De Beste Restaurantene I Los Alamos, New Mexico

Los Alamos, som ligger på Pajarito-platået, kan være hjemsted for natur, en rekke historiske platåbygninger og Los Alamos nasjonale laboratorium, men Det har også en lang liste med mamma-og-pop-restauranter, inspirert av mat fra hele verden. Les videre for vår guide til å spise ute i Los Alamos, New Mexico.

Blue Window Bistro

Ikke la deg lure av den upretensiøse plasseringen av Blue Window Bistro; Ligger i et kjøpesenter nedover veien fra Los Alamos flyplass, er Blue Window Bistro en favoritt blant lokalbefolkningen, kjent for sin uformelle atmosfære og oppskalere amerikansk mat. Til lunsj kan du spise hender, salater, smørbrød og tacos (gå for anda BLT); Til middag inkluderer entréer retter som bacon-pakket filet og sjømat pasta. I tillegg serverer denne eklektiske felles desserter som er på punkt (tenk pommes fritespudding) sammen med øl og vin, den perfekte sammenkoblingen til ethvert måltid.

Blue Window Bistro, 813 Central Ave, Los Alamos, NM, USA, +1 505 662 6305

Viola's Restaurant

På Viola er frokost og lunsj konge. Med en meksikansk-inspirert meny i veien for nye meksikanske retter - som huevos rancheros, grønne chili cheeseburgers og carne adovada - sammen med amerikanske klassikere, er viola det perfekte stoppet for et solid måltid. En annen lokal favoritt, viola er besøkt av familier, tidlig stigerør, og de som leter etter et koselig sted til lunsj.

Viola's Restaurant, 1360 Trinity Dr, Los Alamos, NM, USA, +1 505 662 5617

Cafe Sushi

Cafe Sushi anses av de fleste innbyggere som den beste sushi-ledd i Los Alamos, som ligger i fjellene i New Mexico i et lite, men innbydende rom. På det sjømatsparket? Gå her for fersk fisk, førsteklasses service og vennlig personale. Gå for fanen favoritt, den krydret tunfisk salat, eller velg ruller i massevis. Plus, porsjonene er raus og prisene uslåelig. Pro tips: Cafe Sushi er ikke lenger en hemmelighet - kom hit tidlig da restauranten vanligvis går tom for fisken før slutten av natten.

Cafe Sushi, 3801 Arkansas Ave, Los Alamos, NM, USA, +1 505 662 7131

Chili Works

Chili Works kan beskrives av mange som en "hole-in-the-wall" etablering, men denne beskjedne felles handler om å skille ut veldig god mat. Tegning i både lokalbefolkningen og turister - mange av dem kommer igjen og igjen - for sin autentiske nordlige, nye meksikanske mat, holder Chili Works det enkle: velg kjøttet ditt (bacon, chorizo ​​eller carna adovada er alle populære valg), din chile rød, grønn eller begge deler), og hvis du vil ha ost eller ikke (et klart ja). Deretter skjer noe magisk - det er alt fylt inne i en varm tortilla med egg og hashbrunt. Ta en tabell ute, eller ta den på farten, men vær forberedt på å bli wowed.

Chili Works, 1743 Trinity Dr, Los Alamos, NM, USA, +1 505 662 7591

El Parasol

Mange matelskere vil bli sjenert fra kjede-restauranter, men den familieeide El Parasol er noe spesielt. Siden 1958 har dette uformelle stedet spist ut smakpakket meksikansk og nordisk ny meksikansk mat, som håndlagde tamales, chili relleno burritos, sprø tacos, posole og hjemmelagde tortilla chips og guacamole. Utvidelse for å inkludere seks steder i New Mexico, er El Parasol nøkkelen til å få rask service uten å ofre smak og kvalitet. Plus, diners kan få sine hender på amerikanske retter også, som burgere, Frito Pie, frites og Chili Oster hunder.

El Parasol, 1903 Central AveLos Alamos, NM, USA, +1 505 661 0303