Den Beste Kaffen I Sacramento, California
Terrassen på Temple Coffees Midtown Café | Courtesy of Temple Coffee
Temple Coffee
Siden den ble opprettet i 2005, er den mangeprisbelønte Temple Coffee blitt et anerkjent kraftverk, ikke bare i Sacramento, men i hele verden. Etiopia Yirgacheffe ECX ble kåret til 2013s beste kaffe av CoffeeReview.com. De fortaler en gård-til-kopp-prosess, og understreker betydningen av kilden til bønnene og hele forsyningskjeden. Prøv en blandet espresso med en eller flere opprinnelser på en av de tre moderne stedene i Sacramento, eller en av de sjeldnere kaffene tilberedt i en fransk press eller i pour-over-stilen.
1010 9th St, Sacramento, CA, +1 916-443-4960
2829 S St, Sacramento, CA, +1 916-454-1272
2600 Fair Oaks Blvd # 101, Sacramento, CA, +1 916-974-7404
Telleren | Insights Coffee Roasters
Insight Coffee Roasters
Det sentrale målet med Insight Coffee Roasters er at kvaliteten og subtile smaker av deres produkt skal være nok for kundene til deres kafeer som ikke trenger å stole på tilsetningsstoffer eller gimmicks å nyte det. Det tas hensyn til alle aspekter ved å få kaffen til koppen, fra innkjøp og oppdrett til steking og brygging. Alle fire Insights Sacramento-grener har enestående moderne design og opererer manuelle håndtak espressomaskiner og manuelle bryggerier - de tar håndverk kaffe veldig bokstavelig talt her.
1901 8th St, Sacramento, CA
Pavilions Shopping Center, 566 Pavilions Ln, Sacramento, CA
1014 10th St, Sacramento, CA
1615 16: e St, Sacramento, CA
Old Soul Co. | © Elea Chang / Flickr
Gammel Soul Co
Roaster Jason Griest og baker Tim Jordan kom sammen for å danne Old Soul Co., som kombinerer sin kjærlighet til kaffe og bakt varer for å danne et boutique-kaffebar som ville motstå commodification og fremme håndverk. De kildes direkte fra Etiopia, Mexico, Costa Rica, Nicaragua, Panama og Honduras, reiser over hele verden for å etablere forbindelser med produsenter. I tillegg til å steke deres bønner i Sacramento, er de også vert for levende musikk og kunstinstallasjoner, kjører pedagogiske klasser og hjelminitiativer som har til formål å forbedre livene til de som er i samfunnet.
1716 L St, Sacramento, CA, +1 916 -443-7685
3434 Broadway, Sacramento, CA, +1 916-453-8540
812 21st St, Sacramento, CA, +1 916-443-6340
Nitrokaffe | Hilsen av sjokoladefiskkaffe
Sjokoladefiskkaffe
Betydningen av kvalitet og integritet til teamet her hos Chocolate Fish Coffee er slik at de besøker sine produsenter hvert år, og sikrer at bøndene overholder bærekraftig oppdrettspraksis. De tror også på friskhet, bare ved å bruke bønner som har blitt høstet de siste 12 månedene, og rost dem i små batcher. Deres baristas har konkurrert på både regionalt og nasjonalt nivå, og selskapet har hjulpet i etableringen av Sacramento Public Latte Art Tournament og byens nå årlige Specialty Coffee Week. Prøv deres flate hvite eller en av nitro- eller flashbrew-konsollene.
4749 Folsom Blvd, Sacramento, CA, +1 916-451-5181
400P St # 1203, Sacramento, CA, +1 916- 400-4204
Et parti med naken kaffe | © the1champagne / Flickr
Naked Lounge
Naked Coffee har nå to Naked Lounge-kaféer i Sacramento komplett med espressomaskiner og grinders fra anerkjente beslutningstakere La Marzocco og Mazzer. De serverer en rekke spesialdrikkere i tillegg til deres enkelt-opprinnelige kaffe, som Kerouac (fire espresso-bilder med et trykk av kondensert melk og krem, ristet over is i et martini-glass). Det er også Mocha Thai (en blanding av espresso og Ghirardelli og meksikansk Barra-sjokolade med kondensert melk, stablet høyt med pisket krem).
1500 Q St, Sacramento, CA, +1 916-442-0174
1111 H St, Sacramento, CA, +1 916-443-1927
