De Beste Iskremparellene I Paris, Frankrike

Forfatter: Nick Jackson | Sist Oppdatert: Januar 2026

Franskmennene har en kjærlighet affære med krem, spesielt når det kommer til dessert. Det er ingen overraskelse da, at Paris ville skryte av noen av de rikeste iskremalternativene i Frankrike. Her er de beste butikkene å prøve.

Paris | © Moyan Brenn / Flickr

Berthillon

Berthillon har vært en institusjon i Paris for lokalbefolkningen og turister siden 60-årene. Gotisk bokstaver og en ren fasade holder køene i sjakk, som noen ganger kommer rundt hjørnet på Île-Saint-Louis. Med mer enn 60 parfymer , eller smaker, hvorav 30 endres i henhold til sesongen og innfallet av ekspertene iskrem beslutningstakere, har Berthillon noe for enhver smak. Alternativene spenner fra en rik, fløyelsaktig vanilje til en lekfull jordbærsorbet til en spennende saltet karamell eller ananas basilikum. Prøv å mikse og matche for å lage din egen Frankenstein av kremaktig godhet. Berthillon, 31 Rue Saint-Louis en l'Île, Paris, Frankrike, +33 1 43 54 31 61

Berthillon butikkfront | © David Monniaux / WikiCommons

Pascal le Glacier

Tucked away i 16

th ^{arrondisement nær metrostasjonen La Muette ligger Pascal le Glacier. Det som virkelig gjør denne iskrem bemerkelsesverdig, er oppmerksomheten på detaljer som eieren Pascal Combette har tatt for å lage sin visjon om en kunstig iskrem opplevelse. De ferske ingrediensene spiller en olfaktorisk symfoni som er en nostalgi-sparken. Det minner om barndoms turer til en lokal iskremsalong. Prøv espresso smaken for en pick-up før du fortsetter jakten din gjennom City of Lights.} Pascal le Glacier Paris, 17 Rue Bois le Vent, Paris, Frankrike, +33 1 45 27 61 84

Frukt Sorbetto | © Ragesoss / WikiCommons

Gelati d'Alberto

Den eponymous Alberto tar sin iskrem som gjør ferdigheter mer fra den italienske gelato-skolen. Du vet hva det betyr - overskudd. Albertos gelato er rikere enn de fleste av de andre tilbudene på listen, sannsynligvis fordi det er naturen til italiensk gelato. Det vil si å ikke være så subtil. Nyt sorbet i de varmere månedene. For en virkelig godbit, prøv

stracciatella og gjør deg klar til å rope ut "Mamma Mia." Gelati d'Alberto, 45 Rue Mouffetard, Paris, Frankrike, +33 1 77 11 44 55

Martine Lambert

Martine har vært i en selvutnevnt kjærlighetsaffære med is siden åpningen av hennes første boutique i 1975. Etter mange år med suksess med å sette opp sitt eget iskremmerke, åpnet hun et svært populært vindu på rue de Grenelle i 2003. Et flaggskip-parisisk reisemål åpnet sine dører i 2010. Isen og sorbetene her inkluderer franske favoritter som hasselnøttpraline. Lamberts "kreasjoner" inkluderer Baked Alaska: en sorbet på toppen av en svampekake, alt innpakket i italiensk marengs. Det er flott å hengive seg.

Martine Lambert, 39 Rue Cler, Paris, Frankrike, +33 1 40 62 97 18

Martine Lambert Bermuda Sorbet og Nuit de Chine Ice Cream | © biancamonzon / Flickr

À la Mère de Famille

Bare fordi du er en verdenskjent chocolatier, betyr det ikke at du ikke kan lage deilig is. À la Mère de Famille beviser det med en stamtavle som dateres tilbake til 1700-tallet i konfektforretningen. Samspillet mellom selve isen og sjokolade og gelé er det som gjør denne butikken en go-to i de varmere månedene. (Iskrem her er mer et sesongtilbud.) En tradisjonell sjokoladekake treffer alltid stedet. For noe litt mer moro, prøv et frosset

kull (i hovedsak en iskremløk) belagt i ditt valg av karameller, nøtter eller sjokolade. À la mère de famille, 35 Rue du Faubourg Montmartre, Paris, Frankrike, +33 1 47 70 83 69

À la Mère de Famille | © Nick Sherman / Flickr

Pozzetto

Det er ikke vårt sted å si at italienerne gjør det bedre, men det er noe eterisk om tradisjonell italiensk gelato som er utrolig tilfredsstillende på en varm sommerdag. Denne gelateria tilbyr færre alternativer enn mange andre steder. Det stoler seg imidlertid på oppmerksomhet på detaljer og overholdelse av den mest tradisjonelle italienske gelato-skapelsen. Som sådan er Pozzetto en mester av liten batch gelato, alltid laget av de ferskeste lokale ingrediensene. Det serveres

alla italiana med en spatel i stedet for de mer vanlige boule, eller scoop. Jordbær / pistachio er en overraskende god kombinasjon. Buon Appetito! Pozzetto, 39 Rue du Roi de Sicile, Paris, Frankrike, +33 1 42 77 08 64

Le Bac à Glaces

Det er overraskende at en butikk med en ganske pretensiøs adresse ville være så beskjeden og utmerket. Le Bac à Glaces, bak Le Bon Marché i 7

th ^{arrondissement har tilbudt tradisjonelle og kreative alternativer for iselskere siden tidlig på 80-tallet. Fasaden og interiøret husker en tradisjonell fransk} bistrot. Men smakerne (som endrer seg i løpet av sesongen og breen ) skriker lekfulle. Ananas og kokos eller avocado er to tilbud og kombinasjoner som utgjør en må-prøve Le Bac à Glaces, 109 Rue du Bac, Paris, Frankrike, 33 1 45 48 87 65

Raimo

Siden 1947 har Raimo bygget et merke og rykte for utsøkt iskrem. I den franske tradisjonen er iskremene klemt og tung på krem, men det legger bare til smaken. Raimo kan ses som synonymt med

gourmand , og det er bare hvordan det skal være. Hvis du er i Daumesnil-området i 12 , er Raimo et must-go. Raimo, 63 Boulevard de Reuilly, Paris, Frankrike, +33 1 43 43 70 17