10 Restauranter Du Bør Prøve I Tulsa, Oklahoma

Tulsa har vært et velstående oljemiljø siden 1920-tallet, og er fylt med eksepsjonelle museer og Art Deco-arkitektur. En grønn lapp midt i Oklahomas støvete sletter. Dens spisestue reflekterer denne blanding av all-amerikanske tradisjoner og stilig raffinement. Her er 10 fantastiske steder å få en smak av Tulsa.

Tulsa har vært et velstående oljemiljø siden 1920-tallet / Pixabay Ike's Chili House Restaurant, amerikansk, hurtigmat, $ $

> Chill hund | © jeffreyw / Flickr
Ike Chili House har i over 100 år gjort hjertelig chili ved hjelp av sin hemmelige familieoppskrift. En favoritt av Will Rogers og Martha Stewart, er Ike's Chili House antatt å være Tulsa s eldste operasjonsrestaurant. Den har flyttet til flere forskjellige steder i løpet av årene, og har nylig satt opp butikk på 1503 E. 11th St. Inside, inneholder nøkkelinnredningen bilder av restaurantens lange og ofte interessante historie. Chili kommer toppet med rød paprika, løk, jalapeños, saltiner og cheddarost, og du kan bestille det "rett" eller serveres over spaghetti, Fritos eller en pølser. Den mest populære parabolen er 'Three Way' Chili, som er slathered over spaghetti og bønner.

Mer info Mandag - Fre: 10:00 - 19:00 Lør - Ingen: 10:00 - 15:00 East Admiral Place, Tulsa, OK, USA +19188389410 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Takeaway, Middag, Lunsj

Atmosfære:

Uformelt, Tradisjonelt Tally's Good Food Café Restaurant, Kafé, Amerikansk, Fusjon, Europeisk, Gatekjøkken , $ $ $
Tallys Good Food Café er kjent for sin kyllingstekt biff, Oklahomas mest klassiske komfortmat ubiquitously funnet på veikantene langs den berømte Route 66. For å forberede parabolen blir kyllingen anbudet, spredt i krydder, stekt, og til slutt toppet med en sjenerøs hjelp av kremsaus. På Tally er denne parabolen servert i en retro-stil fra 1950-tallet, sammen med mage-strekkende deler av andre upretensiøse, opp-hjemmeoppskrifter. I tillegg til den ikoniske kyllingstegte biffen, er Tallys også kjent for sine frokoster, inkludert den franske kryptert smørbrød: en croissant fylt med egg, bacon, sopp, ost og hashbrunt. Restauranten tilbyr daglige spesialiteter, inkludert biff- og kålruller på mandager, kjøttbiff på tirsdager, røktbrisket på onsdager, røkt kylling på torsdager og grillet tilapia på fredager.

Mer info søndag: kl. 06.00 til 11.00 pm 1102 S Yale Ave, Tulsa, OK 74112, USA +19188358039 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Alle dag, frokost, middag, lunsj, sen kveld

Atmosfære:

Uformelt, avslappet, tradisjonell Rusty Crane Restaurant, Amerikansk, Hurtigmat, $$$ $
Med sin friske landsluft og naturskjønne utsikt, synes Tulsa laget for uteservering. Med utsikt over ONEOK Field, vil du ofte fange buzz fra et baseballspill mens du spiser på Rusty Crane's patio. Regnes av mange som en av Tulsa beste terrasser, på de fleste netter finner du kunder som drømmer om å nyte liveunderholdning. Set i et 90 år gammelt varehus, er Rusty Crane så attraktivt innvendig som det er ute. Interiøret viser sine industrielle røtter, med murvegger, rør og inventar som er synlige overhead, mens en gammel fraktheis er omgjort til en stor, unik messe. Designet for å la deg føle deg energisk snarere enn sløv, har deres "no crash" lunsj frisk løk og tallerkener med kyllingbryst, tilapia eller svartbønne hummus. Til middag er det burgere, nachos, vinger og andre signaturretter.

Mer info Mandag - søn: 11:00 - 10:00 109 N Detroit Avenue, Tulsa, USA +19189475454 Gå til hjemmesiden

Måltid service:

All Day, Frokost, Lunsj, Middag

Atmosfære:

Uformelt, Avslappet, Tradisjonelt Palace Cafe Restaurant, Sjømat, $ $

Palace Cafes kokk-eier James Shrader er litt av en lokal helt i Tulsa | © L.A. Foodie / Flickr
Palace Cafés kokkinnehaver James Shrader er litt av en lokal helt i Tulsa. For over ti år siden tok han en nedkjørt tidligere antikvitetsbutikk og forvandlet den til en av Tulsas mest sofistikerte restauranter. Palace Café ligger på historiske Cherry Street, og serverer en moderne asiatisk / amerikansk fusjonsmeny med vekt på ferske ingredienser hentet fra lokale leverandører. På menyen finnes retter som hjemmelaget hummer ravioli med fersk basilikum og fennikel, og røkt gris med grillet ananas. Restauranten tilbyr også en unik 'bento' -meny med små forretter, og en spesiell meny er tilgjengelig for vegetarianere. Palace Cafés moderne interiør har røde skifervegger, eksponert murstein og slanke grå aksenter. Det er en av de beste restaurantene i byen for å få en følelse for Tulsa's fine dining scene.

Mer info tirsdag - lør: 11:00 - 14:00 søndag - ingen: 9:00 - 14:00 1301 E 15th Street, Tulsa, OK, +19185824321 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Middag, Lunsj, Brunsj

Atmosfære:

Fine Dining, Stilig, Modern Hank's Hamburgers Restaurant, Amerikansk, Fast Food, Moderne, $$$ $
Et Tulsa landemerke siden 1949 serverer Hank's gammeldags hamburgere med løk grillet rett inn i kjøttet. I denne nærtliggende restauranten er det lett å se på burgerens skapelse, fra første kontakt på grillen til den endelige dashen av Hanks hemmelige krydder. Big Okie, en massiv en-pund burger bestående av fire biff patties, fire stykker ost, salat, tomater, pickles og løk, er en lokal favoritt. Burgere kommer også i single, double eller triple patties, samt Hank's Special: en halv pund patty. Sidealternativer inkluderer maishunder, løkringer, tatoverter og pommes frites, som kan serveres ren, med ost eller med chili-ost.

Mer info Mandag: 10:00 - 19:00 East Admiral Place, Tulsa OK, USA +19188321509 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Frokost, Middag, Lunsj, All Day

Atmosfære:

Uformelt, avslappet, tradisjonell Mahogany Prime Steakhouse & Wine Bar Restaurant, Vinbar, Steakhouse, Amerikansk, $$$ $

Med sin historie med cowboys og storfe ranchers, ingen tur til Tulsa er komplett uten en perfekt grillet biff. I en by med mange steakhouses å velge mellom, hevder lokalbefolkningen nesten enstemmig at Mahogany er den beste. Mahogany steker er USDA prime, et kjøtt som er kjent for sin enestående marmorering, tekstur og smak. Biffene er broiled på 900 grader for å låse i saftige smaker, og deretter serveres på oppvarmede plater for å holde dem varme gjennom hele måltidet. Mahogany ligger i et elegant interiør innredet med skinnstoler, persiske tepper og varm trepanel, og tilbyr også et deilig utvalg av forretter, inkludert bacon-pakket kamskjell og krabbekak. Big-eaters har muligheten til å legge til en av restaurantens sjenerøse porsjoner, for eksempel kremet spinat toppet med smeltet ost eller au gratin poteter. Tjenesten er vennlig og kunnskapsrik, og vinkartet er ikke noe å bli scoffed på.

Mer info man-søn: 17:00 - 22:00 6823 S Yale Avenue, Tulsa OK, USA +19184944043 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Middag, Sent på kvelden Evelyns Soul Food Restaurant, Amerikansk, Moderne, Sjel Mat, ingen

Meatloaf
Soul mat er en viktig del av Tulsa sin kulinariske arv, og takket være sin out-of -vei-plassering i nærheten av Tulsa International Airport, fortsetter Evelyn å være en av Tulsa beste kjente soulmat etablissementer. Restaurantens mest populære parabolen er stekt kylling, som er lett breaded og perfekt sprø. Evelyn serverer også andre sørlige comfort food klassikere, som bakt kalkun, grillet kyllingbryst, stekt steinbit og kjøttbiff. Det er et utmerket utvalg av sider, inkludert candied yams, mac og ost, og smurt kål. Retterne er overraskende friske og lette, men alltid hjertelige og påfyllende (som sørlig mat burde være), og alt er utarbeidet av lederen Wanda J Armstrong, som lærte å lage mat fra sin mor, Evelyn, for hvem restauranten heter.

Mer info Måned - Fre: 7:30 - 15:00 3014 Nord 74th East Avenue, Tulsa, Oklahoma, 74115, USA +19188351212 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Frokost, All Day, Lunsj, Middag

Atmosfære:

Tradisjonell, Casual, Avslappet El Rancho Grande Pizzaria, Meksikansk, Sør Amerikansk, Amerikansk, Hurtigmat, $$$ $
Oklahoma er kjent for sin fantastiske meksikansk mat, og El Rancho Grande serverer noen av byens beste. Set i en lys spisestue, innredet med fargerike bord og stjerneformede meksikanske lanterner, er restaurantens koselige atmosfære halvparten av det morsomme. El Rancho Grandes krav til berømmelse er Night Hawk Special, som ble kåret til en av Amerikas fem største meksikanske måltider i boken Taco USA: Hvordan meksikansk mat erobret Amerika. The Night Hawk Special består av to ost og løk enchiladas dekket av chili con carne og ost, sammen med en cheddarost taco dosert i chili con queso . Bortsett fra denne berømte parabolen, tilbyr El Rancho en omfattende meny med meksikanske klassikere, inkludert enchiladas, tacos, burritos, tostadas. Restauranten hevder også å servere 'Tulsa's Best Margarita', samt friske tortilla-chips som serveres med salsa, guacamole eller queso flameado for å komme i gang.

Mer info man-lør: 11:00 - 9:00 pm 1629 E 11th Street, Tulsa, OK, +19185840816 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Takeaway, Frokost, Middag, Lunsj

Atmosfære:

Avslappet Elmer's BBQ Restaurant, Amerikansk, Fast Mat, Sjel Mat, Grilling, $$$

Grill på grillen © Christopher Craig / Flickr
Det perfekte stedet å prøve ekte Oklahoma pitgrill, Elmer's BBQ serverer ekte hickory-røkt kjøtt tilberedt over en erfaren brannpit. Alle kjøttpålegg er tilberedt friskt og gniddt med Elmers signatur krydder, som sies å forbedre kjøttets fantastiske smaker uten å overvelde dem. Elmer mest berømte tallerken er 'Badwich', en bolle eller Texas-toast fylt med ribbet kjøtt, hakket biff, røkt bologna og pølse. Eventuelle to måltider kan grupperes i en kombinasjon, slik at du kan velge din egen blanding av ribber, trakk svinekjøtt, pølser, kylling eller biff. Restaurantens hjemmelagede mat er komplimentert av sin uformelle innredning, som inkluderer kitschy musikkmemorabilia.

Mer info Tirsdag - Lør: 11:00 - 20:00 4130 S Peoria Avenue, Tulsa, OK, +19187426702 Gå til hjemmesiden

Måltider:

Middag, Lunsj

Atmosfære:

Uformelt, avslappet, moderne White River Fish Market & Restaurant Restaurant, Sjømat, Amerikansk, Fusion, Nordamerikansk, Søramerikansk, Soul Food, $$ $

Restauranten tilbyr også velsmakende sjømatsalater, fiskesmørbrød og rå østers / Pixabay
Plassert i et stripmall i Tulsa, vil du bli tilgitt for å være skeptisk til White River Fish Market & Restaurant. Men deres hjertelige porsjoner av familieoppskrifter vil raskt fjerne enhver tvil, og bekrefter restaurantens langvarige status som en Tulsa-institusjon. Åpnet i 1932, stoler denne enkle restauranten på å servere fisk av høy kvalitet som ethvert kystområde. Mens kystnære restauranter pleier å fokusere på regionale fangster, importerer sentralt beliggende White River Fish fersk sjømat fra både Nord-og Sør-Amerika, noe som gjør restaurantens avstand fra kysten nøkkelen til mangfoldet av menyen. Del rå fiskemarked og del kafeteria-stil restaurant, du kan velge sjømat fra 12 fotskjermhuset foran restauranten og så ha det forberedt men du liker: grillet, røkt, broiled eller stekt. Restauranten tilbyr også velsmakende sjømatsalater, fiskesmørbrød og rå østers.

Mer info man-lør: 8:00 til 20:00 1708 N Sheridan Road, Tulsa, OK, USA +19188351910 Gå til hjemmesiden

Måltider:

All Day, Frokost, Lunsj, Middag

Atmosfære:

Uformelt, Avslappet