De 10 Beste Restaurantene I Chapel Hill, North Carolina

Enten du ser For en virkelig gourmetmiddag ute, en morsom kveld på byen, eller bare litt nøkkel, god mat, har Chapel Hill noe for deg. Det er en liten by, men en rekke kokkene i området har blitt anerkjent både regionalt og nasjonalt. Her er vår guide til å spise godt i Chapel Hill.

Franklin Street, Chapel Hill | © yawper / flickr

Lantern

Lantern er en prisbelønt restaurant som serverer asiatisk fusion, og de gjør alt med ingredienser som kjøpes lokalt fra gårder og fiskerier rundt Nord-Carolina. Kokken og eieren har også fått mye anerkjennelse for sitt arbeid, men anerkjennelsen strekker seg ikke bare til kvaliteten på maten - hun har også blitt feiret som en av de beste miljøbevisste kokker.

Lantern Restaurant, 423 W Franklin St, Chapel Hill, NC, USA, +1 919 969 8846

Elements Restaurant

Elements regner seg som en restaurant som serverer moderne, ny amerikansk mat. Kjøkkensjefen er vietnamesisk, som viser på mange av deres varierte menyelementer, men de tilbyr også en rekke franske og lokale smaker. Menyen endres hver uke for å dra nytte av hva som helst lokale ingredienser er i sesongen.

Elements Restaurant, 2110 Environ Way, Chapel Hill, NC, USA, +1 919 537 8780

Il Palio

Hvis du vil ha ekte toskansk kjøkken i Chapel Hill, er Il Palio stedet å gå. De tar de essensielle smakene av Italia - importert ost, prosciutto og trøfler, for eksempel - og kombinere dem med de ferskeste lokale ingrediensene for å gjøre for en uforglemmelig kulinarisk opplevelse. Deres vinliste er også det meste italiensk, og serverne vil alle kunne anbefale den perfekte vinen til å utfylle ditt måltid valg. Il Palio ligger i Siena Hotel, et av de beste valgene for å bo i Chapel Hill, og som sådan er et perfekt sted for en romantisk middag eller en stilig kveld.

Il Palio Ristorante, 1505 E Franklin St, Chapel Hill, NC, USA, +1 919 918 2545

Talullas

Talullas 'meny tilbyr alle dine tyrkiske favoritter og mer, og det serveres i en fargerik og avslappende atmosfære som vil feie deg bort til landet der de få all inspirasjon. For en velsmakende forrett, prøv en av sine pides , en tyrkisk pizza-lignende skapelse som er flott for deling. Hvis du har problemer med å velge fra hovedretter, gå for en med aubergine, en favoritt tyrkisk ingrediens. Ikke glem sine klassiske baklava til dessert.

Talullas, 456 W Franklin St, Chapel Hill, NC, USA, +1 919 933 1177

Top of the Hill, sett fra Franklin Street | © Caroline Culler / WikimediaCommons

Top of the Hill

Top of the Hill, eller "Topo" som lokalbefolkningen kjærlig kaller det, er en restaurant, bryggeri, destilleri og Chapel Hill klassisk alt i ett. Inngangen innebærer å ta en heis opp til toppen av bygningen, hvor du kan velge mellom innendørs og utendørs servering, tilgjengelig hele året takket være det nordlige Karibias varme klima. Maten er sørlig med en vri og kokken liker å bruke lokale råvarer. Prøv en av sine flatbreads (tenk pizza med forskjellige påfyll) eller smørbrød.

Top of the Hill Restaurant & Brewery, 100 E Franklin St # 3, Chapel Hill, NC, USA, +1 919 929 8676

ONE Restaurant

De to kokkene til ONE Restaurant bringer over to tiår kombinert med erfaring med å jobbe i fine restauranter over hele verden til Chapel Hill. På ONE, møter fine dining tilgjengelighet og enkelhet. Deres retter tilbyr fascinerende kombinasjoner av ingredienser, alltid servert elegant, som kunstverk som de er. De er også veldig stolte av å tilby en imponerende vinliste som parer uklanderlig med deres meny, og for noe veldig spennende, prøv en av deres signatur cocktailer. Du vil ikke snart glemme måltidet du har her, og det vil sende deg tilbake til en annen for lenge.

En restaurant, Meadowmont Village, 100 Meadowmont Village Cir, Chapel Hill, NC, USA, +1 919 537 8207

Vimala's Curryblossom Cafe

Lokalbefolkningen er enig i at Vimala's Curryblosson Cafe er den beste indiske maten i Chapel Hill, men likevel , det tilbyr så mye mer enn det. Hvis du er lidenskapelig om sosial rettferdighet eller miljøet, er dette det perfekte stedet å spise. Eieren og kokken, en innvandrer fra India, begynte opprinnelig å dele sin matlaging gjennom donasjonsbaserte fellesskapsmat, som til slutt vokste inn i kafeen. De beholder fremdeles et "Food for All" -fond slik at hvis de ikke har råd til sitt måltid, kan de fortsatt spise der. Nyt et godt måltid og la noen ekstra penger slik at noen andre kan nyte det samme.

Vimala's Curryblossom Café, 431 W Franklin St Suite 16, Chapel Hill, NC, USA, +1 919 929 3833

Kamskjell Kataifi | Kipos Greek Taverna

Kipos Greek Taverna

Innbyggerne i Triangle-området har kommet for å stole på mannen bak Kipos, Giorgios Bakatsias, som har åpnet restauranten etter minneverdig restaurant, alltid til stor fanfare. Kipos, som betyr hage på gresk, er den siste i en rekke store suksesser, og denne er nærmest han er kommet for å replikere sin barndom i Hellas for sine sørlige lånere. Du vil umiddelbart elske innredningen som gjør deg oppmerksom på et gresk marked med sine lyse farger og godt opplyst, romslige rom. Ta deg tid med menyen og prøv noen appetittvekkere. Det er også sporadisk forestilling fra musiker eller mage danser.

Fiesta Grill

Fiesta Grill er et lite sted.

Kipos Greek Taverna, 431 W Franklin St, Chapel Hill, NC, USA, +1 919 425 0760 med en lang og omfattende meny, men du kan virkelig ikke gå galt med noen av alternativene. Spesielt kjøttet er tilberedt og smakfullt utmerket, og delene er sjenerøse.

Fiesta Grill, 3307 N Carolina Hwy 54 W, Chapel Hill, NC, USA, +1 919 928 9002

Elaine er på Franklin

Rooted Fast i North Carolina, men tilbyr et glimt på storbyens bespisning, og Elaine serverer sørlige smaker og er forpliktet til å kjøpe lokale sesongbestandige ingredienser. Hvis du er på utkikk etter en avtale, prøv menyen prix fixe , en 3-retters smaksprøvermeny med valgfrie vinforretninger.

Elaine er på Franklin, 454 W Franklin St, Chapel Hill, NC, USA, +1 919 960 2770