De 10 Beste Restaurantene I Monaco
Monaco port I | © GIPE25 / Flickr
Le Louis XV
Elegant innredet, den prestisjetunge Le Louis XV-Alain Ducasse er en av Monacos mest berømte Michelin-stjerne restauranter, og tilbyr førsteklasses vurderinger over hele verden, samt en stor kjendisklientell. Administrert av den internasjonalt anerkjente kjøkkensjefen Alaine Ducasse, en mann som for tiden har ansvaret for tre Michelin-stjernede restauranter i Monaco, Paris og London, kan gjestene være sikker på en utsøkt, fin matopplevelse her. Spisesalen er en ekstravaganse som fremkaller ideer om det aristokratiske 1700-tallet salong, med glitrende lysekroner, intrikulært malt høye tak og gylne servise, som alle er crested med kokkens signaturemblem. Le Louis XV-menyen er nøye opprettet for å inkludere både middelhavs- og eksotiske påvirkninger.
Le Louise XV, Place du Casino, Monaco. +377 98 06 88 64
Photo Courtesy of Le Louis XV - Alain Ducasse | © Pierre Monetta
A'Trego
Dette romantiske stedet ligger på en overdådig, treetasjes brygge som strekker seg over Middelhavskysten, og har en unik arkitektur som perfekt utfyller sin sentrale Monaco-beliggenhet. Både inne i restauranten og på dekk legger innredningen her vekt på A'Tregos fantastiske maritime omgivelser med et eklektisk, men subtilt nautisk tema med et trangt interiør, lavt tak og stripete solsenger som gjør at gjestene føler at de er på et luksuriøst cruiseskip . Klassisk og avgjort opptatt, restaurantmenyen er en fransk-italiensk sammensmeltning av fersk fisk, forsiktig tilberedt kjøtt og overdådige desserter, inkludert en bourbon vanilje creme brûlée og en vannavskinnende hjemmelaget sjokoladefondant. Endelig stilig og fotogen, restaurant A'Trego er det perfekte eksempelet på Monaco's ikoniske glamour og raffinement.
Restaurant A'Trego, Port de Cap d'Ail, Monaco. +34 93 28 58 22
Monaco | © ginatakesphotos / Flickr
Castelroc
Et avgjørende mer avslappet sted er Castelroc, en sjarmerende familiedrevet restaurant som har vært i Bonafede-familien i nesten 60 år, og har vært en lokal favoritt siden 1953. Den eneste Restauranten i landet som serverer tradisjonell monegasisk mat, reflekterer menyen restaurantens enorme erfaring i Monaco's kulinariske industri. Diners her kan nyte unike tallerkener som Stockfish (prinsippens elskede nasjonalrett). Alle Castelroc retter er sesongbasert og lokalt hentet, da eierne er dedikert til å støtte lokalsamfunnet og økonomien. Sitt ute på sin rustikke terrasse med utsikt over prinsens palass og sjøen, eller lounge inne i sitt romslige innendørsområde og blikk på veggene, intrikulært malt med landskap på Monaco-landsbygda.
Castelroc, Place du Palais, Monaco +377 93 30 36 68
Quai des Artistes
Dette karakteristiske stedet ligger på den pittoreske Quai Antoine, hvor du kan spise en spasertur rundt luksuriøse yachter og båter før du spiser i havnen. Restauranten kombinerer et tradisjonelt fransk brasserieoppsett med sine egne idiosyncrasies, som den dominerende lysekronen, plysj røde lærbokser, en metrostasjon i Paris og en eklektisk assimilering av portretter og kunstverk. Quai des Artistes har spesialisert seg på sjømat fanget daglig i havnen, og tilbyr et imponerende utvalg av fisk, fra reker til østers og hundekocker, med en omfattende vinliste som følger med hver smak. For en ettermiddagspippe, besøk restaurantens tilstøtende Bar du Quai, et utendørsmiljø med en quirky stue, en atmosfære som fremkalles av de uoverensstemmende møblene og den enkle atmosfæren.
Le Loga Le Loga er en elegant og moderne italiensk restaurant hvor gjestene kan nyte ferske kulinariske herligheter og en inspirerende Meny. Romslig og luftig, med et beskjeden, men stilig interiør, er Le Loga en favoritt av de monegaske lokalbefolkningen, og er travle på de fleste dager i uken. Serverer vakkert presentert retter som kombinerer klassisk italiensk komfortmat med eksotiske, fantasifulle ingredienser, Le Loga legger til en vri på tradisjonen til en italiensk restaurant og gir dermed en matopplevelse som ingen andre. Upretensiøs, avslappet og avgjort rimelig i forhold til de vanlige Monaco-prisene, er dette et toppvalg for enkle og smakfulle måltider med originaltall, betjenes av konsekvent vennlig og imøtekommende personale. Le Loga,
25 Boulevard des Moulins , Monaco.
+377 93 30 87 72
Gnocchi med Sage Pesto | © Cookingetc / Flickr Maya Bay På Maya Bay må man først avgjøre om man skal spise japansk eller thailandsk mat, og må forberede seg på å nyte et orientalsk eventyr i hjertet av Monaco. Trinn inn i det thailandske området og bli nedsenket i en praktfull innredning inspirert av buddhistiske templer, med overdådige dekorative vaser, statuer av buddhene og fantastiske tapeter. Restaurantens thailandske terrasse inkluderer en hage med orientalske planter og overdådig rød klut, med sikte på å inspirere bilder av Thailands mest jaw-dropping sceneri og imponerende nordlige byer. Den japanske delen er et testament til sushi barer og izakayas i Tokyo, med trepaneler, lav belysning og en mystisk atmosfære som transporterer diners til en annen verden. Tradisjonelle retter fra begge land serveres i denne blendende restauranten, noe som gjør den til en av de beste stedene i byen for å smake på autentiske thailandske karriretter og fersk japansk sushi, laget av ekspertkokkene fra begge regioner.
Maya Bay,
24 Av . Princesse Grace, Monaco.
+377 97 70 74 67
Il Terrazzino Denne innbydende etablissementet inspirert av Monacos solfylte nabo er en av de mest autentiske italienske spisesteder på østsiden av grensen. Gledelig dekorert med fargerike møbler og et utvalg av frukt og grønnsaker på displayet, utmerker Il Terrazzino interiør en markedsplass, en perfekt atmosfære som utfyller den friske maten som serveres. Deres rike pastaer, hjemmelaget raviolis og perfekt tilberedte napolitanske pizzaer sikrer at restauranten får stadig gode anmeldelser, og det vennlige personalet legger virkelig til matopplevelsen. Med en av de beste dessertmenyene rundt, vil diners her ikke være i stand til å motstå deres caprese cioccolato, en hjemmelaget sjokoladeklut som smelter i munnen, eller håndtverkerne kaffe og limoncello alternativer å følge. Hyggelig, innbydende og fantastisk autentisk, Il Terrazzino er et must besøk for et uformelt måltid ute i Monaco. Il Terrazzino,
2 Rue des Iris, Monaco.
+377 93 50 24 27
Foto Hilsen av Il Terrazzino Kosmopolitisk Som navnet antyder, er denne restauranten et knutepunkt for moderne internasjonal fare og urbane stil, med sikte på å kombinere retter fra land over hele verden for å skape en virkelig global spisestue. Vinkartet er et utmerket sted å starte, og tilbyr et nøye utvalgte utvalg av årganger, viner hentet overalt fra Bordeaux til Chile. Kombinere kjøtt-, fisk- og vegetariske retter varierer Cosmopolitan's meny fra en indisk-inspirert hjemmelaget Garam Masala til en grillet kalvekjøtt som serveres med ratatouille og Béarnaise-saus Gjester som ønsker å smake på tradisjonelle retter eller nyskapende kreasjoner, blir begge tatt vare på. Med et elegant og minimal interiør, og en kul utendørs terrasse og hage, kan gjestene velge å nyte de varme Monaco-kveldene ute om sommeren, eller nyt varmen innendørs om vinteren.
Cosmopolitan,
7 Rue du Portier , Monaco.
+377 93 25 78 68
Monaco Landskap I | © Jovan J / Flickr Virage Virage ligger ved Quai Albert, og har en fantastisk utsikt over mega-yachter som går forbi. Virage er et sted mellom en strandbar og en eksklusiv Monaco-restaurant. Ultra moderne med minimalistisk all-hvit design, Virage er en myk og uformell etablering som serverer deilige franske entrees, fra foie gras til carpaccio, samt et utvalg av kjøtt-, fisk- og pastaretter, alt hentet lokalt og smakt på tradisjonell fransk og italienske metoder. Et hyggelig sted å nyte en tidlig ettermiddagsbit i solrike omgivelser, serverer restauranten en treretters brunsjmeny som inkluderer en klassisk fransk charcuterie sammen med retter som hummer linguine. Med en stor vinliste som tilbyr både lokale og internasjonale viner og champagner, er dette et perfekt sted å suge opp Monaco-atmosfæren rett på quai mens du nipper til noen av regionens fineste årganger.
Virage,
1 Quai Albert 1er, Monaco
. + 377 93 50 77 21
Charcuterie | © Dynamosquito / Flickr Yoshi Som en del av den glitrende Hôtel Metropole, er Yoshi en umulig elegant og forførende japansk restaurant som drives av den berømte franske kokken og restauranteur Joël Robuchon. Dekorert av interiørarkitekten Didier Gomez, en mann som er ansvarlig for å utforme hjemmene til både Harrison Ford og Pierre Bergé, så vel som Yves Saint Laurent-kommersielle rom, kan dine herrer forvente en uforglemmelig visuell opplevelse, samt et velsmakende kulinarisk eventyr. Den lyse, fargerike og moderne belysningsplanen, sammen med orientalske inspirerte kunststykker og ornament, viser en kreativ kombinasjon av elegant japansk stil og Monaco glamour. Gjestene kan enten prøve sushi baren for å nyte en rekke eksotiske alternativer laget av kokk Takéo Yamazaki, eller krølle inn i en messe med venner for å nyte den livlige atmosfæren og deilig asiatisk mat. Sørg for å vandre inn i den japanske hagen her, et rom designet av landskapskunstneren Jacques Messin, og hjem til en rekke eksotiske planter og trær helt fra Japan.
Yoshi,
4 Avenue de la Madone, Monaco.
