En Kort Historie Om Nestlé-Merkevaren
Historien begynner med det milskmaidiske merket fra Anglo-Swiss Condensed Milk Company. I 1866 begynte selskapet å levere kondensert melk som et alternativ til fersk melk. Henri Nestlé, for ikke å være ute, utviklet sin egen "farine lactée" og lanserte den i Vevey, Sveits. Nestlés produkter omfattet melkebasert baby mat og spedbarnsformler. I 1875 leverte Nestlé sveitsisk chocolatier Daniel Peter med kondensert melk, som han pleide å blande den første melkk sjokolade. Det ville imidlertid være ytterligere 20 år før Nestlé ville bli involvert i sjokoladeindustrien.
I mellomtiden ble konkurransen mellom Nestlé og det engelsk-schweiziske selskapet oppvarmet. Til slutt i 1905, da Anglo-Swiss 'planlegger å utvide seg til US-flyteren, fusjonerte selskapet med Nestlé. Samtidig lanserte Nestlé sin egen melkesjokolade, produsert av Peter & Kohler.
Nestlés første sjokoladeprodukter ble produsert i begynnelsen av det tjuende århundre | © Evan-Amos / WikiCommons
Nestlé eide på dette tidspunkt fabrikker over hele Europa, USA, Australia og lager i Singapore, Hong Kong og Bombay. Når første verdenskrig begynte, ble det vanskelig for selskapet som etterspørsel etter kondensert melk raket, men forsyninger gikk ned. Som et resultat flyttet Nestlé fokus til USA og Australia, der nye fabrikker ble åpnet. Skiftet var så vellykket at produksjonen doblet i slutten av krigen.
De neste 30 årene var en rekke opp- og nedturer for selskapet. Som for så mange andre bedrifter, rammet Wall Street Crash of 1929 hardt. Men på 1920-tallet kjøpte Nestlé Peter-Cailler-Kohler, Sveits eldste sjokoladeselskap. Det neste tiåret brakte videre suksess med malt-sjokolade-drikkemiljøet Milo som rammet markeder i Australia.
Kort tid etter, i 1938, kom det en viktig anledning, fruktene som sannsynligvis sitter i kjøkkenskapet ditt i dag. Nescafé , ble det første massemarkedskjøpskaféet, lansert. Det skjedde etter at den brasilianske regjeringen ba Nestlé om å gjøre noe med massene av overflødig kaffe de produserte på den tiden. Etter 900-tallet utvidet Nestlé sitt utvalg av produkter igjen, og kjøpte andre sveitsiske firma Alimentana, som produserer Maggi supper. På 1950-tallet ramte Nestea markeder i USA, raskt etterfulgt av Nesquik, som ble en brølende suksess, begge ble bestselgerne. Nestlé fortsatte sin mars framover, kjøpte opp frosne matvarefirmaer og spredt seg til farmasøytiske og kosmetiske produkter, samtidig som de utvidet mat og drikkeprodukter.
Nestlés umiddelbare kaffe kom til å bruke opp overflødig kaffebønner | © Olle Svenson / Flickr
Men i 1977 ble den jevne ekspansjonen rystet da en boikott av Nestlé ble krevd av forbrukere som stiller spørsmål om selskapets "aggressive" markedsføring av brystmelksubstituttene. Boikotten førte til at Verdens helseforsamling vedtok den internasjonale kodeksen for markedsføring av brystmelksubstitutter, som Nestlé undertegnet i 1984, og brøt slutt på boikott. Året etter at boikotten avsluttet, kjøper Nestlé Carnation Company for 3 milliarder dollar, i det som er en av de største bedriftens overtakelse på den tiden. Et år senere rammet Nespresso-kapslene først hyllene og annonserte hele barista-opplevelsen.
I det 21. århundre fortsetter Nestlé sin vekst. Den bygger på sine mineralvanninteresser ved å knuse opp franske og italienske firmaer, lanserte Nestlé Purina Petcare i 2002, og ble en styrke i kjæledyr-næringsmiddelindustrien i prosessen, og i 2010 kommer Kraft Foods frosne pizza under selskapets paraply.
Mange andre bedrifter har blitt lansert av selskapet, men vi kan spore røttene helt tilbake til Vevey, Sveits, hvor en mann forsøkte å gi et sunt alternativ for mødre som ikke kunne amme, og gjøre noen penger i prosessen. I dag er Nestlé det største mat- og drikkefirmaet i verden, som opererer i 194 land og produserer alt fra ansiktskrem til hundemat. Virkelig et fargeri fra Henri Nestlés første venture i kondensert melk for 150 år siden.
