Topp 10 Steder For Å Prøve Ferskencobbler I Georgia, Usa
Peach Cobbler | © Ralph Daily / Flickr
Ivy's Heavenly Cobbler, Decatur
Ivy's Heavenly Cobbler har en berørende historie bak begynnelsen. Alt startet for 25 år siden da grunnleggeren var en tenåring hvis far var å gifte seg. Hun tok det ikke bra med sin nye styremor til hun gjorde henne fersken skomaker. Noen år senere døde hennes styremor. Ti år etter det mistet grunnleggeren sin jobb. Hun lånte litt penger og gjorde fersken skomaker å selge, og resten er historie. En stor del av det som gjør denne skomager så velsmakende er at skorpen er gjort helt fra grunnen av, og skomageren har møtt med rave vurderinger fra folk over hele landet. Du kan få Ivy's Heavenly Cobbler på Twisted Soul Bar og Kitchen, eller du kan bestille online.
314 E Howard Ave Decatur, Georgia +1 (404) 664-2091
Mary Macs Tea Room, Atlanta
Mary Macs te-rom serverer alle dine klassiske sørlige komfortmatvarer. Kom her for kjærnemelk stekt kylling, sorte øyne, maisbrød, giblet saus, collard greener, kremet mais, ribber, stekte grønne tomater, og selvfølgelig fersken skomaker. I tillegg til ferskenfisken, gjør Mary Macs sesongmessige variasjoner som blåbær skomaker. Pass på at du bestiller din skomaker à la-modus for hele opplevelsen. Interiøret fra 1945 er like hjemlig som selve maten. Det er et ikonisk etablissement som er gjennomsyret av rik historie som trekker både turister og lokalbefolkningen. Dalai Lama besøkte også Mary Macs i 1995.
224 Ponce De Leon Ave NE, Atlanta, GA 30308 +1 (404) 876-1800
Steinsuppe Kjøkken, Atlanta
Stone Suppe Kjøkken ligger i en sjarmerende murstein bygning i Atlanta historiske distrikt. Det er definitivt en av byens beste steder for brunsj. De gjør sent morgen frokost elementer som kjeks og saus, frokost burritos og en velsmakende blodig Mary. Avslutt måltidet med en bolle hjemmelaget ferskenfisker med fersk pisket krem. Mange sier skomageren på Stone Soup Kitchen er det beste de noensinne har hatt! Steinsuppe Kjøkken serverer også en rekke andre yummy bakevarer. Sitt ute på terrassen på en solrik morgen. Interiøret er koselig og kult for dager når det er litt for varmt for å spise ute. Legg merke til at steinsuppe gir mange morsomme arrangementer som levende folkemusikk og hundefest. Finn ut mer på deres nettside.
584 Woodward Ave SE, Atlanta, GA 30312 +1 (404) 524-1222
Roasters Rotisserie, Atlanta
Den primære attraksjonen til Roasters Rotisserie er du gjettet det, rotisserie kylling. I tillegg til den prisbelønte, langbrente kyllingen, forbereder de også andre valg av kjøtt som ribbeina, kjøttbrød og biffbryst. Adolfo er hvit kylling chili er verdt å prøve, også. Alle ingrediensene er friske, og de fleste menyene kommer med en sjenerøs del av ruller og cornbread. Bortsett fra alt dette, grunnen til at Roasters Rotisserie laget vår liste, er fordi de serverer en overbærende fersken skomaker underlagt mye anerkjennelse.
2770 Lenox Rd NE, Atlanta, GA 30324 +1 (404) 237-1122
Crystal Beer Parlor, Savannah
Crystal Beer Parlor ligger i en gammel matbutikk som ble bygget ved århundreskiftet. Den har vært i drift siden 1933. I dag serveres det en blanding av amerikansk grill og gresk mat. Det er 26 øl på trykk, og mange av dem er regionale mikrobrekker. 'Gawgia Peach Cobbler' serveres varm med en stor scoop av vaniljeis i midten og en kvist fersk mynte som garnityr. Her har denne desserten en tendens til å tegne en mengde, men ventetiden er absolutt verdt det, fordi dette er noe av det beste i hele staten.
301 W Jones St, Savannah, GA 31401 +1 (912) 349-1000
Sisters of the New South, Savannah
Sisters of the New South tilbyr sørlige klassikere i et rustikk, antikkfylt rom. Det er enda en ferskenmaleri. Kom hit for tradisjonelle matvarer i regionen som lever og løk, oksekjøtt, okra, stekte østers, yams og smurt reker. De serverer også frokost og kan til og med imøtekomme arrangementer. Maten serveres i buffé. Sitt under det malede ferskenet og få en bestilling av deres fineste ferskenfiskelager rundt til dessert. Det serveres med en myk, stivelsesholdig skorpe i en sukkeraktig søt, ferskenaus. Du vil kanskje også prøve den hjemmelagde eplepai.
2605 Skidaway Rd Savannah, Georgia +1 (912) 335-2761
Gus's Drive-in & Restaurant, Columbus
Spol tilbake til den gode gamle dager med noen nostalgiske amerikanske spiser på Gus's Drive-in & Restaurant i Columbus, Georgia. Det er en gammel skole mor og pop stil etablering som serverer liker av cheeseburgers, stekt kylling og kjøttbiff. Det er et flott sted å stoppe mens du går gjennom fordi det er en pause fra vanlig fastfood du kan spise for næring mens du er på veien. Faktisk kan du til og med finne deg selv veering ut av veien for et godt måltid på Gus's Drive-in & Restaurant i fremtiden. Den hjemmelagde fersken skomakeren er virkelig flott, så spar rom eller ta litt for å ta en matbit senere.
3498 Victory Dr, Columbus, GA 31903 +1 (706) 687-5770
Soho South Café, Savannah
Soho South Café er et must besøk hvis du er i Savannah-området. Det er en kafé som ligger i et stort lager som viser alt som er kjennetegnet til ekte sørlig sjarm, noe som gir den den perfekte stemningen for å smake på skomakeren. Den eklektiske interiøret inkluderer plantedyr plantet rett inn i restauranten, sjarmerende bord og stoler, rustikk antikke innredning, og til og med et flygel med en piano spiller. Prøv Monte Cristo sandwich, grillet ost og tomat suppe, krabbekake eller reker og griller som en hovedrett. I tillegg til den deilige ferskenfiskelageren som tilbys på Soho South Café, kan du til dessert også ha den decadente Georgia pecan-kaken.
12 W Liberty St, Savannah, GA 31401 +1 (912) 233-1633
The Colonnade Restaurant, Atlanta
The Colonnade Restaurant er en av de eldste restaurantene i Atlanta. Det har vært åpent siden 1920-tallet. Interiøret er enkelt og populært. Deres fersken skomaker kommer servert i en pen glassfat med vanilje iskrem. Kokos- eller sjokoladekrempies er ganske yummy også. Den knoke sandwich fylt med hummer kjøtt og marinert tomater er også deilig. Andre deilige entrees inkluderer kalkun med saus, stekt kylling, friske reker og laksekroketter. Hvis du er i Atlanta på besøk, er dette et godt sted å få en autentisk opplevelse av sørlig matlaging. The Colonnade Restaurant ble til og med omtalt på Food Network TV-show, Diners, Drive-ins og Dives. Bli advart, denne restauranten er kun kontanter.
1879 Cheshire Bridge Rd NE, Atlanta, GA 30324 +1 (404) 874-5642
Buckner's, Jackson
Buckners tilbyr noen av de beste sørlige matlagingene i hele Georgia. Atmosfæren i dette familiedrevne etablissementet er folksy og upretensiøs. Det serverer essensielle som stekt kylling, krem mais, collard greener, søt te, og noen av de beste fersken skomaker du noensinne har hatt. Maten her er så god at du kanskje ikke kan stoppe deg selv fra å dype inn i andre eller til og med tredje hjelp av skomaker og andre sørlige godbiter! Hemmeligheten i denne skomageren er i sin deilige skorpe. Smaker på denne delikatessen vil gi et varig inntrykk. Personalet og kundene er hyggelige og vennlige. Stemningen er smittsom!
1168 Bucksnort Rd, Jackson, GA 30233 +1 (770) 775