De 10 Beste Vegetariske Restaurantene I Tokyo

Tokyo, Japans hovedstad, er kjent for sin rike kultur, dets historiske templer og hager, non-stop shopping og underholdning og selvfølgelig de fantastiske middagsopplevelsene. For de av dere som foretrekker kjøttfrie retter, er det en liste over ti vegetariske restauranter du må prøve når du besøker Tokyo.

Interior of Restaurant | Hilsen Tudore Tranquility

Tudore Tranquility

Denne high-end vegetariske restauranten ligger i et av de mest eksklusive samfunnene i Tokyo. Tudore Tranquility ble åpnet for publikum 9. september 2015 og har allerede begynt å motta fantastiske vurderinger. Restauranten gir en stilig, hjemmekoselig stemning med sin sjarmerende innredning, attraktivt måltid presentasjon, høflig personale og vennlig eier. Bare ved reservasjon, nyt veganske smoothie morgen hver tirsdag, champagne veggiebrunsj på søndager, eller munnvannende åtte retters måltider onsdag til lørdag kveld. Tudore Tranquility, Uehara, 1F Shibuya-ku, Tokyo, Japan, +80 5086 3469

Hang Out

Sentralt i ungdommen -orientert område av Shibuya er Hang Out, en smakfullt innredet vegetarisk restaurant med deilig mat og vennlig japansk stab som snakker engelsk vakkert. Både vegetarianere og ikke-vegetarianere godtar dette stedet som det perfekte stedet å slappe av med venner, eller som en romantisk rendezvous for par. Prøv noen av deres regnbue salat og lilla gulrøtter med en flaske skyld. Eller hvis du føler deg eventyrlystne, bestiller du sin nye parabolen i måneden.

Adresse og telefonnummer: Hang Out, 3 - 12 RIKA Bldg., 3. fl., Shibuya, Tokyo, Japan, +81 3 64553562

Lilla gulrøtter | © Deidre Woollard / Flickr

Bon

Enten du anser deg vegetarianer eller veganer, blir du ikke skuffet når du spiser på Bon. Denne autentiske vegetariske restauranten forbereder de tradisjonelle kjøkkenstilene inspirert av Zen Buddhistiske munker kalt

shojin ryori, som ble introdusert til Japan for 300 år siden. Ved bestilling, kom og forvent å spise i tradisjonell japansk stil med bord atskilt av rom som er gulvet med tatami matter. Bon er litt dyr, men kundene betaler for en rik kulturell opplevelse, så vel som et måltid. Adresse og telefonnummer: Bon, Ryusen Taito-ku, Tokyo, Japan, +81 3 3872 0375

Kushi Garden

Chiyoda er kjent som det politiske sentrum av Tokyo, hvor det keiserlige palasset kan bli funnet. Ligger innen gangavstand fra National Museum of Modern Art, vil vegetarianere være glad for å vite at de kan stoppe ved Kushi Garden for et utsøkt måltid før eller etter en historisk tur. Kushi Garden er en av de eldste vegetariske restaurantene i Tokyo, og bruker bare økologiske grønnsaker og korn til å lage sunne, deilige måltider. Menyen er på japansk men ikke bekymre deg, bilder er tilgjengelige for å hjelpe deg med å velge måltid.

Adresse og telefonnummer: Kushi Garden, Hitotsubashi, Chiyoda-ku, Tokyo, Japan, +81 3 3294 9455

Nasjonalt Museum of Modern Art i Tokyo | © Lombroso / WikiCommons

Olu'olu Café

Olu'olu Café ligger i det tettbefolket Setagaya-området, og er en liten vegetarisk restaurant med veganer som eies av veganer. Dette sjarmerende lille stedet er ideelt for noen som leter etter noe annet enn den typiske middagsopplevelsen i Japan. Deres meny har mange herlige hawaiiske og japanske fusjonsretter. De har også et bredt utvalg av kaffe og te for varm drikke elskere. Menyen kommer på både engelsk og japansk. Bestill en smakfull tomatsbygesuppe sammen med en av deres berømte søtsaker til dessert.

Adresse og telefonnummer: Olu'olu Café, Ikejiri, Setagaya-ku, Sangenjaya, Tokyo, Japan, +81 3 3795 6060

Komaki Syokudo

Det er ikke alltid lett å finne kjøttløse japanske retter utenfor et

Zenkoji tempel. Men i Akihabara er det en vegetarisk restaurant som forbereder shojin-ryori - en tradisjonell japansk tallerken laget for buddhistiske munker som ble forbudt å drepe dyr. Komaki Syokudo ligger i kjøpesenteret Chabara , og tilbyr et bredt utvalg av smakfulle retter. Det er en engelsk meny tilgjengelig, pluss noen få ansatte snakker engelsk, så du kan spørre fritt om de mange gledene de tilbyr. Prøv deres kofuku-teishoku , deres daglige spesial. Adresse og telefonnummer: Komaki Syokudo, Chabara, Kanda-Neribeicho, Chiyoda-ku, Tokyo, Japan, +81 3 5577 5358

Japansk templet vegetarisk middag | © Chris 73 / WikiCommons

Rejuve

Rejuve serverer enestående rå og vegansk japansk mat som har imponert veggies og kjøtt-spisere likt. Deres stadig voksende kundeanmeldelser vurderer det som en av de fineste rå- og veganrestaurantene i Tokyo. Interiøret er innredet i skandinavisk stil, og noen av ansatte snakker engelsk, med menyen som inneholder en engelsk oversettelse. Bestil litt deilig sjampinjong stroganoff og brun ris med hjemmelaget kombucha, sammen med en av deres berømte desserter. Servering er overraskende tilfredsstillende.

Adresse og telefonnummer: Rejuve, Iwatocho, Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo, Japan, +81 3 6280 8310

Rejuve | Courtesy of Rejuve

Sasaya Café

Sasaya Café ligger nær det populære Sky Tree, en nydelig bypark og elv med en vakker foss, og er det ideelle sted for vegetarianere i området. De vakre omgivelsene er bare bested av det attraktive tre-dekorerte interiøret i etablissementet. Det tiltalende miljøet er ideelt for familier med barn og for par. Nyt noen av de ettertraktede økologiske isene og kakene, og bestil litt naturlig cola med frokost, lunsj eller middag.

Adresse og telefonnummer: Sasaya Café, Yokokawa, Sumida, Tokyo, Japan, +81 3 3623 6341

The Sky Tree i Tokyo | © Forge / Flickr

La Table du Primeur

La Table du Primeur er Tokyos første råmatrestaurant, som har vokst i popularitet gjennom årene. De imøtekomme først og fremst mennesker som har begrenset mat og bruker rene økologiske produkter i sine retter. Deres salater og desserter trekker stor oppmerksomhet, men stjernen attraksjonen er deres deilige, raske iskrem som du ikke vil føle deg skyldig i. Bestil isen som en spesiell godbit med tre-retters måltidslunsj som inkluderer hovedretter, salat og dessert. Adresse og telefonnummer: La Table de Primeur, Minato-ku, Tokyo, Japan, +81 3 3584 5201

Phono Kafe

Bare en kort tur fra Haneda flyplass og kun 15 minutters gange fra

Keikyu Kamata

Station, er Phono Kafe det perfekte hvilestedet for trette reisende. Den sjarmerende lille restauranten serverer rent vegansk japansk mat, velsmakende nok til å appellere til ikke-vegetarianere. Enda mer tiltalende enn deres deilige mat er deres ekstremt rimelige priser. Spisestuen har vestlige bord, men det finnes også en japansk stil, privat spisesal for de som ønsker å oppleve japansk matkultur autentisk. Bestill en kaffe, te, juice eller en alkoholholdig drikk fra baren for å utfylle ditt måltid. Adresse og telefonnummer: Phono Kafe, Nishikamata, Ota-ku, Tokyo, Japan, +81 3 6428 6392