De 10 Beste Vegetariske Og Veganske Restaurantene I Melbourne
Vegie Bar
Ligger i hipsterbyen Fitzroy, like nord for Melbournes CBD, som er kjent for gatekunst, kultur og flotte kafeer, barer og restauranter, er The Vegie Bar. Dette stedet er en bar og en restaurant, noe som betyr at den er allsidig til behovene til enhver form for natt. Det kan hende du finner at Vegie Bar kan bli ganske opptatt til bestemte tider, og du kan ha litt vente på et bord, men du er ikke redd, da du kan ta et sete i baren og ta en drink mens du venter på å grave i til de store vegetariske måltidene som tilbys.
Vegie Bar, 380 Brunswick Street, Fitzroy VIC, Australia, +61 3 9417 6935

The Vegie Bar | © nAok0 / Flickr
Serotonin Eatery
Serotonin Eatery ligger i Burnley, den indre bybyen, og gir en helhetlig tilnærming til en sunn livsstil. Synet på Serotonin har tre deler, spisested, trening og utdanning. Denne formelen for sunn livsstil ble gjort til virkelighet med den plantebaserte restauranten som tilbyr et bredt utvalg av vegetarmat som passer til alle kosttilskudd og gir deg mer energi i løpet av dagen. Sammen med personlig treningstjeneste og utdanningsprogrammet som tilbys på Serotonin, vil du være godt på vei til en sunn livsstil som vil gi deg energi og lykke.
Serotonin Eatery, 52 Madden Grove, Burnley VIC, Australia, +61 3 9428 8256
Lentil Som noe
Lentil Som noe var et unikt konsept i Melbourne da sitt første sted ble åpnet over 13 år siden. Denne restauranten er et lokalsamfunn som drives med frivillige for å lage deilige vegetariske og veganske måltider, hvor du kan bidra til restauranten så mye du tror maten er verdt. Denne ideell organisasjonen kjører på en filosofi og økonomisk modell som er sentrert rundt respekt, generøsitet og tillit og gir gode smaker, sunne, vegetariske retter. De har restauranter i St Kilda, Abbotsford, Footscray, Thornbury og Preston.
Lentil som noe, 41 Blessington St, St Kilda VIC, Australia, + 61 430 388 984
Lentil Som noe, 1 St Heliers St, Abbotsford VIC, Australia, +61 3 9419 6444

Vegansk savory japansk pannekake fra linse som noe | © Eli Duke / Flickr
Smith & Daughters
Som et utmerket valg for vegetarianere og omnivorer, tilbyr Smith & Daughters en all-vegansk meny som er sikker på å tilfredsstille. Med trangt felles sitteplasser, kan du finne noen deilige og sjarmerende vegetariske søramerikanske spesialiteter i denne livlige Fitzroy-puben. Hvis du er redd for at du kommer til slutten av måltidet og ønsker at du hadde noe kjøtt på tallerkenen din, trenger du ikke bekymre deg. Smith & Daughters vil gi deg inspirasjon og ønsker mer.
Smith & Daughters, 175 Brunswick Street, Fitzroy VIC, Australia, +61 3 9939 3293
Yong Green Food
Yong Green Food er en vegansk og vegetarisk restaurant i Fitzroy, nord for Melbourne's CBD, som spesialiserer seg på økologisk, glutenfri og rå mat og drikke som serveres for å nærme og tilfredsstille. I tillegg til å støtte bønder i Australia, hjelper Yong Green Food bønder i Kenya ved å donere 10% av overskuddet for å øke mattryggheten i landet. Yong Green Food er også forpliktet til en grønn, lav-CO2-fremtid ved å bidra til nasjonale tiltak for å forbedre bærekraftig energiproduksjon, samt internt redusere energibruk gjennom hele året.
Yong Green Food, 421 Brunswick Street, Fitzroy VIC, Australia , +61 3 9417 3338

Yong Green Food | Bilde med tillatelse til Yong Green Food
Veg Out Time
En av St. Kildes få vegetariske restauranter, Veg Out Time serverer et stort utvalg av vegetariske retter. Denne lille restauranten på Fitzroy Street tilbyr rimelig, asiatisk inspirert mat med rask service. Smaken av Sørøstasiatisk mat er forbedret uten hjelp av noe kjøtt, faktisk er de forbedret takket være bruken av bare grønnsaksprodukter. Innredningen og designen er enkel, men trøstende, så hvis du leter etter litt god mat til en god pris, se ikke lenger.
Veg ute, 63 Fitzroy St, St Kilda VIC, Australia, +61 3 9534 0077
Vapiano
Flinders Lane, en gate i sentrum av Melbourne som strekker lengden av byen, er preget av tilstedeværelsen av den italienske restauranten Vapiano. Selv om det ikke er helt vegetarisk, tilbyr denne restauranten et stort utvalg av vegetariske og veganske retter, og takket være deres fantastiske glutenfri pasta er dette et godt valg for de med kostholdskrav. Du vil bli imponert over rekkevidden av fantastisk, tradisjonell italiensk mat som bare bruker de beste og mest autentiske italienske smaker.
Vapiano, 347 Flinders Ln, Melbourne VIC, Australia, +61 3 9620 3335

Melbournes skyline om natten | © Yasser Alghofily / Flickr
Marokkansk suppebar
Marokkansk suppebar bringer smaker og smaker av Marokko til hjertet av Nord-Fitzroy. Kulturen og mangfoldet i dette nordafrikanske landet kommer til uttrykk takket være den unike tilnærmingen til den utrolige maten fra den andre siden av kloden. Marokkansk suppebar tilbyr tre forskjellige menyer. Den verbale menyen som tilbyr et utvalg av denne restaurantens mest populære vegetariske retter, bankettmenyen, hvorfra du kan oppleve nedsenking i marokkansk mat, og wrap-it-menyen, som er en rekke sensasjonelle smaker fra menyen som tilbys i en pakke som er tilgjengelig for takeaway.
Marokkansk suppebar, 183 St Georges Rd, Fitzroy North VIC, Australia, +61 3 9482 4240
Mr Natural Vegetarian Pizza
Mr Natural Vegetarian Pizza tilbyr det som er så ofte savnet av vegetarianere og veganer, gode smaker og gourmet vegetarisk, vegansk og glutenfri pizza. Ligger på Brunswick Street, i de kule nordlige forstedene i Melbourne, er denne pizzeriaen som fokuserer på etisk, skyldfri vegetarmat. Mr Natural kjører stolt på grønn energi, og hjelper dermed miljøet ved å redusere sine karbonutslipp. Denne pizzeriaen tilbyr levering fra Northcote til East Melbourne, så sjekk deres nettsted hvor du kan bestille online.
Mr Natural Vegetarian Pizza, 469 Brunswick St, Fitzroy North VIC, Australia, +61 3 9481 7775

Mr Natural Vegetarian Pizza | © David Jackmanson / Flickr
Søster av Soul
Sister of Soul ligger bare et steinkast unna den ikoniske St. Kilda Beach, og serverer en rekke vegetariske og veganske måltider som også plasserer de som har kostholdskrav. Denne restauranten spesialiserer seg på lys, sunn vegetarisk mat fra frokost til middagstid. Søsters søster for alle, vegetarianer eller ikke, det som er på menyen er nærende og fullpakket med smak og serveres i denne kaféinnstillingen som er lysende og har moderne stil og innredning i hjertet av St. Kilda.
Søster av Soul , 73 Acland St, St Kilda VIC, Australia, +61 3 9593 8550





