15 Grunner Til At Nord-Og Sør-Vietnam Er Helt Annerledes
Språk
Tiếng Việt ("vietnamesisk") er det offisielle språket i hele Vietnam, men regionale dialekter endrer det på betydelige måter. Nord og Sør bruker hverandre forskjellige ord, setninger og fonetiske elementer, så noen ganger kan de ikke forstå hverandre. Hvis noen skulle fortelle deg at "billig riktig" da de ville at du skulle ta en tur, ville du også bli forvirret. Slik virker vietnameserne når de snakker til noen fra en annen del av landet. Det gjør også språket vanskelig å lære om du bor i Sør, siden mange programmer og kurs bare lærer den nordlige dialekten.
The Rains
Regntiden i Vietnam varer fra mai til november, og i løpet av disse månedene har du Det er ganske godt garantert en daglig soaking. I sør kommer stormene raskt, med litt mer enn et kaldt vindblås for å advare deg. Downpours varer sjelden lengre enn et par timer, skjønt. I Norden har det imidlertid en tendens til å dirre gjennom hele dagen. Uansett, disse månedene er ikke det beste for å reise i Vietnam.
Sannsynligvis ikke å gå på denne tursturen i dag | © Staffan Scherz / Flickr
Dry Season Temperatures
Sør er konsekvent varmt. Det dør nesten aldri under 20 ° C (68F) i Ho Chi Minh-byen, selv om natten. I Norden faller gjennomsnittstemperaturen til så lav som 17 ° C (63F) fra januar til mars. I løpet av disse månedene ser du at folk i Nord har tykke vinterjakker, og om morgenen er det spesielt kaldt, selv om de dypper inn i enkeltsifrede temperaturer. Lenger nordpå, i fjellet, ser du snø.
Koffein
Livet i sør vil slipe seg uten iskrem. Den tykke blandingen av kondensert melk og robusta bønner - eller svart, med sukkerhud - gir søt lettelse fra den ubarmhjertige varmen. I nord er kaffe mindre utbredt, og kafeer er vanskeligere å finne. Gitt valget, ville mange nordmenn foretrekke en kopp te. De deler denne affiniteten med sine naboer, kineserne.
Te Time in Hanoi | © David McKelvey / Flickr
Daglige måltider
Generelt foretrekker Northerners nudler til ris. Mange av Vietnams kjente nudleretter, for eksempel bún riêu, bún chả og phở oppstod i nord. Sør produserer mer husdyr, ris og frukt takket være det varmere klimaet og det store landbruksregionen. Vietnamesisk i hele landet spiser phở til frokost, men senere på dagen, vil sørgerne vanligvis spise ris med en kombinasjon av svinekjøtt, sjømat og / eller egg på cơm tấm ("broken rice") restauranter.
Mote
Mote I nord er det mer dyptgående, med utadvendte skuespill av storslagen rikdom sett på som en negativ egenskap hos sine sørlige slektninger. Du kan imidlertid forvente å se fine silke- og kvalitetsskreddersydde antrekk.
Med sine utallige butikkbutikker og utenlandske merker er Ho Chi Minh-byen hovedstad i Vietnam. Og takket være den blomstrende økonomien trives også lokale motedesignere. Unge i sør kan lett passere for tenåringer i Amerika, med sine jeans og t-skjorter. Når en ny stil eller et merke vises i Ho Chi Minh-byen, sprer det seg raskt. Unge mennesker vil vente i kø i flere timer for å være i forkant av mote.
Saigon møter California | © Bo Xamxit / Flickr
Fast Food
Unge i Sør også elsker amerikansk stil fastfood. I hjertet av enhver by finner du en kombinasjon av KFC, Popeye, Lotteria eller Burger King. Det er enda McDonalds i Ho Chi Minh-byen nå. Disse samme hurtigmatkjedene eksisterer i nord, men de er ikke så utbredt. For eksempel er det omtrent en Burger King for hver 1,5 millioner mennesker i Hanoi. I Ho Chi Minh-byen faller tallet til en Burger King for hver 500 000 mennesker. Du kan se den i vietnamesiske midje, og barndommen overvekt er også på vei opp.
Amerika er tilbake i Vietnam | © Christopher / Flickr
Handel
Vietnams institusjonelle makt ligger i Hanoi. Det er her regjeringen driver fra, med representanter som driver operasjoner i resten av landet. Selv om den byråkratiske styrken ligger i nord, er Ho Chi Minh-byen det økonomiske kraftverket. Hvis du er ung vietnamesisk person og har en god følelse for forretninger, eller hvis du har ambisjoner for rikdom, flytter du til Ho Chi Minh-byen. Når du snakker med unge mennesker i Ho Chi Minh-byen, finner du ut hvor mange som forlot sine småbyer på jakt etter trening og velstand i storbyen.
Natteliv
Hvis du er typen som skal holde seg til Solen kommer opp, Sør er der du vil være. I Ho Chi Minh-byen er mange barer og klubber åpne hele natten. Den beryktede Bui Vien Street, i backpackers-området, lukkes aldri. I Hanoi, takket være portforbud og deres mer tradisjonelle måter, må du imidlertid være mer kreativ hvis du vil holde deg oppe hele natten og bli vill. Det er mer vanlig for folk i Hanoi å komme sammen rett etter jobb, kaller det en natt på en ansvarlig time.
Plaststenger og billig øl i Hanoi | © Texx1978 / Flickr
Gjestfrihet
Mens du sikkert finner unntak fra denne regelen, har de sørlige for å være raske å smile, mens nordmenn er sett på som mer avanserte. Fra min erfaring er arbeidere i hoteller og restauranter i nord høflig, men også forretningsmessig. De kan ikke smile så mye, men du kan alltid stole på dem for å hjelpe deg. Og etter en stund vil du sprekke gjennom skjellene og utvikle varme forbindelser. I sør, finner du deg selv og deler latter med fremmede innen sekunder.
Reisemål
I nord kommer turister til både den naturlige skjønnheten og historien. Fra Ha Long Bay, til de endeløse svingete veiene gjennom fjellene, er regionen rik med fantastiske severdigheter og rester fra dager lenge borte. Turisme i Sør domineres av strender og alpinanlegg-Da Lat, Hoi An, og Mekong Delta er de mest bemerkelsesverdige unntakene. Utlendinger kommer fra fjern til salong på de mange uberørte strendene i Sør, hvorav de fleste er en kort kjøretur - eller et billig fly fra Ho Chi Minh-byen.
En sliver av Vietnams fantastiske kystlinje | © Felix Nagel / Flickr
Việt Kiều ("Overseas Vietnamese")
Etter amerikansk krig flyktet rundt to millioner mennesker landet. Nå, over 40 år senere, er mange av etterkommerne av disse flyktningene tilbake i Vietnam for å oppleve deres forfedre hjemland. Fordi de fleste av dem som flyktet var fra Sør, er det her du finner mest Việt Kiều i dag. I Ho Chi Minh-byen er de vanlige - en person som ser på vietnamesisk, men snakker med en perfekt amerikansk eller australsk aksent, født og oppvokst på steder som Houston, San Diego eller Sydney. De gir unikt utsikter, og mange forsøker å styrke båndene mellom Vietnam og resten av verden.
Historie
Kraft i Vietnam har alltid vært i Nord-for det meste i Hanoi, men også i Hue i de franske kolonialårene . Mens Saigon kan ha mer glitz, moderne kunst og relikvier fra den amerikanske krigen, kan den ganske enkelt ikke konkurrere med Norden når det gjelder historie.
Hoan Kiem Pagoda, Hanoi | © Garycycles / Flickr
Utlendinger
De fleste utlendinger som bor i Vietnam bor i Sør, hovedsakelig i Ho Chi Minh-byen. Koreanere og japanske topplisten. De overvåker mange av fabrikkene som produserer varer til oversjøiske markeder. I visse områder av Ho Chi Minh-bydelene 2 og 7 er de mest fremmede utlendingene nesten overordnet vietnamesisk. Disse områdene er fylt med bedrifter som sørger for deres internasjonale smaker og stiler. Og med den siste pressen for engelskspråklig opplæring i hver skole, fortsetter antall utenlandske lærere i Vietnam.
Gatekjøkkenleverandører
Gatemat er en vanlig del av livet i Vietnam-billige måltider og snacks serveres til millioner hver dag. I Sør foretrekker forhandlere aluminiumsvogner, som kan skyldes at mange av dem opererer ulovlig. Bølger av flygende matvogner er et vanlig syn i Sør, med en politibilvogn ikke langt bak. Gadeleverandører i Nord er mer tradisjonelle, fortsatt bruker bambuspinner med kurvkorgene slung av hver side, eller moderne versjoner laget av sveiset stål.
Hanoi Street Food | © Rachel BlackFlickr
