6 Tradisjoner Eller Tull Kun Puerto Ricans Kan Forstå
Tradisjonelle retter
Retter som mofongo , asopao eller tostones kan betraktes som eksotisk av besøkende på øya, men for Puerto Ricans er tradisjonelle retter som disse dagligdags mat. Deres ingredienser og oppskrifter gjenspeiler en del av den kyllinske kulinariske historien og kulturen som har formet den. I tillegg er mange av dem helt deilige og en fin måte å smake på det pittorianske livet.
Vanlige Puerto Ricas ord og uttrykk
Puerto Rico er blant de mange landene over hele verden som er overveiende spansktalende, og mens det er mange ord og uttrykk som er vanlige og betyr det samme internasjonalt, det er andre som er lokale til øya. Noen setninger, for eksempel, refererer spesielt til ting i Puerto Rico - som den skyhøyende statuen av Christopher Columbus referert til i ordtaket " cuando Colón baje el dedo " ("når Columbus senker sin finger") , noe som betyr at noe aldri vil skje. Det er også ordet Kina , som Puerto Ricans bruker til å betegne fargen oransje og en oransje (frukten), når det brukes i andre spansktalende land naranja .
Hold øre for Puerto Rico-uttrykk | © Matus Laslofi / Flickr
Klatring når et fly lander i Puerto Rico
Alle som flyr til Puerto Rico, kan allerede ha sett førstehånds at noen ganger Puerto Ricans klapper når flyet lander på flybanen. Clapping er ikke så uvanlig, selv om populariteten til den har antatt å avta de siste årene. Hvis du lurer på hva det betyr, er klappingen en takk for at flyet har landet sikkert på øya hjem.
Deltafly på San Juan International Airport | © Tomás Del Coro / Flickr
Deltar på Puerto Ricasdagsparade i New York City
Hver sommer nedover Fifth Avenue i Manhattan, New York City, kommer tusenvis av Puerto Ricans til parade, satt for å feire sitt 60 år i 2017 . Det er en av de største, om ikke det største, arrangementet som feirer Puerto Ricans som foregår i USA, med en rekke kulturelle aktiviteter holdt og utdanningsstipendier. En betydelig begivenhet, det har blitt tradisjon for mange generasjoner av Puerto Ricans å komme sammen for å delta på parade.
Den lange julesongen
Den Puerto Ricanske julen eller Navidad sesongen varer omtrent fra slutten november på rundt Thanksgiving, til midten av januar. Ikke bare feirer folk typisk Jesu fødsel, men det er også flere feiringer når barna får gaver; Santa Claus vises mot slutten av desember, sammen med Noche Buena (natten 24. desember), mens de tre kongene gir gaver til barn på natten den 5. januar, Víspera de los Reyes . De tre kongene, som også kalles de tre vise menn eller tre magi, har en religiøs betydning fordi det antas at de også tok med gaver til baby Jesus.
Musikk spilles ofte i juletid, og populære sanger inkluderer " Feliz Navidad "av Jose Feliciano og" Canto a Borinquen "av salsa standouts Héctor Lavoe og Willie Colón, med hjelp fra Yomo Toro. Mat er veldig viktig, og tradisjonelle juleretter som ofte er på menyen i løpet av sesongen, inkluderer pasteller , svinekjøtt tilberedt på forskjellige måter (spesielt a la parrilla ) og arroz con dulce .
Godt julskilt i gamle San Juan | © vxla / Flickr
Trullas og parrandas
En av de mest bemerkelsesverdige og morsomme juletradisjonene er trulla eller Parranda . Skikken er litt lik julekarbeiderne i andre land, men dukket opp et par hakk med instrumenter og overraskelser på husene til venner og familie når som helst på natten. Ofte folk i parrandas våkner bosatt i huset de besøker, og gjør så mye støy som naboene også blir våknet opp. Etter at julesangene har blitt sunget, bruker parranda folk tid på huset de har besøkt og noen ganger har et måltid sammen. Det er mye moro å være sammen med familie og venner i løpet av denne tiden av året, og en parranda er en fin måte å holde festivaler på.
