De 10 Beste Restaurantene I Granada, Spania
Terra Bar
Terra Bar er en moderne restaurant som ikke bare tilbyr internasjonal mat, men Også vert utstillinger for å støtte lokale kunstnere og andre arrangementer, fra sushi netter, til gourmet burger netter, og til og med språkutveksling. Terra Bar ligger i et gammelt og historisk område, nær de sentrale gatene i Granada, og har en ypperlig beliggenhet for å avslutte en dag med å utforske byen. Menyen, om enn ikke stor, tilbyr unike retter med alt fra asiatiske inspirerte smaker, til tradisjonell spansk, og ignorerer aldri viktigheten av kvalitet og originalitet og vurdering. Kokkene bruker alltid ekstra jomfruoliven og imøtekommer veganer, vegetarianere og glutenfri.
Adresse: Plaza del Realejo, 11, 18009 Granada, Spania, +34 615 74 05 38
Tradisjonell Gazpacho | © tomat og venner
El Claustro
El Claustro er en del av AC Palacio de Santa Paula, og ligger i det historiske og monumentale sentrum av Granada, og tilbyr en luksuriøs middagsopplevelse, ledsaget av spektakulær arkitektur og sjansen til å spise mens du vender ut mot det 16. århundre klosteret gårdsplassen. Gjestene kan velge mellom en rekke retter laget av lokale råvarer, inkludert mango og avokado fra Granadas grønne daler, og alle inspirert av andalusisk mat, men med en moderne vri. El Claustro tilbyr en åndelig og avslappende middagsopplevelse i hjertet av et historisk kloster for de som er villige til å styre litt fra reisendes budsjett.
Adresse: Hotel Ac Palacio de Santa Paula, Granada Gran Vía de Colón, 31, 18001 Granada , Spania, +34 958 80 57 40
Los Jardines de Zoraya
Los Jardines de Zoraya ligger beleilig til i det historiske Albaicin-kvartalet i Granada, ikke langt fra Mirador de San Nicolas. Omgitt av smale gater og sjarmerende hus på åsene som vender mot Alhambra, gjør området i seg selv et besøk til denne restauranten et must. Deres standard 'Jardines de Zoray' -meny inneholder et flamenco-show, hvorav det er to nattlige, samt et valg av et tre retters måltid, fra hermetisert kjøtt med geiterost, til smakfull grillet iberisk svinekjøtt og en mojito sorbet til dessert .
Adresse: Calle Panaderos, 32, 18010 Granada, Spania, +34 958 20 62 66
Herdet kjøtt og ost | © Lucia Sanchez
Cien Montaditos
Ikke helt unikt for Granada, men likevel et must-besøk, fremhever Cien Montaditos Spanias kompetanse i "bocadillos", typiske smørbrød som er mye elsket av spansken. Med et bredt spekter av sandwichfyllinger, fra spansk tortilla til chorizo pølse, og til og med dessertalternativer med fyllinger som kaker og krem, gjør disse bite size-rundene det en skyldfri opplevelse å bestille mer enn ditt standard antall smørbrød i et forsøk på å prøv en rekkevidde fra den omfattende menyen. Hvis smørbrødene blir for mye, tilbyr Cien Montaditos sider på sin enkle, men likevel tilfredsstillende meny, inkludert salat og sjetonger, og serverer et bredt utvalg av drikkevarer for å vaske deilige snacks. Adresse: Calle Acera del Darro, 24 Granada, Spania, +34 902 19 74 94, Camino de Ronda, 114 Granada, Spania, +34 902 19 74 94
Chorizo Sandwich | © observista
Bodegas Espadafor
Denne tradisjonelle Granadine-baren, som dateres tilbake til 1910, ligger like ved Via Colón og har veggmalerier med samlinger av gamle plakater, samt store autentiske vinfat for å fullføre den autentiske atmosfæren. Med sin gratis tapas og et utvalg av deilige kveldsmåltider, tiltrekker denne restauranten både lokalbefolkningen og turister, så gå før toppturer for å ta deg et sete. Meny kompromissene av enkle, men likevel elskede spanske spesialiteter, fra tortilla til jamón, samt et utvalg av sjømat, fra blekksalat til reker.
Adresse: Gran Via de Colon, 59,18001, Granada, Spania +34 958 20 21 38
Ruta del Azafrán
Ruta del Azafrán ligger ved foten av Alhambra, og er anbefalt for den reisende som elsker hans eller hennes historie. Alle rettene, opprettet på kjøkkenet av et fullt utstyrt team, består av en blanding av kulturer, som veksler mellom arabiske smaker, internasjonal mat og tradisjonell andalusisk mat. Mest spesielt er kakekoteletten, med grønnsaker, kylling eller lam, populært, som gjør
el magret de pato (en biff av magert kjøtt, kuttet fra brystet av en gås eller en and) . Catering for grupper samt individuelle forespørsler med halal kjøtt og vegetariske retter, tilbyr Ruta del Azafrán noe for alle. Adresse: Paseo del Padre Manjón, 1, 18010 Granada, Spania, +34 958 22 68 82
Cous -Cous Salat | © Rool Paap
Bar Avila
Bar Avila er en tradisjonell tapasbar, familiedrevet siden etableringen i 1967, og sannsynligvis omtrent som spansk som den kan få. Ideelt plassert i sentrum, tilbyr det vin og øl, samt grillet svinekjøtt og marinerte oliven som en del av menyen. Denne lille locale er alltid brimming med folk som ikke er slått av med minimal dekorasjon. Bar Avila har en vennlig sjarm som gjør det til et komfortabelt og avslappende sted å nyte en øl og litt tapas. Hvis du leter etter et lite, vennlig og typisk spansk, er dette stedet å gå.
Adresse: Calle Verónica de la Virgen, 16, 18005 Granada, Spania
Spansk Tapas og Vin | © Chris Brown
Biggies
Biggies er et perfekt sted for en fin frokost, og anbefalt av lokalbefolkningen for sine tapas! Enten du ønsker å drikke kaffe eller en øl, er dette et komfortabelt og jordnært sted å sitte og passere noen timer. Dette er veldig mye lokalbefolkningen, og ikke en kjente restaurant.
Adresse: C / Gonzalo Gallas 13, 18003 Granada 958097398
La Estrella de Elvira
Denne familievennlige restauranten som ligger i Albaicin-regionen i Granada, tilbyr pannekaker, pannekaker og andre søte godbiter med alt tilberedt på dagen, samt sunn middelhavsmat. Deres typisk spanske meny består av tradisjonelle salater, spansk omelett og paella. Med lokale priser, og en lidenskap for å unngå hurtigmat, tilbyr La Estrella de Elvira en velsmakende og tradisjonell spansk opplevelse i et lite hjørne av Granada. Catering for alle, La Estrella de Elvira tilbyr både vegetariske og veganske retter i menyen.
Adresse: Calle Elvira, 81, 18010 Granada, Spania, +34 671 93 53 19
Sjømat Paella | © Mack Male
Tajine Elvira
Denne restauranten serveres som et koselig hull i veggen, og serverer Granadas beste marokkanske mat til rimelige priser. Tajine Elvira feirer Granadas arabiske innflytelse. Menyen består av typiske marokkanske retter, fra tagine og cous cous, samt unmissable og tradisjonelle te og kaker for ørken. For en vennlig og kjent atmosfære, er dette stedet, med hjemmelagede retter og en hjemmekoselig atmosfære. Du kan nyte mat på den beste marokkanske restauranten i Granada.
Adresse: Calle de Elvira, 55 18010, Granada, Spania
Vegetabilsk Tagine med Cous-Cous | © Monica Shaw / Flickr
