De 10 Beste Restaurantene I South Lake Union, Seattle

Forfatter: Norma Schwartz | Sist Oppdatert: Januar 2024

I nærheten av Seattle sentrum, den nylig revitaliserte South Lake Union nabolaget har et vell av skinnende nye skyskrapere, den nye Amazon campus, og en strålende lakefront park. En tilstrømning av trendy unge arbeidere har utløst utviklingen av mange utrolige nye restauranter. Enten du ønsker å utforske den kule nye restaurantscenen eller leter etter flere hjemlige nabolagskledder, må du sjekke ut våre valg for de beste restaurantene i South Lake Union, Seattle.

Alvorlig Pie og Biscuit

En av flere populære Seattle-restauranter eid av Tom Douglas, Serious Pie and Biscuit, er en multi-store bygning med fabelaktig pizza, buttery kjeks og en veldig seriøs bar. Deres kjeks er toppet med alt fra stekt kylling og saus til sesongbaserte syltetøy, og deres pizza har bevisst brunete skorper toppet med ingredienser som housemate charcuterie, foraged sopp og importerte oster. I tillegg har baren 22 roterende kraner og 60 flasker og bokser. Restauranten består av to områder - en del er mer som en kafé, hvor du kan hente en bestilling av deilig kaffe og en lett frokost, og den andre er mer av et sitteplasser med et barområde, som hovedsakelig serverer pizza og salater. Patroner elsker spesielt å komme i happy hour, når de kan bestille noen få mindre pizzaer og smake mer enn en av de unike, smakfulle paiene. De har også gode, daglige spesialiteter på interessante pizza-concoctions, og de sørlige kjeksene blåser alle bort.

Adresse og telefonnummer: 401 Westlake Ave N, Seattle, WA, USA, +1 206 436 0050

Daniel's Broiler

Gjestene på Daniel's Broiler kan takke sin beliggenhet ved bredden av South Lake Union, og nyte utsikten over sjøen med fantastisk utsikt over Lake Union, Gasworks Park og Queen Anne, samt seaplaner og seilbåter. Restauranten har happy hour to ganger daglig, levende pianomusikk, et utendørs dekk, private spisesaler og en prisvinnende vinkart. Den serverer utelukkende USDA Prime Steaks, de to øverste prosentene av alle sorterte biff i nasjonen, supplert med tradisjonelle steakhouse favoritter som kaldt vann hummer haler, fersk North Pacific King Salmon og andre spesialiteter, inkludert lam og kylling. Folk elsker å spise på Daniels når man feire spesielle anledninger takket være den stilige stemningen, god service og fantastisk mat. Bortsett fra steker, klatrer også forbrukerne seg om hummer potetmos, popcorn reker og trøffelfries, samt kokosfudge sundae og Granny Apple tart med hjemmelaget karamelsaus og vaniljeis til dessert.

Adresse og telefonnummer: 809 Fairview Pl N, Seattle, WA, USA, +1 206 621 8262

The Wurst Place

The Wurst Place er kjent for sin fantastiske bratwurst, og serverer gourmet- og spillpølser fra tyske brats til Nurnberger stil til røkt elg med cheddar og jalapeños til veggie brats samt belgisk stil, dobbelte friter med hjemmelagde dipping sauser. De har også en flott samling av håndverk, lokale og europeiske øl på utkast, i tillegg til sours og mer i flasker. Glutenfritt brød, pølse, friter, dips, øl og cider er også tilgjengelige for de med spesielle kostbehov. Patrons elsker det koselige, uformelle og unike miljøet på stedet, som inkluderer høy musikk, eklektisk kunst og en stor samling av hagesvin. Personalet er alt ekstremt knowledgable, og The Wurst Place er det perfekte hangout-stedet for å slappe av og slappe av etter jobb. Det er spesielt populært blant Amazon-ansatte, så hvis du ønsker å unngå linjer, må du gå når det ikke er lunsjtid i løpet av uken. Ost fans elsker Cheddarwurst hunden, og fans av krydret mat elsker den krydret bison og helvete saus.

Adresse og telefonnummer: 510 Westlake Ave N, Seattle, WA, USA, +1 206 623 3548

Novilhos brasiliansk Steakhouse

Novilhos brasilianske Steakhouse er inspirert av maten fra de brasilianske gauchene. Det tilbyr en moderne ta på de tradisjonelle hullene som de ga gauchos langsomt grillet over åpne, flammeformede groper. Restauranten har en fast prismeny med sin unike grillstil, som inkluderer kontinuerlig service av seksten utvalg av biff, kylling, svinekjøtt, lam og pølse, langsomt spinnstekt, bevare sine naturlige smaker og teksturer. Etter å ha blitt perfekt grillet, blir de delectable kuttene brakt til gjestene direkte fra grillen og fagmessig servert av restaurantens carvers, alle kledd i Gaucho-antrekk. Sammen med kjøttene tilbyr Novilhos også en forseggjort og overdådig salatbuffé med et utvalg av friske kuttgrønnsaker, gourmetsalater og retter, samt importerte oster, kjøttpålegg og andre smakfulle sesongvarer. Med over 30 typer kjøtt å velge mellom, er denne eksklusive restauranten du kan spise det perfekte stedet for kjøttelskere og brasilianske Churrasco-fans.

Adresse og telefonnummer: 901 Fairview Ave N, Seattle, WA, USA , +1 206 494 3375

Cactus Restaurant

En liten Seattle-kjederestaurant, Cactus Restaurants startet i Madison Park i 1990, hvor det ble Seattles første tapasbar. Siden da har suksessen til den innovative og spennende Southwestern, meksikansk og spansk mat ført til åpningen av fire andre restauranter. Den ene i South Lake Union åpnet høsten 2011, og det har blitt et utrolig populært sted. Det har imidlertid en ovenpå, så det kan passe en god mengde mennesker. Tex-Mex-elskere flokker til kaktus for deilige butternut squash enchiladas, røkt kylling quesadilla, biff fajitas, og reker tacos, for bare å nevne noen av deres populære menyelementer. Deres hjemmelagde sauser og oppfinnsomme smaker gjør at kaktus skiller seg ut blant andre meksikanske restauranter, og den vennlige og imøtekommende servicen gjør at kundene kommer tilbake igjen og igjen. Patrons elsker gratis chips og salsa, happy hour-tilbud og de flotte cocktails, som inkluderer stikkpære mojitos, sangria og Bloody Marys.

Adresse og telefonnummer: 350 Terry Ave N, Seattle, WA, USA, + 1 206 913 2250

Cask & Trotter

En vennlig og innbydende restaurantbar med grillbakgrunn, Cask & Trotter serverer en rekke elementer som er tilberedt fersk hver dag. De er kjent for sine tregkokte kjøtt og vennlig personale, og med en eksklusiv grill felles følelse, er restauranten et flott sted å slappe av med venner og familie. Kjøttene er alle ømme og smakfulle på egen hånd, selv om du kan legge til noen av fire fantastiske sauser, den mest populære som er Carolina, en tangy eddikbasert saus. Hver tabell får flasker av alle fire sauser, slik at gjestene kan prøve alle sammen. De serverer også perfekt tilberedt trøffelfries med sine populære brisketmørbrød og glidebrytere, og en annen favoritt er mac- og ostepartiet. Vegetarere elsker portobello burger, salatene er populære blant de mer helse-bevisste folkene, og s'mores brownie er en utmerket dessert. Patroner elsker også det faktum at hvert bord kommer med en kopp fargestifter og en papirkurv som du kan tegne, gjør for morsomme doodler i løpet av ventetiden på maten.

Adresse og telefonnummer: 711 Westlake Ave, Seattle , WA, USA, +1 206 453 4756

Feierabend

Den tredje tyske puben startet av Chris Navarra, Feierabend åpnet i februar 2006 med oppdraget å servere tradisjonell og moderne tysk mat og øl til nabolaget. Restauranten får navnet sitt fra et tysk uttrykk som betyr "quittin" tid, "fordi det er det perfekte stedet for å slappe av og nyte god mat og drikke. Menyen, opprettet av Chef Ryan Sullivan, ble designet for å være et ekteskap av tysk og nordvestisk mat, med elementer som inkluderer både tradisjonell tysk mat og mat tilpasset til Seattle smaker. De bruker lokale forhandlere og importerte varer for å produsere den beste kvalitetsmat, og hele atten av deres kranbier importeres fra Tyskland. Populære retter inkluderer skinkehocken, schnitzel-smørbrød, bratwurst-smørbrød, Käsespätzle, spaetzl og pommesfrites med karryketchup. De har også en flott Chicken Adobo Salat og Laks Caesar, samt fantastisk agurksalat, rødkål og Schweinshaxen. Regelmessig elsker at de også har stempelkort og gode tilbud.

Adresse og telefonnummer: 422 Yale Ave N, Seattle, WA, USA, +1 206 340 2528

Nollie's Café

Nollie's Café er en søt liten bakeri og sandwich butikk drives av en hardt arbeidende og kjærlig familie, serverer fersk bakt varer, frokost, espresso og til og med vegetariske retter til samfunnet. Kafeen ble startet av Nollies yngste sønn og svigerdatter, deres døtre og livslang venn og trent kokk Clifford Fuller, som satte seg for å finne ut hva folkene i nabolaget vil ha og trenger. Stedet har siden blitt kjent for sine rimelige priser, sjenerøse porsjonsstørrelser og fantastisk mat. Patrons elsker kaffen, bakverk, paier, supper, salater, varme og kalde sandwicher og daglige spesialiteter. Noen av de mest populære menyelementene inkluderer den ultimate grillte osten og de lette og lune engelske muffinsmørbrødene. Frokost serveres hele dagen, og lokalbefolkningen elsker den hjemlige følelsen av stedet, en av de få igjen i området som ikke imøtekomme det meste til de rikere som jobber for Amazon. Arbeiderne er alle vennlige, søte og innbydende, og kaféet er selv hundevennlig, noe som gjør Nollie til det perfekte nabolaget.

Adresse og telefonnummer: 1165 Harrison St, Seattle, WA, USA, +1 206 402 6724

Ti på 9th

Tidligere saxofonist og musikkorkestrator Chef J. Charles viser en omfattende meny med oppdaterte amerikanske komfortklassikere med lokalt produserte ingredienser på Ten på 9. Han har også oppnådd mixologer Lisa Marie Woodward og Ralaina Smith i Venik Lounge for å lage og produsere en drikkemeny med spesialdesignede cocktailer i vintage-stil og et utvalg av ti sesongrotasjonelle, innebygde brennevin. Med en eklektisk kunstsamling på veggene, en stilig og komfortabel bar og flere spisebord, er denne lille, nylig åpnede restauranten begynt å bli ny lokal favoritt. Patroner blir forelsket i tacos, lamslidere, belgiske friter, mac og ost og de utbenede bøffelbittene. De lager også fantastiske huset sauser, inkludert kjernemelk dill, chipotle aioli og hvitløk aioli. Besøkende liker å prøve alle de unike cocktails og henge ut etter jobb i happy hour. Bartendere er svært vennlige og kunnskapsrike, og de husker alltid de faste.

Adresse og telefonnummer: 227 9th Ave N, Seattle, WA, USA, +1 206 623 0301

Pam's Kitchen

Med to steder i Seattle, har Pam's Kitchen som mål å utdanne nabolagene om hva Trinidadian mat er, og hvordan å spise den. For over 20 år siden bodde eier og kokk Pam Jacob i sitt hjemland Trinidad og opererte et lite etablissement som heter Pam's Snack Shack, men hun drømte om å komme til Stillehavet nordvest for å åpne en full restaurant. Selv om hun flyttet til Seattle i 1994, var det ikke før 2006 at hun endelig kunne åpne den første Pam's Kitchen i Universitetsdistriktet, takket være støtte fra lokale fans av matlagingen. Den første restauranten var så vellykket at hun i slutten av 2013 åpnet South Lake Union-stedet. Lokalbefolkningen har siden flocket til restauranten, ivrige etter å få hendene på den deilige jerk kyllingen, geera svinekjøtt sandwich, aloo kake, kylling og geit karriretter, kokosfryst bakte smørbrød, og selvfølgelig den berømte øm og myk roti. De har også fantastisk sorrel som er blandet i huset, samt en fantastisk rum kake med hus gjort Guinness iskrem til dessert. Hvis du elsker Trinidad-mat, karibisk mat, eller til og med bare krydret mat, er Pam's Kitchen stedet for deg.

Adresse og telefonnummer: 609 Eastlake Ave E, Seattle, WA, USA, +1 206 420 2320