De 10 Beste Vegetariske Og Veganske Restaurantene I New York City

En tegnestad, New York er kjent for å tilby noe for alle. Et blikk på Manhattans berømte restaurantscene viser dette med dollarpizzapropper, eksklusive restauranter og klassisk mat står alle sammen med byens gater. For de som søker mat med en samvittighet, er her 10 av New Yorks beste vegetariske og veganske restauranter.

Red Bamboo

Tegning inspirasjon fra smaker som er globale favoritter, veganer Red Bamboo har en spennende meny med både kjent og utenlandsk pris . Red Bamboo leverer ferske grønnsaker, smakfulle krydder og velsmakende kjøtt, og serverer retter som Créole-stekt kylling, karibisk jerk seitan (hvete gluten) og brennende bøffelvinger. De tilbyr også et omfattende utvalg av veganske viner og øl, samt en overbærende dessertmeny. Denne multi-etniske restauranten gjør det lett å spise med en samvittighet.

Red Bamboo, 140 West 4th Street, New York, NY, USA +1 212 260 7049

Overlegen Burger

Ikke mange veggie burgere kan tjene blokk- lange linjer med sultne kunder, men la noen New Yorker in-the-know fortelle deg, Overlegen Burger er verdt å tvinge lunsjen. Denne vegetariske hotspot serverer sunne overføringer av dine favorittdrivere, og serverer tofu slurkige joes, hjemmelaget gelatto og selvfølgelig en fan-favoritt burger.

Overlegen Burger, 430 East 9th Street, New York, NY, USA +1 212 256 1192

Overlegenhet Burger, münsterost, isberg, tomat, dill-pickle | © T.Tseng / Flickr

Vegetarisk Dim Sum House

Flott for gruppearrangementer, kinesisk restaurant Vegetarian Dim Sum House tilbyr en omfattende meny med delbare tallerkener til rimelige priser. Nyt gratis te mens du graver inn i sprø wontons, søte og salte dumplings og lotus-pakkede klebrig ris. Restaurantens vennlige personale, intimt interiør og oppfinnsomme retter, gjør dette koselige Chinatown-nook et must-besøk for enhver dim sum-loving diner.

Vegetarisk Dim Sum House, 24 Pell Street # 1, New York, NY, USA + 1 212 577 7176

Vegetarisk Dim Sum hus | © Payton / Flickr

Stearinlys 79

For eksklusiv vegansk mat, se ikke lenger enn Candle 79, en Upper East Side restaurant som serverer fine dining foodies. Vild sopp crêpes, portobello biff og fluffy polenta frites er bare et utvalg av restaurantens dekadente retter. Candle 79 tilbyr også en rekke organiske viner, dessertcocktailer og glutenfrie desserter. En av New Yorks hotteste helsebevisste restauranter.

Stearinlys 79, 154 East 79th Street, New York, NY, USA +1 212 537 7179

Courgette Enchiladas | © Laura / Flickr

Angelica Kitchen

Dare å hengi seg til Angelica Kitchen, en historisk Manhattan-restaurant som serverer veganske versjoner av favorittkomfortene dine. Fiery three-bean chili, smakfulle tempeh reubens, og sauskjøttet landskake runde ut Angelicas meny med velutførte og re-imagined klassikere.

Angelica Kitchen, 300 East 12th Street, New York, NY, USA +1 212 228 2909

Angelica kjøkken | © Annie Pilote / Flickr

Bunna Cafe

Den smakfulle veganske fare på etiopisk restaurant Bunna Cafe er like morsomt å se på som det er å spise. Fargerike tallerkener med krydret rød linser, hvitløk-ingefær kikærter og rosmarin-løk sopp nytes sammen med afrikanske øl og viner på denne varme Bushwick-restauranten. Hvis du er heldig, kan ditt besøk gi deg en forseggjort ytelse av den etiopiske kaffeseremonien, og komplementære bunna å nyte med ditt måltid.

Bunna Cafe, 1084 Flushing Avenue, Brooklyn, NY, USA +1 347 295 2227

Slakterens datter

Bli med i den trendy mengden på The Butcher's Daughter for fersktpresset juice, La Colombe kaffe og fargerike vegetarretter, slik at kroppen din (og din Instagram-feed) lykkes. Den daglige skiftende menyen på dette sunne hotspot har curried avocado toast, sprø kale chips og rå pesto linguini toppet med cashew ricotta.

The Butcher's Daughter, 19 Kenmare Street, New York, NY, USA +1 212 219 3434

The Green Radish

Henter ny mening på uttrykket 'måltider på hjul', vegansk matvogn The Green Radish leverer skyldfri hurtigmat til Manhattan og New Jersey kunder. Serverer opp bakt rosmarinfries, glutenfrie kaker og krydret, svartbønne burgere på Balthazar-boller, denne rullende restauranten ligger mer enn noen få skritt over din vanlige lunsjpause.

Se www.thegreenradish.com for steder.

Chennai Garden By Tiffin Wallah

Spar deg turen til Flushing og få din indisk matrett på Chennai Garden ved Tiffin Wallah, en kosher- og vegetarisk restaurant som serverer autentisk etnisk mat. Beliggende i Manhattans egen 'Curry Hill', står denne indiske restauranten ut for sine superstore dosa, regionalt inspirerte thali-tallerkener og rimelig lunsjbuffé.

Chennai Garden ved Tiffin Wallah, 127 øst 28th Street, New York, NY , USA +1 212 685 7301

Lunsjbuffet Ta ut Chennai Garden | © Jason Lam / Flickr

Hangawi

For en unik matopplevelse, prøv Hangawi, en oppskalere koreansk restaurant som omfavner asiatisk tradisjon og vegetarisme. Løs skoene dine og ta et sted på gulvet for å begynne ditt autentiske koreanske måltid med krydrede kimchi pannekaker, svart sesamgrøt og søtsyre. Worth the splurge, restaurantens elegante asiatiske innredning og varm atmosfære behandler seg.

Hangawi, 12 East 32nd Street, New York, NY, USA +1 212 213 0077

Hangawi Søt og sur sopp | © Edsel Little / Flickr