De 10 Beste Craft Breweries I Arkansas
Da det ble grunnlagt av grunnleggerne Russ og Sue Melton i 2000, ble Diamond Bear Brewing Company det første Little Rock-baserte produksjonsbryggeriet byen hadde sett på 15 år. Formet med oppdraget å lage øl unikt for Arkansas, er alle Diamond Bear brygger opprettet med den velprøvde europeiske metoden for å bruke to rad maltet bygg, humle og gjær kombinert med Arkansas vann. Dette har vist seg å være en vellykket formel som har sett bryggeribransjen gullprisene på både Great American Beer Festival og World Beer Cup. Ølfans kan besøke Diamond Bears bryggeri og prøve året rundt og sesongmessige bryggerier på sitt stedet alehus.
Diamond Bear Brewing Company, Nordvest-Little Rock, 600 North Broadway Street, North Little Rock, AR, USA, +1 501 708 2739
Bike Rack Brewing Co Bike Rack Brewing Co
Bike Rack Brewing Co
Bentonville første bryggeri Bike Rack Brewing Co satt opp butikk i 2014 i byens sentrumskunstdistrikt. Siden da har det fått en fast følge med lokale ølvifter og syklister som går forbi på byens sykkelstier som inspirerte bryggeriets navn. Bike Rack Brewing Co består av fem lokale ølentusiaster, og produserer fire kjernebrygger, blant annet Urban Trail Golden Ale og Angus Chute American Stout, sammen med en rekke roterende sesong- og spesialbier.
Bike Rack Brewing Co, 410 Southwest A Street , Suite 6, Bentonville, AR, USA, +1 479 268 6648
Fossil Cove Brewing Co
Fossil Cove Brewing Co ble etablert i 2012 og takket være en vellykket start og en god del av interesse fra lokale restauranter og puber, tredoblet bryggeriet sin ølproduksjon på bare to korte år. Fossil Cove Brewing Co tilbyr åpent tirsdag til søndag, mellom 9 og 11 år, engangs og sesongbasert øl tilgjengelig av pint, flytur eller grøfter. Den populære sesongbestemte sesongen er Whizzle, en hvit indisk blek ale brygget med Calypso og Belma humle og flavored med hint av pære og sitrus, som er ideell for sommeren.
Fossil Cove Brewing Co, 1946 North Birch Avenue, Fayetteville, AR, USA , +1 479 445 6050
Stone's Throw Brewing
Stone's Throw Brewing, som ble opprettet i 2012 av fire ølentusiaster som møttes på hjemmebryggeklubben i Central Arkansas Fermenters, har forvandlet et gammelt lager i Little Rocks MacArthur Park Historic District til en av Arkansas 'beste nano-bryggerier. Dette bryggeriet spesialiserer seg på små batchbrygger som tar i både tradisjonelle og eksperimentelle oppskrifter. Favoritter inkluderer Shamus Stout, en klassisk stout flavored med hint av kaffe og Jean Petit Pear, og en cider som hyller Arkansass historiske apple- og pære frukthager, som kan nytes på sitt salong og ølhage sammen med spiser fra lokale matbiler .
Stone's Throw Brewing, 402 East 9th Street, Little Rock, AR, USA, +1 501 244 9154
Ozark Beer Company | Ozark Beer Company
Ozark Beer Company
Ozark Beer Company ligger i Rogers i hjertet av Ozark Mountain Range, og er navnet på Ozark Beer Company, og eierne Lacie Bray og Andy Coates er inspirert av årene sine. jobber i Midtvesten og Stillehavet Nordvestens bryggescener. Offisielt åpnet i 2013, forsøker Ozark Beer Company å skape øl som reflekterer Ozarks, hardt arbeid, ærlig og eklektisk, og produserer i dag fem håndlagde øl. Disse inkluderer den lette organiserte American Pale Ale og Onyx Coffee Stout, et samarbeid med Arkansas-basert Onyx Coffee Lab smaksatt med Guatemalas fransk stekkaffe.
Ozark Beer Company, 1700 South 1st Street, Rogers, AR, USA, +1 479 636 2337
Apple Blossom Brewing Company
Etablert i Fayetteville i 2012, er Apple Blossom Brewing Company et ti fat bryggehus med 250 sete brewpub gjør det til det største av sitt slag i Arkansas. Apple Blossoms signaturbrygger spenner fra klassikere som sin flaggskip Armstrong American Pale Ale til eksperimentelle varianter som sin sterke Hippie Indian Pale Ale, gjæret med brewpubs eksekutive konditor, Cody Johnsons 14 år gamle surdeigspenning. Besøk Apple Blossoms brewpub for ølfly som serveres sammen med en smakfull amerikansk pubgrub-pris.
Apple Blossom Brewing Company, 1550 East Zion Road, Suite 1, Fayetteville, AR, USA, +1 479 287 4344
Gravity BrewWorks
Ligger i hjertet av Nord-Central Arkansas like utenfor Big Flat, er Gravity BrewWorks hjernebarn av to ivrige hjemmebryggere. Den prisbelønte hodebrygger Bill Riffle og assisterende brygger Tony Guinn, som etter år drømte om å sette opp sitt eget bryggeri, tok spranget i 2013. Fra sitt bryggeri og smaksprøverrom tilbyr Gravity BrewWorks en rekke små batchbrygger laget av humle fra tvers Kloden. Disse inkluderer amerikanske, belgiske og tyske varianter som BelHop, en belgisk inspirert India Pale Ale og BeeBop Honey Porter, brygget med honning hentet fra den lokalt baserte Big Creek Honey Farm.
Gravity BrewWorks, 11512 Highway 14 East, Big Flat, AR, USA, +1 870 448 2077
Lost Forty Brewing's Bare Bones Pilsner | Courtesy Lost Forty Brewing
Lost Forty Brewing
Grunnlagt i 2014, er Little Rock-basert Lost Forty Brewing en av Arkansas-håndverkbruggens scene. Ledet av hovedbrygger Omar Castrellon, en veteran av Arkansas brewpubs, og Nick Barron, en tidligere brygger i Chicago's Goose Island øl selskap, forsøker Lost Forty å lage øl som er unik Arkansan. Dette er spesielt tydelig med brews som sin Love Honey Bock, laget med Arkansas honning. Lost Forty har et lokalkran hvor ølvifter kan smake på sine brygger nystekket tappet sammen med en rekke fristende spiser, fra hjemmelaget bratwurst til røktbrisket, designet for å perfekt utfylle Lost Forty's øl.
Lost Forty Brewing, 501 Byrd Street, Little Rock, AR, USA, +1 501 319 7275
Saddlebock Brewery | Courtesy Saddlebock Brewery
Saddlebock Brewery
Saddlebock Brewery ble grunnlagt i 2012 og ligger på eiers vakre hestegård like utenfor Springdale, og er et av Nordvest-Arkansass fremste destinasjonsbryggerier. Et miljøvennlig bryggeri, Saddlebock håndverk, øler det i en skranke ved hjelp av et manuell heis og tyngdekraften matet system for å transportere sine korn, og bruker lammens sanne kjeller til å gjære ølene i et naturlig, kjølig miljø. Popp inn hvis du passerer Springdale og føler deg som en øl eller to, på Saddlebock Brewery's taproom dekk mens du tar i naturskjønne utsikt over White River. Dess Arkansas Farmhouse Ale kommer sterkt anbefalt av
BeerAdvocate
Saddlebock Brewery, 18244 Habberton Road, Springdale, AR, USA, +1 479 419 9969 Hog Haus Brewing Company
Åpnet av lokal Fayetteville restauratør Julie Sill I 2004 ble Hog Haus Brewing Company et vakkert brewpub og bryggeri i en fantastisk to etasjesbygning. Ved siden av en rekke innenlandske og importerte øl serverer Hog Haus 'brewpub også sine egne øl, blant annet den populære Woodstock Wheat, en tysk stil Hefeweizen, og den krøllete haleølen laget av Pilsner og Wien malt. Disse er huset brygget på stedet bryggeriet synlig fra begge etasjer og servert sammen med kokk Eric Leas fristende amerikanske og europeiske inspirerte fare.
Hog Haus Brewing Company, 430 West Dickson Street, Fayetteville, AR, USA, +1 479 521 2739
