De 10 Beste Restaurantene I Taksim, Istanbul
Istanbul fra Bosporus | © Abdul-Rehman Malik
Otantik
Gözleme er en tradisjonell, salte flatbread som er håndlaget, oftest rett foran deg på gatene eller i tyrkiske restauranter. Otantik tilbyr akkurat dette, så vel som andre anatolske influerte menyelementer. Prisene er rimelige, og atmosfæren og menyen gir en autentisk kulturell opplevelse. Lammekebabene er saftige og myke og en kundefavoritt her. Noen av de beste tradisjonelle tyrkiske ørkenene som tilbys er güllaç, som er en melkbasert ørken smaksatt med rosenvann og granateple. og incir tatlısı, som er en søt fikon ørken.
Adresse og telefon: Asmalı Mescit Mh., İstiklal Cd. Nei: 170, Tyrkia +90 212 293 8451
Utsikt fra 360 Istanbul | © Yuxuan Wang
360 Istanbul
Denne restauranten på taket på taket gjør at du føler at du flyter i luften, med glassvegger og 360 graders utsikt over Istanbul. Menyen er en blanding av retter som ligger et sted mellom tyrkisk, middelhavs, indisk og italiensk-inspirert, med unike fusjonsalternativer som Chilled Green Melon-suppe med feta is og mint ekstrakt; eller varme mezes som blekksprut Smørbrødkasserolle. På noen netter har de en DJ som spiller musikk, og tilbyr deilige drinker i baren som Bomb Baby-cocktailen, laget med vodka, fersk vannmelon, mynte og kardemomme. samt en fullstendig liste over europeiske viner som skal ledsage måltidet ditt. Selv om du bare går for utsikten og en drink, er vi sikker på at du ender opp med å holde deg på maten, da dette er en av Istanbuls spisesteder.
Adresse og telefon: Tomtom Mh. İstiklal Cad. Mısır Apt.No:163 K: 8 Tomtom 34433 Beyoğlu / İstanbul, Tyrkia +90 212 251 7991
The House Cafe | The House Café er et vestlig restaurant i midten av Istiklal Cadessi med vakker belysning, romslig sitteplasser og fantastisk musikk for å skape en innbydende atmosfære. atmosfære. Kokken studerte på det høyt prestisjefylte italienske kulinariske instituttet, og maten er frisk og servicen er fantastisk. En av de mest herlige elementene på menyen er Herb Crusted Grillet laks, med baby spinat, poteter, timian, rosmarin som hovedingrediensene. Enkelheten av ingrediensene gjør det mulig for den saftige, friske fisken å smelte i munnen. Mens alle menyelementene er deilige, er de fiskbaserte elementene spesielt friske, da restauranten ligger ganske nær til fiskemarkedet og Bosporus. Drinkene er også fantastiske på House Cafe, med sesongbaserte cocktailer og hjemmelaget limonade. Tilgjengelig for alle tre måltider på dagen, er dette stedet et godt valg når som helst.
Adresse og telefon:
Istiklal Caddesi Misir Apt K: 8, Beyoglu, Istanbul +90 212 251 1042
Eleos Fish Restaurant Eleos er en skjult perle i 2. etasje av heller ikke-beskrivende historisk bygning nær Tünel, ved Beyoglu-slutten av Istiklal. Den greske restauranten tilbyr gratis ouzo, en tradisjonell grekisk alkoholholdig drikk laget av anis, sammen med kalde mezzes før måltidet. Plassen er koselig, med utsikt over Bosporen fra spisestuen, og påminner deg hvor fersk fisken er. Avhengig av menyen roterer tilbudet av fisk, hestemakrelen, sarikanaten, eller babyen bluefish, er noen favoritter. Hovedretten blir deretter etterfulgt av frukt og brennevin. Vær advart, inngangen er mindre enn innbydende, men en gang inne, den koselige spisesalen med utsikt over Bosporen ønsker deg velkommen. Hvis du er en sjømat elsker, men ikke er interessert i å suge lukten av det åpne fiskmarkedet i nærheten av Istiklal, er dette stedet å ha en sjømatopplevelse i Istanbul.
Adresse og telefon: Istiklal Cad. Hidival Palas nr: 231 K: 2 Beyoglu Merkez, Istanbul, +90 212 244 9090
Istiklal Caddesi | © Meghna Mahadevan
Taksim Karaoke Bar
Taksim Karaoke Bar er en restaurantbar som er unikt koreansk tema, noe som er ganske uvanlig i Tyrkia. Det er seks side-retters call banchan som serveres med hovedretter av ditt valg. Delene her er sjenerøse, så planlegger å dele hvis du ikke sulter når du ankommer. En av de mest interessante og deilige hovedretter er Dakbbal, som er hakket kyllingfoten med spesiell saus. Så mistenkelig som det kan høres, er den spesielle sausen et deilig tillegg til en klassisk koreansk tallerken. Hvis du føler deg litt mindre eventyrlystne, gå for den koreanske krydret stekt kyllingen. Selvfølgelig, ikke glem å prøve Karaoke på noen netter og Quiz netter på andre. Vær advart om at "krydret" egentlig betyr krydret. Se opp for Taksim Karaoke-baren i nærheten av Nippon Hotel i Taksim-torget.
Pris: Midlertidig
Se opp for: Karaoke
Adresse og telefon:
Beyoğlu, Recep Paşa Cad. Nei: 7, Tyrkia +90 212 254 3911
Faros Faros er en kvalitets italiensk og middelhavsrestaurant som er spesielt godt elsket for sin frokostbuffé og sin daglige frokost. Sukkene, eller tyrkisk pølse, er saftig og smakfull med et sjenerøst kryddernivå; og vegetariske alternativer er også rikelig. Buzzing med både turister og lokalbefolkningen hele tiden på dagen, er hjemmelaget, tynnskorpen, vedfyret pizza en favoritt for lunsj eller middag, som det er fuktig og mykt lam shish kebab. Nyt utsikten over det travle Taksim-torget, rask service og ferske cocktailer.
Adresse og telefon:
Cumhuriyet Caddesi | Nei: 31 | En Elmadag / TAKSİM, Istanbul 34373, Tyrkia +90 212 297 6077
Changa | © Kim Ahlstöm / Flickr Changa
Vinner av
Tapetdesignprisene for beste nye Restauran
t, Changa er en glamorøs restaurant som ligger i et jugendstilbyhus som er over 100 år gammelt. Den kjente kiwi-kokken Peter Gordon har vært hovedkonsulent og veileder for denne fusjonsrestauranten siden den åpnet. Varemerket glassloft gjør at lånetakerne ser på matlagingsområdet og ser på kokkene forbereder maten. Innredningen er kunstig, med Eames stoler og bord og håndmalerier på veggene. Changa har også en permanent samling av kunstarbeid av tyrkiske kunstnere. En av de livlige og deilige rettene på Changa er kenger, som er en spansk østersplantasje som er toppet med valmuefrø og shiso-blader. For ørkenen, prøv den tyrkiske kaffen iskrem med biscotti og bitter mandel likør. Adresse og telefon: Siraselviler Caddesi 47, Taksim, Istanbul +90 212 251 7064
Leb-i-Derya | © Aaron May / Flickr Leb-i-Derya
Leb-i-Derya er en hip restaurant på taket i Beyoğlu med en åpen terrasse som gir en fantastisk utsikt over Bosporen. Du kan finne tradisjonelle mezzes i forrettsmenyen sammen med amerikanske retter som potetskinn, krydret frites, nachos og Cajun kylling. Hovedretter er hovedsakelig kjøttbaserte, inkludert steker og kebab, så dette kan ikke være det beste valget for en sulten vegetarianer. Til frokost og brunsj kan du finne en tradisjonell tyrkisk frokost med en felles gate mat i Tyrkia kalt en simit, som ligger et sted mellom et pretzel og en croissant, sammen med egg, borek (flaky kringle), hjemmelaget brød og kasharost. Håndverkets cocktailer er også et must-prøve på denne eksklusive restauranten.
Adresse og telefon:
Asmalı Mescit Mh., Tünel Myd. No: 6, Tyrkia +90 212 293 4989
Picante For din meksikansk matrett er Picante stedet å gå. Serverer tradisjonell meksikansk mat med litt vestlig berøring, Picante har burritos, tacos, nachos og salsas som kan være sjenerøse på krydderet. Hjemmelaget varm saus er spesielt spennende og kan opprettholde noen tallerken du bestiller. Fajitas og biff og sopp burrito er spesielle godbiter med høykvalitets ingredienser, som det er tilfelle med alle elementer på menyen. Plassen er liten, men koselig, med svak belysning og sterke margaritas og et must-try Sangria.
Adresse og telefon:
Asmalı Mescit Mh., Asmalı Mescit, 34430 Beyoğlu / Istanbul, Tyrkia +90 212 252 47 53
Meze by Lemon Tree Meze av Lemon Tree er en meyan eller en tradisjonell tyrkisk restaurant , selv om denne har et moderne preg. Overfor Pera Hotel serverer denne koselige restauranten eksperimentelle retter som er basert på tyrkisk mat, men med en kreativ preg. Mezzes er rikelig i forskjellige, og servitører vil hjelpe deg gjennom alternativer. En av de mest interessante mezzene på menyen er den manlige bayıldı, som er laget av stekt søt grønn pepper fylt med ost, pistasjenøtter og løk. Den tradisjonelle tyrkiske musikk i bakgrunnen legger til atmosfærens varme.
Adresse og telefon:
Asmalımescit Mahallesi Meşrutiyet Caddesi 83 / B, Beyoğlu; P: (0212) 252 83 02
