De 10 Beste Restaurantene I Miami Beach, Florida
Siena Tavern
Denne nyåpnede italienske restauranten bringer den sofistikerte karismaen av sesong fem topp Chef-favoritt, Fabio Vivianis mat, samt en travel bar til hjørnesteinen i Miami Beachs sørlige femte spisestue. Restauranten trekker både spisesteder og nattelivsmedlemmer, som den komfortable spisesalen forstyrrer den upbeat tavernaen. Siena Taverns meny består av lokalt fremstilte råvarer og sjømat med standouts som Wagyu biff kjøttboller, laget av stekt tomatsaus, bellwether ricotta og barbert basilikum; Husgjorte gnocchi som består av trøffelkrem, et stekt egg og sprø pancetta; og en blekksprut-linguini, som er grillet hummerhale med kremsaus og barbert grøt.
Siena Tavern, 404 Washington Ave, Miami Beach, FL, USA, +1 (305) 534-5577
Courtesy of Siena Tavern
The Forge Restaurant og Vinbar
The Forge ble opprinnelig bestilt av den internasjonale finansminister Alvin Malnik i 1968, og ble åpnet som en overdådig restaurant og et overdådig utstillingsvindu for Malkis enorme samling av kunst og antikviteter. For tiden eid av arving Shareef Malnik, fortsetter The Forge Restaurant å være en hovedstjerne Miami North Beach favoritt. Restaurantens atmosfære er lik spisning i et privat hjem av den privilegerte og ekstravagante eliten. Å spille til Rococo ornamentale æra, viser The Forge krystalllysekroner og gothic-buede innkjørsler som fører til en hovedstuing og intim bar. En gård til bordssesongmeny tilbyr kulinariske delikatesser som gulfinnet tunfiskwellington, pastrami duck bryst og geitost ravioli.
Forge Restaurant, 432 41st Street, Miami Beach, FL, USA, +1 305-538-8533
Interiør | © The Forge Restaurant og Wine Bar
Joe's Stone Crab
Joe's Stone Crab er en Miami Beach landemerke etablering best kjent for servering sesongmessige stein krabbe til lånere mellom oktober og mai. Eiere Joe og hans kone Jennie åpnet restauranten med ydmyk begynnelse. Denne eksklusive restauranten er fortsatt familieeid og drives, og ansetter kun de vennligste og mest lojale ansatte, slik at gjestene kan forvente å se de samme ansiktene når de kommer tilbake. Denne gangen til den beryktede gangster Al Capone, er denne klassiske Miami-restauranten et hotspot for de rike og berømte, fra politikere til skuespillere og idrettsutøvere.
Joe's Stone Crab, 11 Washington Ave, Miami Beach, FL, USA, +1 305 -673-0365
Courtesy of Joe's Stone Crab
Cecconi's
Cecconi er en klassisk italiensk restaurant som serverer frokost, lunsj og middag, og ligger i Miami SoHo Beach House, et fristed for en liste over kjendiser. middag samt cicchetti (italiensk tapas). Måltider serveres i et shabby-chic hagen uteplass dekorert med omgivende lys og frodige grønne, skaper en atmosfære av avslappet intimitet. Baren er åpen daglig fra kl. 11 til nær, og for sen kveldsmiddag er midnattsmenyen et alternativ, med et utvalg av cicchetti og dolci. Det er behov for reservasjoner til middag, da Cecconi er et ettertraktet sted for gjester som er interessert i intim mat.
Cecconi's Miami Beach (på SoHo House), 4385 Collins Avenue, Miami Beach, FL, USA, +1 786 507-7902
BLT Biff
Patrons of BLT Steak kan nyte frokost, brunsj, lunsj og middag på restaurantens 80-sittede uteplass blant Miami Beachs pittoreske Art Deco-bygninger på Ocean Drive. BLT Steak tilbyr en verdensklasset middagsopplevelse med et avslappet strandperspektiv. Restauranten har en eklektisk meny fra Laurent Tourondel. En bestemt brunsj må-ha er BLT Popover, en ta på det klassiske egget benedikt serveres med poached egg, spinat, skinke, bacon, béchamel og gruyère oster, kombinert og fylt i en varm kjeks. Til middag bestiller den innlagte CAB New York Strip.
BLT Biff, 1440 Ocean Drive, Miami Beach, Florida, USA, +1 305- 531-6100
Yardbird Southern Table
Yardbird Southern Table serverer klassisk sørlig matlaging som har blitt presentert på Cooking Channel og i
Bon Appetit magazine. Yardbird lever opp til sprøytenarkomanen, med glassvinduer fra gulv til tak, og utsetter sin rustikke landsbygdsdekorasjon. Mason krukker, raffinert tre og eksponert filament belysning invitere de som passerer for å stoppe inn. Yardbird har et ekte miljø som serverer gårdsferske ingredienser som driver sydlige idealer: hengivenhet til landrøtter, familie og hardt arbeid. Må prøve retter inkluderer stekt cornmeal crusted North Carolina steinbit, Mams kylling kjeks og reker n 'grits. For en cocktail, prøv noe fruktsmakset infisert med whisky, da alle drikkene er håndlaget. Yardbird Southern Table, 1600 Lenox Ave, Miami Beach, FL, USA, +1 305-538-5220
(Miami) Miami
Miami ligger i South Beach Beach Sunset Harbour-distriktet, og tilbyr gjestene en raffinert stil som er karakteristisk for fransk Provence med lyse farger, hvite plissert trebord og wainscoting prydet med antikke speil. Den 60-seterte spisesalen er opplyst av stearinlys og ledsaget av bakgrunnsmusikk som skaper en atmosfære som ligner på en elegant privat bolig. I tillegg inviterer et romantisk 40-seter uteområde gjester til å spise ute i en middelhavshemmelig hage innredet med en-of-a-kind håndmalte bord produsert på Sicilia. Bestil karri krydret reker for en smak av lokal sjømat, angus tagliata stil, Nutella ostekake; og på tirsdager får damene et gratis glass vin.
Miami Peterson, 1929 Purdy Avenue, Miami Beach, FL, USA, +1 305 534 9887
Café Mistral er en sjarmerende bistro som er skjult i det sørlige femte området som serverer lokalpris med europeisk stil. Fransk arv og Miami røtter er blandet for å sikre at arenaen tilbyr tradisjonell mat i en moderne og uformell atmosfære. Til frokost prøv det hjemmelagde brødet som er bakt fersk hver dag av Zak bakeren, som mottar 100% økologisk mel (hvete, rug, stav og durum, for de med allergi) fra en lokal gård. Det er også gourmetkaffe av Rohan Marley, som kilder hans bønner fra Etiopia, Mellom-Amerika og Jamaica. Med denne oppmerksomheten på detaljer, er brunsj på Café Mistral garantert å være velsmakende.
Café Mistral, 110 Washington Avenue, Miami, Florida, USA, +1 305-763-8184
Courtesy of Café Mistral
Juvia
Juvia ligger i penthouse av parkeringsbygningen Herzog & de Mueron på Lincoln Avenue, som er veldig gjenkjennelig fra sin konstante eksponering i høymoteannonser. Tilgang til kun av en privat heis gir Juvia sine gjester en 360 graders fri utsikt over det rolige turkise vannet og South Beachs berømte Art Deco-distrikt. På terrassen, viser denne James Beard Foundation-restaurantprisvinneren en vertikal hage designet av internasjonalt anerkjente botaniker, Patrick Blanc, ment å fremkalle frodigheten av Amazonas regnskog. Juvia-menyen tilbyr europeisk-asiatisk-latinsk mat med et rikelig utvalg av ceviches, tiraditos, fersk sjømat og førsteklasses kjøtt som serveres i tapasstil og som hovedplater.
Juvia, 1111 Lincoln Road, Miami Beach, FL, USA, + 1 305-763-8272
Courtesy of Juvia
Bianca
Bianca ligger i Delano, en av Miamis elegante Art Deco-hoteller, og tilbyr både klassiske og eklektiske spisemuligheter og atmosfære. Eksekutiv kokk Vikram Katoch viser sin kulinariske ferdighet gjennom retter som seared sverdfisk, håndlaget pomodoro, blekksprutblokk tagliolini og stor øy tunfisk pizza. Den diskrete uteplassen på Bianca er sofistikert og lekfull. Tabeller overser en altfor stor gårdsplass som er vert for et rektangulært basseng foret med hvite cabanas. Trær er dekorert med glødende lanterner som belyser et overmålt sjakkbrett som ligner på noe fra Lewis Carrolls Alice in Wonderland. Etter middagen er en spasertur gjennom gårdsplassen det naturlige neste alternativet, etterfulgt av turen med minst motstand mot stranden.