Topp 5 Grunner Til At San Francisco Er California Bærekraftig By
Lokale råvarer | © Bob Shrader / Flickr
Bærekraftig mat
Det bør ikke komme som en stor overraskelse at vegansk mat er en stift av San Franciscan mat. Restauranter og leverandører gjør California-favoritter som meksikansk mat til miljøvennlige veganalternativer. By byråer maksimere rettferdig handel og økologisk mat kjøp fra lokale gårder som vokser og høster mat bærekraftig. Restauranter opprettholder denne "gården til bord" -bevegelsen og har ofte menyer som varierer etter sesongen. Noen sushi restauranter gjør det til og med prioritert å betjene bærekraftig sjømat. Flere og flere dagligvarebutikker og restauranter er kjent med forskjellen mellom økologisk landbruk og monokultur, noe som forringer biologisk mangfold, og velger bærekraftige alternativer. Parks Department forsøker selv å øke matproduksjonen i byen, og bøndenes markeder er blitt mindre kostbare siden byen krevde at de aksepterer EBT-kort.
Avfallsreduksjonsinitiativer i SF | © Andrew Mager / Flickr
Avfallsreduksjon
For de fleste innbyggere i store amerikanske byer ser det ut til å være for dårlig å vurdere muligheten for å leve uten avfall. Men San Francisco planlegger å gjøre nettopp det innen år 2020. Inntil da er Bay Area-byen allerede 78 prosent av veien der, og fortsetter å gjøre betydelige fremskritt for å redusere effekten på våre overfylte losseplasser. I 2007 var San Francisco den første amerikanske byen for å forby plastposer, og noen matbutikker tilbyr kompostable poser som et alternativ. Butikker, restauranter, campus og bostedsgater i San Francisco har alle containere for avfallsoppdeling. Billboards i BART-stasjoner oppfordrer kompostering. Selv om det er lite i skala, er det klart at disse tiltakene inkludere en mye større ansvarskultur mot vårt økologiske fotavtrykk. Siden 2009 har San Francisco hatt det første storskala urbane matavfallet og komposteringsprogrammet i landet. Som et resultat av dette har utslippene av klimagasser blitt redusert med 12% fra 1990-nivået. Og for å fortsette matssyklusen bruker lokale bønder byens næringsrike kompost til å produsere mat.
MUNI Bus | © Paul Sullivan / Flickr
Transport og infrastruktur
Hvis du går langsomt ned i en hvilken som helst gate i San Francisco, vil du merke busser som har ordene "hybrid-elektrisk" og "nullutslipp" malt på deres side over en bilde av en kolibri eller en like bedårende skapning. Mer enn halvparten av MUNI-busser og lysskinner er nullutslipp, og resten vil overgå til hybrid diesel i 2020. Etter stadens Helsekontroll og Smogforebyggelsesordinære i 1 , er mer enn 700 "renere luftfartøyer" som er komprimert naturgass , hybrid og elektrisk, har blitt introdusert til San Franciscos offentlige transportstyringshus. Det er et stort antall LEED-sertifiserte selskaper, mange bygninger er miljøvennlige, og noen arbeidsgivere tilbyr til og med incitamenter til ansatte som bruker BART som transportmiddel.
Vannbevarelse
California er i grep av en veldig alvorlig tørke, men San Francisco har vært i gang med vannkonversjonsarbeid i flere tiår. Midt i denne kampen for å bevare vann, skiller San Francisco seg ut som det området som har redusert sitt vannforbruk mest dramatisk. Innbyggerne i San Francisco bruker 49 liter vann per dag i gjennomsnitt, sammenlignet med 100 liter per dag over hele landet. Til tross for at boligvannbruk kun står for en marginal del av Kaliforniens vannforbruk (landbruket er den største delen), er det et bevis på byens innbyggeres engasjement for miljømessig bærekraft. Faktisk bruker San Franciscans minst vann i California. Mangelen på anlagt eiendom sannsynligvis har å gjøre med dette, og det gjør at byen tilbyr gratis vannbesparende enheter for beboere og bedrifter, for eksempel høyeffektive dusjhoder.
Presidio | © Guilhem Vellut / Flickr
Nærhet til utendørs
San Franciscos proclivity for miljøvennlighet har også mye å gjøre med sin tilgjengelighet til utendørs. Med nesten 30 miles av turstier, kan innbyggerne nyte grusveier i stedet for betong i noen av byens parker og stier. Twin Peaks, en tursti tilgjengelig for både tur og kjøring, tilbyr fantastisk 360-graders utsikt over byen og East Bay. Bernal Heights og Brooks Park har også tilgang til nydelig utsikt, og de som liker fugletitting kan prøve seg på Bayview Park og Glen Canyon Park. Springvildblomster er de fleste i Bay View Park, Corona Heights og McLaren Park, og det er til og med planlagte vårblomsterprøver. Bay Natures eventkalender og trailfinder nettsted-funksjonen tillater både nybegynnere og uerfarne turgåere å finne optimale turstier i nærheten av dem. I tillegg overvåker byen pågående gjenopprettingsprosjekter for natur og gir muligheter for mennesker som bryr seg om å bevare naturen for å frivillig.
