Topp 10 Ting Å Se Og Gjøre I Cholula, Mexico

Byen Cholula i sentrale Mexico og var et viktig økonomisk og religiøst senter lenge før spansken kom til Amerika. Kjent for sin store pyramide og hundrevis av kirker, har det blitt et favorittstopp på turismekretsen. Her er vår oppfølging av de beste tingene å se og gjøre i byen.

Få litt frisk luft

Cholula og området rundt er et flott sted å komme deg ut og se litt natur. Nærliggende stier i Cerro Zapotecas lokker turgåere, syklister og løpere til sitt gamle vulkanske krater. Det er også de som kommer etter rikdom til Cueva del diablo, hvor legenden har det at en fattig bondebonde en gang solgte sin sjel til djevelen for utallige rikdommer. Det er forskjellige andre nærliggende åser for å vandre, og den imponerende og allmektige Popocatepel, Puebla er fortsatt aktiv vulkan, er bare en og en halv time utenfor byen.

Popocatepel og Iztaccíhuatl vulkaner | © Russ Bowling / Flickr

Se den største pyramiden i Amerika

Cholula er den store pyramiden som setter denne lille byen utenfor Puebla State's hovedstad på kartet. Basen er den bredeste i Amerika, men du kan komme deg og stå rundt og si "Hvor er det ?!" Bare en trapp på den ene siden denne pyramiden er utgravd - på grunn av at spansken bygde en kirke rett på toppen av det. Du kan besøke det arkeologiske området som omgir pyramiden skjønt, med flere andre interessante strukturer og en jevn spasertur gjennom pyramidens tunneler. Det er et lite museum som du kan vandre gjennom og få et komplett bilde av dette områdets betydning for det gamle Mesoamerica.

Sjekk kirker

Det er sagt at Cholula har 365 kirker, en for hver dag på året. Du vil aldri gjøre det til alle 365, men det er flere verdt å se, inkludert den tidligere frankiskanske klosteret Saint Gabriel, en av de eldste templene i Mexico som ligger på land som er hellig for Aztecs etterfølgere av Quetzalcóatl. Sanctuary of Our Lady of Remedies sitter på toppen av byens pyramide og har en fantastisk utsikt over det omkringliggende landskapet, mens kapellet av den tredje orden som ligger like ved hovedtorget, har en uforglemmelig barokke inngangs- og altertavle. Pass på at du også sjekker ut kirken Santa María Tonantzintla, innredet i en stil som heter Indigenous Baroque, som presenterer bilder av mørkskinnede engler, øre av mais og tropiske frukter.

Cholula's Santuaria de Nuestra Senora de los Remedios | © Russ Bowling / Flickr

Grav inn i historien

Uansett hvor du besøker, er det viktig å gi deg selv en historisk kontekst for turen. Den nyåpnede Museo Regional Cholula forklarer historien til Mexico og Cholula, og har noen vakre pre-Hispanic-stykker. Du vil også lære kjærlighetshistorien til de to nærliggende vulkanene Popocatepel og Iztaccíhuatl. Museet de la Ciudad de Cholula gir et innblikk i livet til en arkeolog, med medlemmer av museet å sette sammen gjenstander funnet i den nærliggende pyramiden rett foran deg.

Hent en ferieminne

Nærliggende Puebla er den mest berømte kilden til Talavera keramikk i landet, men Cholula blir med i denne tradisjonen med mange lokale verksteder som du kan besøke og se håndverkere hardt på jobb i sin handel. Talavera de La Reyna tilbyr både guidede turer og malerier for publikum, sammen med galleriet hvor du kan hente utvalg av noen av Pueblas beste keramikk for å ta med deg hjemmet. La Reyna har også Talavera History Museum med mer enn 300 stykker på skjermen.

Talavera keramikk | © Russ Bowling / Flickr

Fyll magen og slokk tørsten din

Mat og drikke muligheter florerer, inkludert noen av våre favoritter; sjekk ut La Lunita for tradisjonelle meksikanske retter og snacks; La Casa de Frida for regionale spesialiteter som mol og chalupas , eller for pizza og håndverkøl, prøv enten La Berejena eller Che Boludo.

Vandre markedene

Som de fleste Mexico byer, har Cholula flere gode lokale markeder å besøke. Den populære Mercado Cosme del Razo ligger bare noen skritt fra byens hovedtorg og tilbyr besøkende et glimt av de tradisjonelle markedene i Mexico - frukt og grønnsaker, matboder, housewares og regional håndverk er alle på skjermen og for kjøp. Tianguis de Santa Maria Xixitla er i mellomtiden et utendørsmarked åpent på søndager og onsdager, med leverandører som selger under tarps eller på bakken. Det er et flott sted å finne lokale råvarer som har blitt samlet eller dyrket av bønder i området, samt mat står for å prøve noen av regionens typiske retter.

Mercado San Cosme del Razo | © Giulian Frisoni / Flickr

Sjekk ut den lokale scenen

Som høyskoleby er det mange flotte barer å se og musikk over hele byen. Quadrivia og Casa 9 har musikk- og videoprogrammer, mens El Diablito og Voodoo Mamma viser elektronisk musikk. Container City er en populær hangout med barer, restauranter, butikker og gallerier som alle er plassert i resirkulerte containere - det er virkelig en mini by på egen hånd.

Kommune med naturen

Francisco Peláez Roldan Botanical Garden er begge et utdanningsområde hvor besøkende lærer om lokale, regionale planter, deres bruk og deres historie, samt en pause fra de mange turistattraksjonene. Hagen arbeider for å bevare endemiske planter, fugler og insekter til Cholula området, og de tilbyr klasser om å lage såpe, spiselige blomster, lage parfymer og dyrke din egen hage.

Cholula's Botanical Garden | © Octavio Ruiz Cervera / Flickr

Få litt tips

For en mer oversvømt stiopplevelse, gå til Museo de la Sidra (eller Cider Museum) for å lære om historien og produksjonen av en av de State of Puebla mest kjente forfriskninger - eple cider. Du kan besøke vingården hvor både røde og hvite er produsert og lære hvordan firmaet Copa de Oro begynte å lage brus og brennevin i begynnelsen av 1900-tallet og flyttet til glitrende cider og vin. Det er et smakerom hvis du vil ha et snev av den latterlige.