15 Beste Steder Å Drikke Craft Beer I Toronto
Bar Volo
Med en roterende trykkliste som endrer hver dag, står Bar Volo som en av de beste stedene for å imbibe de beste ølene fra Ontario. Det er over 30 øl å velge mellom, hvorav seks er fra 'fatet'. Tenk: American IPA av Rainhard; Imperial IPAs av Stone City; og en rekke sesongbaserte og unike øl, som Le Trou Du Diables sour Saison med honning, byggvin; og Great Lakes "Harry Porter & The Curiously Spicy Cocoa Bean." Pair one (or, three) øl med en oppskalere bar snack som anda liver pâté, en bordplate som charcuterie tallerken, eller "cavalo nero," en toskansk kale Caesar salat.
Bar Volo, 587 Yonge St, Toronto , ON, Canada, +1 416 928 0008
Bar Hop
Med to steder, en på King St W og en på Peter St., konkurrerer Bar Hop store navn som Mill St. og Amsterdam Brewery, og serverer 36 øl på trykk - som skiftes hver uke - samt flaskebøtter, lokale og importerte. Velg mellom sesongbaserte øl eller små batch; det er til og med glutenfrie øl og cider. Øl på trykk inkluderer brygmestere som Nickel Brook, Left Field og Beau's. Spise inkluderer gourmetbaren snacks som foie gras kylling nuggets og hvitløk donuts, sammen med smørbrød, salater og entrees perfekt parret med noen øl fra listen. Pass på å hakke her på søndager for buck-a-shuck, når østers er $ 1 etter 4 pm, og besøk Peter St. plassering for stekt grishodet nachos (servert inne i en faktisk gris hodet) - en endeavou Ikke gå glipp av det. Pro tips: de har $ 5 øl på mandager.
Bar Hop, 391 King St W, Toronto, ON, Canada, +1 647 352 7476
Batch
Batch er en ny spiller på scenen, i varme fra Creemore Springs til sentrumskjernen og bringe håndflate øl - de fleste brygges internt - og Instagram-verdig mat. Brygging med europeisk innflytelse, Batch tilbyr små batch øl i veien for lagers, bærere, blek ales, IPAs og mer, alle brygget i en autentisk kobberkoker med rent kildevann (som har vært rituelt siden de startet i 1987) . Andre håndverk øl servert her inkluderer Collingwood og Granville Island Brewing, så det er mye å velge mellom. Batch er åpen under lunsj, noe som gjør det til det perfekte stedet for den mid-workday øl. Maten er laget med så mye omsorg som øl, ved hjelp av lokale råvarer og kjøtt, og laget fra bunnen av. Gå på røkt kyllingvinger eller BATCH-burgeren, best sammen med Witbier, en tradisjonell belgisk stil øl laget med rikelig sitrus.
Batch, 75 Victoria St, Toronto, ON, Canada, +1 416 238 1484
Indie Ale House
Indie Ale House er et velkjent sted å ta en håndflate øl, og det er ikke rart hvorfor - brygging øl i huset, med forsiktighet, er deres spill, og de gjør det bra. Flaggskip øl representerer Indie Ale House unike ta på øl-making, med fire alltid på trykk eller på lager for takeaway; Det er også sjeldne utgivelser, som vanligvis debuterer en gang i året, samt samarbeid, hvorav noen bare gjøres en gang (så vær sikker på å prøve en av disse mens du kan!). Gå for ølflyget, hvor du kan velge hvilke øl å smake på; og maten gir pubmat en løp for pengene, og serverer smakfulle strømnettet som bison- og svinekjøttbryggeriet og sydfried kylling.
Indie Ale House, 2876 Dundas St W, Toronto, ON, Canada, +1 416 760 9691
The Gaslight
The Gaslight er ikke din gjennomsnittlige pub: ligger i The Junction Triangle, dette stedet har håndverk øl, lokale viner, håndverk cocktailer og en kort - men deilig - snackmeny. Drikkene er på punkt (tenk cocktailkruiker som hælder spesialitetskocktailer), men ølene er hvor det er på. Store navn inkluderer Junction Craft Brewing, Oast House og Muskoka, samt sjeldne flasker og bokser som Woodhouse. Menyen endres alltid; stemningen er koselig; og kranene roterer alltid, så legg inn for en hyggelig overraskelse - du vil ikke angre på det.
The Gaslight, 1426 Bloor St W, Toronto, ON, Canada, +1 647 402 9728
C'est Hva?
C'est Hva er en Toronto go-to-spot for håndverk øl, og har vært for en samtidig som. Med over 70 øl på trykk, som Side Launch og Left Field, C'est Hva skiller seg ut som en av de beste stedene for å finne et godt håndverk øl, og utvalget er uendelig. Ølreglene de lever av: Det må være lite batch, bruk bare naturlige ingredienser, ufortynnet og friskt (som i ikke-pasteurisert) - og selvfølgelig er kanadisk. C'est Hva er stolt av å produsere unike og eventyrlystne øl i huset, som en røkt mørk ale, ingefær hveteøl og hamp ale, som gir kundene en ølopplevelse i motsetning til alle andre. Husk å sjekke ut deres roterende trykkliste, jevnlig oppdatert på deres Twitter-feed, og ta tak i en growler hvis du planlegger å ta varene hjem med deg.
C'est What ?, 67 Front St E, Toronto, ON, Canada, +1 416 867 9499
Odd Thomas
Odd Thomas er på annen etasje i Mascot Brewery og bytter ølkultur med en ny type klubbscene: det er DJ og dansegulv, men dette øl-drevet bar serverer en liste over fine brygger i en tonet ned-setting med trebenker og en "GET WEIRD" -mur. Det er håndverkskocktailer hvis du er i ferd med å bli væsket opp, men øl er det som gjør dette stedet verdt venturen; Det er enda tableside keg service, levert av Mascot Brewery. Øl inkluderer navn som Collective Arts 'Saint of Circumstance, Lake of Bays' Spark House og mange Mascot Brews. Det er fullverdig middag tilgjengelig, samt en terrasse på taket. Hva er ikke å elske?
Odd Thomas, 31 Mercer St, Toronto, ON, Canada, +1 416 979 0131
3030
3030 Dundas West har en imponerende liste over lokale håndverk øl: Junction Craft Brewery, High Park Brewery, Black Oak Brewing, Spearhead Brewing og Hogtown Brewers, for å nevne noen. Med en liste som inneholder sjelden å finne øl, er det ikke rart at 3030 er en fan-favoritt for øldrikker - og for mat også. Serverer opp en unik blanding av retter - som Tandoori kylling banh mi eller dratt biff cheek pierogi - 3030 skuffer aldri. Sørg for å lede her under brunsj, den perfekte unnskyldningen for å drikke Spearhead ølmimosa: juice + øl = magi.
3030 Dundas West, 3030 Dundas St W, Toronto, ON, Canada, +1 416 769 5736
Tequila Bookworm
Til tross for sin flytning fra sin opprinnelige plassering på ti år, er Tequila Bookworm fortsatt en Toronto-favoritt for håndverksøl. Tequila Bookworm ligger i hjertet av Queen West, og har en bar på andre etasje, spisestue og uteplass. Bookworm fokuserer på å tjene bare øl produsert i Ontario, og det samme gjelder for vin og cider. Utvalget roterer daglig og fremhever alltid kommende navn i bransjen som brygger i små batcher. Ha en av bar snacks, som hummus eller Brussel spirer, eller gå for en av burgere, smørbrød eller gourmetpoutines. Kjøkkenet er åpent til kl. 02.00 hver kveld i uken, og brunsj serveres lørdag og søndag fra kl. 11-17.
Tequila Bookworm, 512 Queen St W, Toronto, ON, Canada, +1 416 504 2334
Handlebar
Hjemme til Kensington Market, Handlebar er en avslappet bar som serverer øl med øl, klassiske cocktailer og arepas - en venezuelansk cornmeal sandwich - fra sine naboer, El Arepazo. Med sykkel til veggdekor er håndtaket kult og upretensiøst, akkurat som deres ølliste. Det er bare åtte øl på trykk, men det er mange bokser og flasker å velge mellom, og alle er like deilig som de neste, som Kensington Brewery's Augusta Ale eller Maclean's Farmhouse Blonde. Klippe tilbake og nyt en kald en på terrassen deres, åpne i de varmere månedene.
Håndtak, 159 Augusta Ave, Toronto, ON, Canada, +1 647 748 7433
Bellwoods Brewery
Bellwoods, med sin sjarmerende utendørs og utendørs gårdsplass, er et populært valg for ølelskere. Alle deres øl brygges internt, og med en finess som vil la noen brygger være i ærefrykt. Ølene på trykk roterer alltid, avhengig av hva som er brygget og utgitt, men hvis du savnet noe spesielt, er det vanligvis reserveflasker for kjøp. Bellwoods har også en flaskebutikk som selger øl for takeaway samt noen kule merch. Hvis du er sulten, er bryggeriets meny med gourmetmat ikke din gjennomsnittlige pubmat - gå for anda kjøttboller eller stekt halloumi crostini.
Bellwoods Brewery, 124 Ossington Ave, Toronto, ON, Canada, +1 416 535 4586
Brooklyn Tavern
I hjertet av Leslieville ligger Brooklyn Tavern, en lokal favoritt for håndverkøl. Mens listen over øl på trykk er kort, er det mange bokser og flasker med importerte og lokale bryggerier. Som Wellington og Nickel Brook vil du se på trykk, og Flying Monkeys og Collective Arts finnes i bokser og flasker. Stemningen er uformell, og maten serveres både på middag og brunsj i helgene. Det er rustikk, hjemmelagd canadisk med en eksklusiv stil.
Brooklyn Tavern, 1097 Queen Street East, Toronto, ON, Canada, +1 416 901 1177
WVRST
Øl. Pølser. Mer øl. WVRST, King West pølse og ølhall, er ikke bare for en unik ta en tradisjonell hotdog (tenk duck, lønn og foie gras og kenguru og fine urter), men for et godt utvalg av øl. Mens kranene alltid endrer seg, er listen lang, med kjente bryggerier, inkludert Indie Ale House, Burdock og Oast. Det er også en * veldig * lang liste over flasker og bokser, importert fra Europa og USA, så vel som innenlands - og ikke glem øl "på fat", som endres daglig. For oppdateringer om hva som skjer, må du sjekke Twitter regelmessig.
WVRST, 609 King St W, Toronto, ON, Canada, +1 416 703 7775
TALLBOYS Craft Beer House
TALLBOYS hevder å ha det største Ontario-ølseleksjonen, og de kan bare være riktige. Fra lagers og pilsners til kolsh og bærere, fortsetter listen, inkludert Woodhouse, Great Lakes, Bayside, Ace Hill og Sweetgrass. Utvalget er sterkt og mektig; Ikke gå glipp av dette håndverket ølhuset hvis du er på jakt etter de beste ølene denne siden av landet.
TALLBOYS Craft Beer House, 838 Bloor St W, Toronto, ON, Canada, +1 416 535 7486
Wise Bar
Wise Bar: den underjordiske ølhaven på Bloor West. Mens Wise serverer cocktailer, er deres ekte kjærlighet øl, med en roterende trykkliste som endres jevnlig, samt lager øl og bokser. På utkast finner du liker som Black Oak og Great Lakes; i flasker, test ut de sjeldne funnene som ikke er tilgjengelige på LCBO som Leifmans og Jolly Pumpkin's 'Calabaza Blanca.' Mens du finner denne skjulte perlen fylt med lokalbefolkningen, er det den perfekte skjøten for enhver ølelsker. Kom en, kom alle.
Wise Bar, 1007 Bloor St W, Toronto, ON, Canada, +1 416 519 3139
