De Beste Tyske Ølene Å Prøve På Reisen Til Berlin
Du kan drikke øl fritt på gaten, som fortsatt er en ny ide for mange nybegynnere i Berlin. Fra späti (sen kveld supermarked) utvalg til den voksende håndverk øl scene, har Berlin et utrolig utvalg av øl du må prøve mens du er i byen.
Erdinger Hafeweizen
Rett utenfor flaggermus er det viktig å forstå at øldrinkere i Tyskland pleier å være ganske spesifikke om hvilken type øl de foretrekker i stedet for bare å fokusere på merkevaren. Erdinger Hafeweizen er et populært utvalg av Weissbier (hvit øl), blek og litt gylden i fargen. Dette er en klassisk hveteøl brygget i Bayern; Den har en balansert smak og en tydelig tysk aroma.
En klassisk Weissbeir Brew | © tookapic / Pixabay
Sternberg
En späti er en av de første tingene du lærer om i Tysklands hovedstad. Det refererer til den lille hjørnebutikken som er åpen sent, og nesten alle gatene har en. Enda viktigere er det hvor folk kommer inn for å ta en øl. Nesten alle späti vil lagre Sternberg. På ca seksti cent en flaske er det en kultklassiker og øl av folket. Billig og litt ekkel, det er ikke akkurat en for østersnobberne - men alle på gaten dricker det, og en tur til Berlin vil ikke være fullstendig uten å prøve en.
Sterni på trappene, en klassisk gate øl i Berlin | © Mike Wagoner / Flickr
Augustiner
Augustiner er et mer stilig alternativ, og du betaler litt mer for det også. Denne fullfargede bayersk stilølen kommer fra Münchens eldste uavhengige bryggeri. Det har blitt en av de mest vellykkede ølene i Mitte, sentrum av Berlin, uten mye reklame, og etiketten har ikke endret seg i over 20 år. Mens andre tyske bryggerier oppdaterte sine flasker til en mer moderne og slank design, Augustiner fast med sin originale, en stor og retro form som bare synes å legge til sin appellasjon blant berlinere.
Den øl du velger er Mitte | © Kirk Siang / Flickr
Berliner Kindl Weisse
Denne øl har gått ned i historien som en av de mest populære ølene i den tyske hovedstaden. Skyet og surt, Napoleons menn refererte til det som "champagne i nord". Denne prisbelønte bryggen har en tydelig sur smak, en må-prøve når du er i byen. Det kommer også i tre varianter; ' hne schuss' er øl i all sin naturlige herlighet, mens ' ein rotes' er litt søtet med bringebærsirup og til slutt ' ein grünes' som er flavored med grønn woodruff.
Champagne i nord | © mararie / Flickr
Rothaus Pils
Dette har blitt en solid favoritt blant expats som bor i Berlin. Øl er billig - ca € 1,50 for en halv liter - og allment tilgjengelig, og den kommer med en subtil søthet som gjør det enkelt å drikke. Pils er kort for pilsner, og refererer til den gyldne eller halmfargede øl og dens jordiske smak.
En jolly etikett faktisk | © Daniel Ziegener / Flickr
Beir
Denne brygede øl fra Sachsen handler om sin enkle, bevisste emballasje. Med ingen logo eller navn og bare referert til som 'Bier', har dette merket til hensikt å ikke ha noe merke. Etiketten er minimal og hvit, i et forsøk på å redusere de visuelle forurensningene og reklamemeldingene som mennesker i urbane miljøer stadig blir utsatt for. Deres no-frills tilnærming fokuserer på selve produktet, som er en klassisk, fullfylt maltøl produsert med bunn-gjæret gjær.
Smak trenger ikke et navn | © Bier / Bier Facebook
Warsteiner
På 4,8% alkohol er dette en lett og lett å drikke øl som er godt å komme hjem til etter en lang dag på jobben. Brewed i Nordrhein-Westfalen regionen, er denne premium pilsner litt bitter med en solid smak og er produktet av mer enn 260 års brygningshistorie.
Ta en kald og gå til parken | © Jaime Pérez / Flickr
Tørstig Lady
Vi måtte inkludere minst en håndflateøl på vår liste, og for denne kategorien anbefaler vi en utmerket gult ale med et quirky navn, Thirsty Lady. Dette kommer fra Heidenpeters, en av Berlins nyeste håndverksbryggerier som ligger i det hippe og greske nabolaget Kreuzberg. Selve øl er en amerikansk stil blond ale. Smaken er rund og forfriskende, og gir av sitrus og andre eksotiske luktende aromaer. Enkelt sagt, det er en flott tørstslokking.
Heidenpeters, Markthalle Neun, Eisenbahnstraße 42-43, Berlin, Tyskland +49 0176 22291688