Hvor Finner Du Den Beste Pho I Hanoi?

Pho er det kjernefylte must- prøv rett i Vietnam. Det er en stift frokostmat, men uansett tid på dagen finner du restauranter og gateleverandører som serverer parabolen og mange en fornøyd sjel som hekker over en bolle og slurper suppen. Pho oppstod i Hanoi, så hvor bedre å prøve denne parabolen enn Vietnam? Du kan finne det bokstavelig talt hvor som helst i Hanoi, og vi har gjort vår forskning og komme opp med denne listen over favorittsteder for å prøve denne parabolen. Pho Gia Truyen Restaurant, vietnamesisk, $$$ $
Denne rundown-butikken ligger i hjertet av det gamle kvarteret. Ikke bli motløs av de små krakkene og grunnleggende bordene, dette er den beste pho-leddet i hele Hanoi og har vært der siden 60-tallet, og sparer den samme konsistente oppskriften som har forblitt uendret siden. Du kan fortelle at du har kommet til rett sted når du ser halvparten av Hanoi kjøre ute for å få en løsning, og når bordrommet går tomt, spiser folk oppe på sine sykler. Det eneste på menyen er biff nudler, og kjøttkraft her er klart og rikt med en subtil blanding av mange smaker. Biffen er den riktige mengden øm og myk med en lysende rosa nyanse, og uansett hvor mange ganger du spør hva deres hemmelighet til den beste bollen av pho er, vil de ikke fortelle deg!

Beef pho | © Stu_Spivack / Flickr

Mer informasjon Mandag-søn: 6:00 - 10:00 Mandag-søndag: 6:00 - 20:30 49 Bat Dan, Cua Dong, Hanoi, Vietnam +842466833535

Måltider:

Frokost, Middag

Atmosfære:

Pho Thin Restaurant, vietnamesisk, $$$ $
Pho Thin er en liten vei unna sentrum av Hanoi Old Quarter, men mange mennesker gjør fortsatt denne reisen, noen ganger på daglig basis, bare for å ha en bolle med pho her. Serverer sine lojale og nye kunder i over 30 år, hver bolle med pho servert her er konsistent og unnlater aldri å glede sine lånere. Pho Thin skiller seg ut fra andre pho restauranter fordi oppskriften bruker stekt biff i stedet for råbiff. Ikke glem å bestille deg noen "kaj" deigpinner for å dyppe i buljongen og spise sammen med nudler.

Pho Thin | © Glenn Denton / Flickr

Mer info Mandag: søndag: kl. 05.00 - 21.00 13 Lo Duc, Hanoi, Vietnam +841627697056

Måltider:

Frokost, Lunsj, Middag

Atmosfære :

Casual Pho 10 Ly Quoc Su Restaurant, Vietnamesisk, $$$ $
På grunn av sin popularitet og pho godhet har denne restauranten nå tre steder i Hanoi. Den beste er fortsatt den opprinnelige beliggenheten ned Ly Quoc Su Street, og som vanlig blir pho-skålene her tilberedt til perfeksjon. Kjøttkraft er subtil med ingen smak overveldende de andre; nudler perfekt og kjøttmøre. Det er seks forskjellige typer pho her, alle med biff og tilberedt på forskjellige måter. Gå lett på den krydrede Sriracha-sausen du finner på hvert bord; du vil ikke ende opp med å gråte mens du spiser måltidet ditt. I tillegg til god mat, tjenesten er rask (du kan faktisk se pho kokker bak glassdørene når de forbereder rettene i rask presisjon), prisene er billige, så ikke rart, Pho 10 Ly Quoc Su gjorde det til vår liste

Mer info Mandag-søndag: 6:00 - 10:00 10 Ly Quoc Su, Hang Trong, Hanoi, Vietnam +841247225586

Atmosfære:

Casual Pho Suong Restaurant, vietnamesisk, $$$
Som alle kjente pho-restauranter i Hanoi har Pho Suong eksistert i mange år, og har tjent en lojal kundebase. Pho her er intet mindre enn fantastisk, perfeksjonere kjøttkraft, nudler, urter, grønnsaker og kjøttbitene. Sikkert, en stjele på bare VND $ 45,000 ($ 1,98), kan du nyte ditt måltid her og deretter gå av å vandre ned Dinh La gaten forbi souvenir- og kunstbutikker og deretter til sjøen hvor du kan sitte på en benk og fordøye. Av alle pho-restaurantene i denne artikkelen har Pho Suong det fineste interiøret.

Pho Bo | © kaz k / Flickr

Mer informasjon søndag: klokken 5:00 - 11:00 mandag - søndag: klokken 16:30 - 21:30 49 Ngõ Trung Yên Hang Bac, Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam + 84916197686

Måltider:

Frokost, Middag

Atmosfære:

Pho Vui Restaurant, vietnamesisk, $$$ $
Pho Vui ligger innen gangavstand fra Hanoi Old Quarter, og spesialiserer seg på biffnudler i mange variasjoner. Du kan få halvfabrikat biff, godt gjort biff, brisket med flank og filetbiff, etc. Kjøttkraft kan være fetere enn de som serveres i andre restauranter, men det er deilig. Sitt på en av bordene som ligger på fortauet for en skikkelig vietnamesisk opplevelse.

Mer info Mandag-søndag: 7:00 - 10:00 mandag-søndag: kl 18:00 - 12:01 25 Hang Giay Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam

Måltider:

Frokost, Lunsj, Middag

Atmosfære:

Casual Pho Hanh Restaurant, Vietnamesisk, ingen
Mens tradisjonell pho er laget med biff, her kan få den moderne, tilpassede versjonen med kylling. Åpning først etter at solen går ned, er denne beliggenheten kjent blant mange unge og trendy Hanoi-ungdommer, til tross for at du må sitte på fortauet på små barnestørrelser. Du kan velge enten den tradisjonelle suppe-typen pho eller opt i stedet for den tørre versjonen av pho, som er like deilig hvis ikke mer. Nyt middag her minst en gang, og deretter gå og utforske resten av det som Hanoi natteliv har å tilby.

Kylling Pho | © Alpha / Flickr

Mer informasjon Mandag - søndag: 18:00 - 11:00 pm 65A Lan Ong, Hang Bo, Hanoi, Vietnam

Måltider:

Frokost, Lunsj, Middag

Atmosfære :

tilfeldige