De 10 Beste Restaurantene I Bakersfield, California

© Nogwater / Flickr

Noriega's

Noriega er Bakersfields eldste representant for baskisk kultur, og serverer samfunnet de samme gamle og tradisjonelle oppskrifter siden åpnet i 1940. Før du ble en restaurant, var Noriega en historisk menns pensjonat; På grunn av dårlig virksomhet ble den imidlertid solgt til franske innvandrere, Juan og Gracianna Elizalde, som holdt navnet Noriega og la til nye funksjoner som en bar og spisestue, som forblir uendret i dag. I tillegg til design og mat har restauranten hatt langvarig skikker som den årlige baskiske dansen. Til ære for Noriegas engasjement for tradisjon og kultur, tildelte James Beard Foundation Noriega America's Classic Award.

Noriega Restaurant & Hotel, 525 Sumner St., Bakersfield, CA, USA, +1 661 322 8419

24th Street Kafé

Når du blir bedt om forslag til hvor du skal spise til frokost og lunsj eller til og med hvor du skal stoppe for et raskt, men fylt måltid under en lang biltur, anbefaler mange lokale innbyggere 24th Street Café. Det har blitt kåret til den beste restauranten i Bakersfield flere ganger av

Bakersfield Californian Reader's Choice Poll. Ikke bare er kvaliteten og smaken av maten utmerket, men prisen er rimelig og deler er sjenerøse. 24th Street Café, 1415 24th St., Bakersfield, CA, USA, +1 661 323 8801

Hodel's Country Servering

Hodel's Country Dining

Hodel's Country Dining har stort sett betraktet som Bakersfields restaurant som serverer den beste buffeen, og har tilbudt sin buffé til beboere på et sted ved siden av 99 Freeway i mer enn 40 år. Gjennom hele historien har restauranten alltid servert et stort utvalg av ferske hjemmelagde salater, varme entrees og sine berømte hjemmelagde kanelruller. Grunnlegger Lydia Bartel Hodel bruker sine instinkter og 21 år med kafeteria service for å gi utmerket service; Hodel's Country Dining, 5917 Knudsen Dr., Bakersfield, CA, USA, +1 661 399 3341

J's Place

Hjem av vaffel og sydlig matlaging , J's Place er en familieeid og operert restaurant som serverer originale familieoppskrifter som har blitt sendt ned i generasjoner. Retter er tilberedt med ferske ingredienser av høy kvalitet. Mann og kone-team Dirk og Tina Johnson velkommen kunder med oppskrifter fra Lora Bolden, som fortsatt er høydepunktet på J's Place.

J's Place, 2681 Calloway Dr., Bakersfield, CA, USA, +1 661 587 8420

© Robert Bejil / Flickr

Narducci's Café

En historisk figur i Bakersfields kulinariske verden, Narducci's Café er en av de eldste restaurantene i byen som serverer italiensk baskisk mat. Før du ble en restaurant, var Narducci opprinnelig Amestoy Hotel og ble ryktet for å være vertskap for prostituerte under Forbudsperioden i USA. Flere år etter etableringen ble en restaurant innlemmet i hotellet, og Marino Narducci kjøpte begge. Siden da har familien Narducci kjørt restauranten og hotellet, og ga spesielle retter, som de populære $ 10 torsdagsstallene.

Narducci's Café, 622 E 21st St., Bakersfield, CA, USA, +1 661 324 2961

Uricchio's Trattoria

Stemte på den beste forretningslunsjen i Bakersfield, Uricchio's Trattoria er kjent for sine klassiske retter samt sesongmessige spesialiteter. Opprinnelig en liten restaurant drives av en mann, Nick Uricchio, restauranten utvidet etter Uricchio sammen med kokken Raphael Hernandez. Sammen skapte de et miljø av avslapning, originalitet og kulinarisk fortreffelighet som tilfredsstiller og tilfredsstiller kundene uten ende. I anerkjennelse og anerkjennelse av sine veldedige tjenester har restauranten blitt kåret til den beste romantiske restauranten, samt den beste italienske matrestauranten i Bakersfield, en betydelig prestasjon.

Couss Knotty Pine Café

Selv om det ikke er kjent av besøkende, er Cope's Knotty Pine Café hele tiden full av lokale innbyggere som setter pris på det uformelle Gammeldags mat serveres her til rimelige priser. I tillegg til å gi rikelig med komfortmatretter, tilbyr kaféen utmerket kundeservice, selv når linjen er viklet rundt bygningen. Cope's Knotty Pine Café har til og med blitt kåret som byens favoritt frokostrestaurant.

Cope's Knotty Pine Café, 1530 Norris Rd., Bakersfield, CA, USA, +1 661 399 0120

Mama Roomba

Kjent som beste karibiske restaurant i Bakersfield, Mama Roomba spesialiserer seg på tradisjonell karibisk mat servert tapas stil, små tallerkener av ulike matvarer som lett kan deles med familiemedlemmer. Hver tapas har forskjellige krydder som stammer fra de karibiske øyene. De vanligste er kanel, nelliker, ingefær, mace, kokosnøtt, rom og muskatmos. Ved å bruke og kombinere disse forskjellige krydder, tilbyr Mama Roomba smakfulle og unike kreasjoner, hvorav de mest populære er mango salsa, calamari, mais kaker, mozzarella og bønner. Kundene her kan smake på et stort utvalg av karibisk mat, som ikke finnes andre steder i byen.

Mama Roomba, 1814 Eye St., Bakersfield, CA, USA, 1 661 322 6262

Zaika Indian Cuisine & Bar

En perle blant restaurantene i Bakersfield, Zaika Indian Cuisine & Bar er den beste indiske restauranten i byen. I tillegg til å servere et utvalg av tradisjonell nordindisk mat, inneholder menyen en rekke utallige sørindiske retter som Dosa, en stiftskål i Sør-India. Zaika eksperimenterer også med fusjoner, som kokosnøtt reker curry og Chili kylling. Restauranten tilbyr også vegetariske, glutenfrie, veganske og sjømatalternativer for å imøtekomme de som har kostholdsbegrensninger.

Zaika Indian Cuisine & Bar, 5123 Ming Ave., Bakersfield, CA, USA, +1 661 836 0100

Muertos Kjøkken og salong

Muertos Kitchen and Lounge er en historisk stab på 1800-tallet, og er nå en blomstrende restaurant som underholder kundene med en visning av kreative retter i tillegg til en rekke alkoholholdige drikkevarer. Navnet Muertos er hentet fra den spanske ferien Dia de los Muertos, en dag da familier husker den avdøde og feirer livet til sine kjære. Eier Shawna Haddad Byers nevnte restauranten til minne om sin bestemor, som hun elsket kjære.

Muertos Kitchen and Lounge, 1514 Wall St., Bakersfield, CA, USA, +1 661 324 2557