amann er en rund kake laget av hvete og lag med smør og sukker. Det serveres nytes året rundt og er et must-prøve.

Kouign Amann | © WikiCommons

Kir Breton

Den Kir er en drink som vanligvis serveres som en aperitiff i Frankrike, som en cocktail, laget av vin og forskjellige typer likør, inkludert kirsebær, solbær og jordbær. I Bretagne har de erstattet vinen med cidre, en deilig beslutning.

Kir Royal | © Tim Lucas på Flickr

Lambig

Lambig er produsert av destillert cider. Noen kan kjenne det som eau de vie , andre som Calvados i Normandie. Likheter eksisterer mellom scotch og denne drinken, men det bretonske sortet er spesielt fordi det også kan brukes til å lage Kir.

Lambig | © Rhian on Flickr

Breton Kostymer

Coiffe

Det ville være en utfordring å oppsummere alle de mange forskjellige tradisjonelle kostymer i Bretagne, så vi vil fokusere på hovedeksemplet, Bretons coiffe . Dette er en spesiell type snørehodetrekk for kvinner. Den kommer i varierende størrelser og kompleksiteter avhengig av stedene til personen som bærer den i samfunnet.

Coiffe Bretonne | © WikiCommons

Festivaler

Fest-noz

Fest-noz representerer Nattens fest i bretonsk kultur. Det er en natt med tradisjonelle danser, Kirs Bretons, cider, øl og galetter. Det er en festlighet som alle bretonere deltar på, og du kan se unge og gamle danse natten bort. Bretons er vennlige mennesker og vil gjerne lære deg alt du trenger å vite.

Fest-deiz

Fest-deiz er en fest-noz som foregår i løpet av dagen. Den starter om ettermiddagen og slutter vanligvis rundt midnatt. Dans, drikke og mat, spesielt galetter, er alltid til stede. Festivalen er full av tradisjonelle danser fra middelalderen. Disse begivenhetene er en måte for samfunnet å koble seg til sin fortid.

Bretonmusikk

Klassisk

Brittanys musikk ligner de andre keltiske landene, i samme stil som irsk, skotsk eller walisisk musikk . Språket i Bretagne, brezhoneg, spiller en viktig rolle i sangene, en av de eneste anledninger som det tradisjonelle språket fortsatt brukes på.

Bagpipes er veldig populære, og det er band i hver region. Den største samlingen av bretonsk musikk finner sted på Festival Interceltique de Lorient . Hver sommer samles band fra hele Bretagne og Keltiske land for å presentere sine bandbånd (kalt bagad i Breton) og tradisjoner.

Popmusikk

Gamle tradisjonelle sanger blir vanligvis modernisert i poprock musikk. Noen av de nye bandene synger fortsatt på bretonsk språk, mens andre prøver å få språket oppdatert ved å oversette det eller ved å bruke en blanding av fransk, engelsk og bretonsk. Som Matmatah, for eksempel:

Tradisjonelle symboler

Herminien

Denne hvite ermine er det "nasjonale" dyret i Bretagne. Symbolet er for Ducs de Bretagne hva fleur-de-lys er for kongene i Frankrike. Den kan ses overalt i regionens katedraler og har mange legender knyttet til den; noen sier at Anne de Bretagne reddet en ermine fra en jaktsesjon fordi, selv om det ble skadet, ble dyret slått for å overleve. Således ble hun enige om å fortsette å bruke blanche hermine som et symbol på Bretagne.

Symbolet kan også ses på Bretagne flagg:

Havet

Selve havet er en tradisjon i Bretagne. Fra sjømat til fantastiske sandstrender, eller de fantastiske havet løpene som starter fra kystbyer som St. Malo, folk her elsker det. Huitres (østers) og blåskjell i området er berømte over hele Frankrike.