Topp 10 Tyrkiske Restauranter I Nyc

En blanding av tradisjonelle osmanske smaker fra Sentral-Asia blandet med Midtøsten-notater skaper moderne tyrkisk tallerken. Garlicky hummus, shish kebab og rike tomatpott er bare noen av de beste tyrkiske stifterne du finner i bakgården til NYC. Disse topp 10 restaurantene pakker ikke bare en duftende slag, men du kan smake på smaker av Tyrkia uten å bestille en dyr flybillett.

© avlxyx / WikiCommons

Tyrkisk kjøkken

Forbered deg på å bli badet i den livfulle skyggen av rødt når du setter foten i tyrkisk kjøkken. Den vakre innredningen setter kunder på en sti for å utforske det mest tradisjonelle tyrkiske kjøkkenet. Kunde favoritter inkluderer stift mat: tangy hummus og baba ghanoush (mashed aubergine blandet med løk, olivenolje og en rekke krydder). Pass på at du bestiller falafel, eller iskender kebaben (grillet lam smurt i rik tomatsaus servert over pitabrød) til en fyltmiddag, og avslutt måltidet med baklava eller keskul , en rik mandelpudding laget med melk.

Tyrkisk kjøkken, Third Avenue, New York, NY, USA, +1 212 679 1810

Agora tyrkisk restaurant

Varmt, sprøbrød med olivenolje og knust olivenblanding serveres så snart du kommer til Agora Turkish Restaurant. Og for en fullstendig tyrkisk matopplevelse, bestil blandet grillkebab. Denne deilige kombinasjonen serverer lamshish, lam kjøttboller, kylling shish og kylling adana kebab (malt kylling med krydder, grillet til perfeksjon). Det serveres med løk salat og tradisjonell buttery ris pilaf. Sørg også for å ta med din favorittflaske vin, da restauranten har BYOB-policy.

Agora tyrkisk restaurant, 2. avenue, New York, NY, USA, +1 212 717 1220

Moussaka | © Kullez

Sip Sak

Denne populære restauranten har en tendens til å bli veldig overfylt i helgene, så sørg for å komme tidlig. Sip Sak ligger i en kausal bistro-innstilling, og tilbyr en rekke tradisjonelle tyrkiske retter, fra smakfulle shish kebab til aubergine moussaka . Prøv hyrdesalat med fetaost for å starte måltidet ditt. Restauranten viser også en stor full bar med både røde og hvite viner.

Sip Sak, 928 2nd Avenue, New York, NY, USA, +1 212 583 1900

Uskudar tyrkisk restaurant

Oppkalt etter et nabolag I Istanbul er Uskudar en liten restaurant som er en hit med Upper East Side-familier. Utvalget av forretter inneholder favoritter som hummus og ezme , en krydret tomat- og peppersalat. Parabolen Hunkar Begendi er spesielt deilig, bestående av lammebiter, kokt i hjemmelaget tomatsaus og friske urter som serveres på pureed aubergine. Middagsretter er også enkle på lommeboken din; så Uskudar er et must-prøve.

Uskudar tyrkisk restaurant, 2nd Avenue, New York, NY, USA, +1 929 232 3542

Usbekisk manti | © Ramón / WikiCommons

Pasha Restaurant

Ser på Upper West Side i mange år, Pasha vet hvordan man får gjestene til å føle seg velkommen og komfortabel. Klemmet mellom baren og spisestuen er et salongrom med lyse tribalstoler, som gir en elegant atmosfære. Levende røde vegger, stearinlys og festlig tallerkenplate gjør denne restauranten til et toppvalg for en date-natt. Bestil manti , en tallerken som består av ømme lamb dumplings servert med hvitløk yoghurt saus. En kundes favoritt er yogurtlu kebab, et lam og yoghurtfat toppet med rik tomatsaus og servert med varmt pitabrød.

Pasha Restaurant, 70 West 71st Street, New York, NY, USA, + 1 212 579 8751

Lam shish kebab | © MCB / WikiCommons

Papa Kebab

Papa Kebab ligger i hjertet av Chelsea, og er inspirert av både tyrkisk og persisk mat. For det første, prøv den kalde meze-kombinasjonen. Bestil den røde linsesuppe, en krydret blanding av røde linser, gulrøtter, mynte, løk og marash rød pepper. Til middag, vær sikker på å prøve Adana kylling kebab, serveres med et salatsalat eller Bulgur ris pilaf. Også, be om å sitte i restaurantens lille spisestue ute hvis du vil ta en bris på en solrik dag i NYC.

Papa Kebab, 361 West 17th Street, New York, NY, USA, +1 646 998 4597

Mezes | © Unai Guerra / WikiCommons

Beyoglu

Denne lyse kaféen ligger på Upper East Side, kjent for sine mange og smakfulle meze retter. Tyrkisk mezes ligner spansk tapas: begge er små tallerkener fullpakket med smak. Hvis du føler deg eventyrlystne, prøv Ahtapot Salatasi. Denne meze tallerken har karbonert blekksprut marinert i sitron, eddik og fersk olivenolje. Både varme og kalde meze retter er priset svært rimelig.

Beyoglu, 1431 3rd Avenue, New York, NY, USA, +1 212 650 0850

Turkuaz

Ligger på Upper West Side, Turkuaz har servert en fusjon av tradisjonell tyrkisk mat blandet med kjente middelhavsmat til sine kunder siden det åpnet dørene høsten 2000. Prøv zucchini pannekaker med hvitløk yoghurtdypingsaus som en varm forrett. En annen må-prøve er hyrde salat, en agurk, tomat, grønn pepper og rødløk blanding kastet med persille og ekstra jomfruolje. Leter du etter noe underholdning? Hold deg oppdatert på magedansen, som tilbys på fredag ​​og lørdag kveld, starter rundt kl. 21.30.

Turkuaz, 2637 Broadway, New York, NY, USA, +1 212 665 9541

Baklava | © Kultigin / WikiCommons

ABA tyrkisk restaurant

Øyeblikket du går inn i ABA restaurant, blir du transportert til Istanbul. Alle møblene i restauranten importeres fra Tyrkia, og gir kundene god mat med en autentisk følelse. Sørg for å prøve utstoppa druebladene til din forrett, sammen med cacik (en yoghurt- og agurkdopp som ligner på gresk tzatziki ). Middag spesialtilbud går mandag til torsdag fra kl. 04.00 til kl. 07.00, og restauranten er stolt av sine spesielle desserter: Baklavasene sendes direkte fra Tyrkia og andre desserter er laget for hånden.

ABA Turkish Restaurant, 325 West 57th Street, New York, NY, USA, +1 212 655 9368

Taci's Beyti

Taci's Beyti er familiedrevet restaurant og intet mindre enn varmt og koselig. Prøv tabuli og aubergine med krydret tomatsaus for dine kalde appetittvekkere, og fortsett til en salat servert frisk med en lett sitron dressing. Restauranten tilbyr også et utvalg av shish kebab og adana-retter som serveres med varm yoghurtsaus og varmt ristet brød. Til dessert kan du prøve kazandibi , en pannekjøtt melkpudding servert med et snev av kanel.

Taci's Beyti, 1955 Coney Island Avenue, Brooklyn, NY, USA, +1 718 627 5750