Topp 10 Steder I Barcelona For Churros Og Sjokolade
Churros con chocolate | © Katherine Tolley
Granja La Pallaresa
Granja La Pallaresa er en av de mest berømte stedene i Barcelona for sjokolade, og med rette. Den ble åpnet i 1947 og har betjent tradisjonell churros og tykk, mørk varm sjokolade med fersk pisket krem (dette kalles en ' suizo ', sveitsisk) siden den gang. Granja La Pallaresa ligger i det gotiske nabolaget på en gate kjent for sine sjokoladekafeer (Calle Petritxol), og er et klassisk, ikke-glipp stopp for sjokoladeinteresserte. Ordet på gata er at deres crema catalana (den katalanske versjonen av crème brûlée ) er like utrolig som deres utvalg av ferske bakverk.
Granja La Pallaresa, Calle Petritxol 11 , Barcelona, Spania +34 933 022 036
La Nena
Dette Gràcia-etablissementet har noen av de beste churros og sjokolade i nabolaget, og med hyller fylt med bøker, kort og brettspill , det tiltrekker seg barn i alle aldre. Denne lille kaféen er alltid pakket, og har en lang meny med bakverk, drinker og smørbrød, for ikke å nevne glutenfritt brød for de reisende som ikke kan nyte den deilige stekte deigen på en churro . Hvis du er i humør for å smake sjokoladen din a la taza (i et krus) mens du spiller et rokende spill av "UNO" med venner eller familie, er dette stedet for deg.
La Nena, Carrer Ramon og Cajal 36, Barcelona, Spania +34 932 851 476
Kreative churros i en lastebil | © Katherine Tolley
Comaxurros
Comaxurros er hjerneskildet til Marc Muñoz og Lluís Estrada Canal, og ble åpnet i 2013 rett ved siden av dennes berømte familie pastisseria . Beliggende i Sarrià, serverer denne churrería deres moderne ta på den hundreårige godbit: den kan nytes smakfull eller søt med en rekke påfyll, sammen med perfekt søtet varm sjokolade. De to masterminds bak denne kafeen var ute etter å skape den perfekte churro , og noen tror de har oppnådd nettopp det. De har nå en matvogn, så hvis du er heldig, vil du se deres reise churros .
Comaxurros, Calle Muntaner 562, Barcelona, Spania +34 934 171 053
Xurreria Sant Andreu
Tucked away i den mindre turistiske bydelen Sant Andreu, men likevel nær nok til t-banen, som ligger lett, er en av de best bevarte hemmelighetene i Barcelona: Xurreria Xocolateria Sant Andreu. Kjære av lokalbefolkningen og alle som besøker, churros og sjokolade funnet her, har vært kjent for å gjøre ikke-troende til churros største fans.
Xurreria Sant Andreu, Carrer Gran de Sant Andreu 241, Barcelona, Spania +34 933 118 754
Granja M. Viader | © Perspic / Flickr
Granja M. Viader
Denne granja (som betyr "gård", og er også navnet på eldre kafeer som var autorisert til å selge melkeprodukter) åpnet i 1870 og er gjemt bort like bak Las Ramblas på Carrer Xuclà. Siden den ble åpnet for nesten 150 år siden, har menyen fortsatt å vokse, ettersom generasjonen etter generasjon har flokket til kafeen for å tilfredsstille deres søttandskrav. Den tykke sjokolade og churros rammet stedet etter en lang dag med sightseeing i Ciutat Vella.
Granja M. Viader, Carrer Xuclà 4-6, Barcelona, Spania +34 933 1893 486
Xurreria Trebol
Dette xurreria (det katalanske ordet for churrería ) ligger like nord for Diagonal i gràcia, er det perfekte stedet for alle som lengter etter stekt mat, spansk stil. Ikke bare er deres "normale" churros deilig, men de tilbyr også churros dekket i sjokolade, fylt churros , fylt churros også dekket i sjokolade, croquetas , pommes frites, og omtrent alt annet du kan forestille deg.
Xurreria Trebol, Carrer de Còrsega 341, Barcelona, Spania
Courtesy of Churrería Laietana
Churrería Laietana
ved churrerías , denne som ligger på Via Laietana mellom Plaza Urquinaona og Plaza Jaume, kan være vanskelig å ta opp (enten tidlig om morgenen eller senere på ettermiddagen). Hvis du planlegger det riktig, vil du bli belønnet med noen av de beste og sprøeste churros i Barcelona.
Churrería Laietana, Via Laietana 46, Barcelona, Spania +34 932 681 263
Xurreria Manuel San Román
Manuel San Román er innfødt fra Andalucía, som arvet sitt engasjement for å lage churros fra sin bestemor, og kom inn i familiebransjen da hans søster og bror -law åpnet sine churrería på Calle del Banys Nous i 1968. Den sprø, friske churros solgt fra denne lille butikken er noen av de beste i byen, og kan nytes på gå eller med en varm sjokolade fra historiske La Granja 1872, bare noen få dører ned.
Xurreria Manuel San Román, Carrer del Banys Nous 8, Barcelona, Spania +34 933 187 691
Chocolate a la taza av Oriol Balaguer | © Katherine Tolley
La Xocolateria av Oriol Balaguer
Oriol Balaguer, tidligere kaker av Ferran Adrià, skapte sin egen kunsthåndverkskombinasjon i 2003, og har åpnet flere butikker og kafeer i Barcelona siden da. Hans xocolateria i nærheten av El Born serverer nå noen av de beste varme sjokoladeene i byen i en rekke smaker og stiler. I chillier måneder kan du kose deg ned i denne attraktive kaféen og nyte churros med hvit, mørk eller melkk sjokolade som vil varme hele kroppen din.
La Xocolateria av Oriol Balaguer, Carrer de la Fusina 5 , Barcelona, Spania +34 933 485 267
Churrería J. Argiles
Dette churrería er faktisk en matvogn rett utenfor Marina metrostasjon og går av mange navn (alt basert på sin praktiske beliggenhet ). Enten du nettopp er ferdig med å kjøre i en av parkene i nærheten, eller bare kommer tilbake fra klubben i tide til frokost, vil alle fortelle deg at disse churros er akkurat det du trenger å fylle på.
Churrería J. Argiles, Marina tunnelbanestasjon, Barcelona, Spania
