Slik Feirer Du Jul Og Nyttårsaften Som En Panamansk
Spis godt
Tyrkia er en stiftskål på julebordet i Panama, men her er det forberedt med en vri. Lokalbefolkningen hopper over fyllingen og sausen og erstatter de smakerne med sine egne latinske krydder. Kalkunens egen jus og en kombinasjon av finhakkede og hakkede grønnsaker gjør den sint saus de hælder over kalkunen etter at den er skåret.
Sammen med kalkun serveres sjenerøse porsjoner ham med panamanske klammer som arroz con pollo (ris med kylling) og skuffer av tamales og potetsalat. Når det er på tide å spise, eller andre spiser, vil folk i Panama sannsynligvis si buen provecho, som er deres versjon av bitter appetitt .
Julkalkun i Panama | © Pexels
Drikke opp
Eggnog er sparket opp til det lokalbefolkningen kjenner som Ron Pont . Denne rom-spiked eggnog er en tradisjonell panamansk favoritt. Supermarkeder lager også opp på den alkoholfrie versjonen, ponche de huevo , som ferietilgangen til et barnevennlig alternativ (de beste merkene er Bonlac, Borden og Estrella). For de voksne ponche, merkene som Minita og Gourmet, vil du være din go-to.
Når det er på tide å gi en ferie toast, si, skum den panamanske veien med en solid S alud!
Vær god
Med festlig mat og drikke aplenty, kanskje den viktigste ingrediensen til sesongen er fordelen av folket i Panama. Alt er lyst og lyst i løpet av den første måneden av feiringer i november, begynnende med Flaggdag 4. november og innpakning med uavhengighetsdagen 28. november. Når måneden desember kommer ned, blinker julevåpen og landet begynner å dekke salene.
Panama City | © tvshoppingpty / Pixabay
Ånden til Navidad er en kraft som skal regnes med som større nativitet scener er opprettet og raskt blir kunstige veikant viser av refleksjon og hengivenhet. Et hjem i byen David, Chiriqui i det vestlige Panama, har den mest berømte nativityscenen, kalt en pesebre i Panama. Mer enn 5000 stykker tar opp 130 meter natur, tegner folkemengder av nysgjerrige lokalbefolkningen og reisende i over to tiår og teller.
Nativity scene | © Geralt / Pixabay
Mer tradisjonelle ferieaktiviteter finnes rundt Panama City, fra caroling og ferie konserter til skøyter rundt et enormt dekorert juletre inne i Metromall, en av byens større kjøpesentre. opp og nyttår er foran og midt, panamanians brenner røkelse, forbereder spesielle bad og renser sine hjem for å sikre overflod og velsignelser i det kommende året. Inkludert i denne overtroiske praksis er flere ritualer: Panamanians vil holde faktiske penger for å sikre rikdom i det nye året, ha gult undertøy for lykke og være kvitt bekymringer, eller kjør en koffert rundt huset (selv om det er tomt) for å bringe reise og eventyr. Til slutt er det spising av 12 druer ved midnatt. Et ønske er laget med hver bit, så teller alle frøene. Det totale antall frø vil være den personens lykke nummer i det kommende året.
Nyttårsfeiringer fortsetter gjennom 6. januar, eller Tre Kings 'Day, som er en tradisjonell feiring i Panama, så vel som Mexico, Spania, Peru , og Puerto Rico. På denne dagen venter barn på gaver fra de tre vise mennene, for hvem de forlater skoene sine for å være fylt med gaver natten før.
På samme dag brenner panamanerne sine juletrær for å bestemme slutten av ferien. Men som en grunn til å feire konkluderer, er en annen rett rundt hjørnet. Neste opp: Carnival.
