12 Matvarer Du Må Spise Når Du Er I New York City
Vi vet du har shopping og sight-seeing å gjøre, men har du lagt til "spise" på din New York reiserute? Fra kjente matvarer som pizza og bagels til lokale favoritter, inkludert falafel og "BEC" smørbrød, finner du mye å holde deg opptatt og fornøyd - som du prøver byens beste biter. Her er 12 matvarer garantert å gi deg sulten til et annet besøk til Big Apple. Pastrami
Pastrami på rug er omtrent som "New York" som det blir, det andre bare til Katzs Delikatesser. Den verdensberømte jødiske deli serverer byens beste pastrami-smørbrød, komplett med en haug med håndskåret biff-pastrami, gul sennep og nybakte rugbrød.
Bilde med lov av Katz's Delikatesser | Hilsen av Katz's Delikatesser
Bagel
Carb connoisseurs fra hele verden reiser for en smak av en autentisk New York bagel. Ta deg med på en annen New York-klassiker, Russ & Daughters. Den 103 år gamle appetittveien serverer fortsatt en av byens beste bagels og alle de tradisjonelle toppingsene (lox, røkt fisk, kremost, etc.) du kan ønske.
En "BEC"
Bodega -smaket bacon-, egg- og ostesmørbrød, eller "BEC" som det er kjent i hele tatt, er hvordan New Yorker sikrer seg en god morgen. Den beste delen av denne juksedagen (eller hvilken som helst dag, ingen vil fortelle) delikatesse? Du kan finne den på omtrent noen delikatesser i byen.
Bacon, egg og ostesmørbrød | © samalegre / Pixabay
Dollarskive
Lokalens valg for det beste billige måltidet i byen er "Dollar Slice", eller et stykke pizza priset til $ 1 eller mindre. Mens det er mange raske spisesteder som er dedikert til dollarklippet, kan de mest konsekvente stykkene bli funnet på lokale kjeder. 2 Bros. Pizza eller 99 ¢ Fresh Pizza.
Kaffe
Når du er i New York, drikk som New Yorkers gjøre. In-the-know bønne-fiends flokker til lokale kaffetraktere for ubehagelige drinker brygget med omhu (og kanskje litt ufarlig pretensjon). Hjemme til det som er blitt beskrevet av noen som byens beste latte, er Abraço i Østlandsbyen et flott sted å begynne med kaffeopplæringen.
Hotdog
Nei, vi refererer ikke til "skitne vannshunder" peddled på fortauet over hele byen. En ekte New York-hotdog skal være sprø på utsiden, saftig på innsiden, og ideelt sett sikret fra lokalinstitusjonens Grå Papaya. Resesjonen som er spesiell på dette berømte 24-timers stedet inkluderer to franker og en brus for "når du er sulten, eller brøt, eller bare har det travelt". I sannhet er det imidlertid aldri en feil tid å spise på Grey's Papaya.
Tilbakeslag spesial på Grey's Papaya | © David Joyce / Flickr
Falafel
Falafel, eller friterte kikærter, er en favoritt blant lokalbefolkningen, som ofte liker middelhavsfisken sammen med tahini, friske grønnsaker og pita. Den 1971-etablerte Mamoun Falafel, New Yorks eldste falafelrestaurant, er fortsatt det beste stedet i byen for å prøve disse eksotiske spiser.
Pizza
Ingen respekt for dollarskiven, men noen ganger (les alltid) er det verdt å springe for et stykke tradisjonell pizza i New York-stil. Hvor bedre å prøve en klassisk stil i byen, enn i Lombardi, er USAs første pizzeria som gir en smak av historien.
Shackburger
En by med matssnob, gjør ikke New Yorkers kjeder. Med mindre kjeden er Shake Shack, en Madison Square Park hotdog-vogn-internasjonal burgerboks. Siden denne New York-fødte virksomheten først ble åpnet i 2004, har Shackburger, med Pat LaFrieda-biff, en Martin's potetrull og topphemmelig ShackSauce, blitt så mye av en lokal klassiker som de andre elementene på denne listen.
Bildetilgjengelighet av Shake Shack | Courtesy of Shake Shack
Kjøtt over ris
Kjøtt over ris, også kjent med det uheldige navnet på "street meat", er en enkel, men populær tallerken som selges av fortauskart over hele byen. Du kommer imidlertid til å ønske å få din egen fra The Halal Guys, en fortau som har berømte hvite og varme sauser og tallerkener med gyro, falafel og mer, har tjent nesten 9000 Yelp vurderinger og pålitelig lange linjer med sultne kunder.
New York cheesecake
Vurder deg selv advart: Når du har tastet ekte New York-stil ostekake, vil imitasjonene du finner over hele verden ikke kunne sammenlignes. Etter 67 år er det beste stedet å smake på byens rikeste dessert, fortsatt Junior, hvor fersk frukt, hjemmelagde puree og mer accent kremaktig skiver med svampekakeflager.
Ostekake | © ponce_photography / Pixabay
Svart og hvitt kake
Den sort og hvite kaken består av en kake base og halvkakel, halv-vanilje frost, og er ikke en kake i det hele tatt. Det er imidlertid en stift i New York City, og en deilig på det. I generasjoner har Manhattan-institusjonen Zabar servert hjemmelagde søtsaker med en side av New York-nostalgi.
