The 10 Best Soul Food Restaurants I Detroit
Steve har over 30 års historie, først åpnet i 1986 av tidligere Detroit politimann Steve Radden. I en historisk bygning i Warehouse District serverer den opp generøse porsjoner kylling, svinekjøtt, biff og sjømat sammen med alle sidene og en lang liste over desserter. Det har også en salong og en bar, Key Club, oppe.
Mer info søndag kl. 11.00 til 7.00 fre - lør: 12:00 - 20:00 søndag: 11:00 kl 19:00 1440 Franklin St Detroit, MI, USA +13133930018 Savannahblue Restaurant, Grill, $$$
Savannahblue's famous Braised Oxtail | Hilsen av Savannahblue
Lovende sørlige smaker presentert med Detroit-stil, Savannahblue er en high-end restaurant med en "contemporary northern soul food" -meny. Dess entréer, inkludert braised oksehale, reker og griller og Motor City koker (blåskjell dampet i cajun buljong), er på den kostbare siden, men tjenesten og innstillingen gjør det til et must-prøve.
Mer info man - torsdag: 4 Kl. 14.00 til kl. 11.00 søndag kl. 14.00 til kl. 14.00 søndag kl. 14.00 til kl. 21.00 1431 Times Square Detroit, MI, USA +13139260783 Sterling's Old Style BBQ Restaurant, Grill, $$$
Over vestsiden av byen setter Sterlings løfter "den søteste og mest sultne", med sin meny utviklet fra gamle familieoppskrifter og sørlige tradisjoner. Spesialiteter inkluderer St. Louis-stilbiffene, biffbrystet og den sydfried kyllingen, som alle nyter godt av alle fixinene.
Mer info Tirsdag - Lør: 11:00 - 20:00 Sun: 11:00 - 18:00 18241 Plymouth Rd Detroit, MI, USA +13134939495 J's Cafe Restaurant, Grill, $$$ $
Du kan ikke krangle med hvor som helst som lover å lage mat på samme måte som bestemoren din gjorde, og J har spesialisert seg på "ekte down-home sørlig stil sjelmat". Det har eksistert siden 1983, og denne lille kafeen med en stor meny tilbyr sjarmmat middager, inkludert kalkunskoteletter, abbor, bakt skinke, laksepatties og nakkeboner.
Mer info lørdag: kl. 17.00 - 19.00 søndag: kl. 06.00 - 19.00 20853 Grand River Ave Detroit, MI, USA +13135337913 Ms. E-Vee's Soul Food Restaurant, Grill, $$$
Denne beskjeden takeout-telleren er bare gått inn, men verdt ventetiden fordi, som fru E-Vee sier, "Hurtigmat er ikke bra og god mat er ikke rask!" Dens "All Time Favorites" "Spesialmenyen inneholder store kombinasjoner av kjøtt eller fisk lastet med mac og ost, grønnsaker, yams og mer, og nesten alt kommer med maisbrød.
Mer info Mån - Tors: 11:00 - 19:00 Fre - Lør: 11:00 - 8:00 pm søndag: 12:00 - 17:00 20880 Gratiot Ave Eastpointe, MI, USA +13133665626 Motor City Soul Food Restaurant, Grill, $ $
Et annet utførelses sted med steder i Detroit og Oak Park, Motor City Soul Food ble startet av George og Martha Clay, som tok sin autentiske matlaging til byen fra Mississippi. Den presenterte på Andrew Zimmerns Travel Channel-show Bizarre Foods i 2012 da han prøvde oxtails, chitlins og okra.
Mer info Mandag: søndag kl 11:00 - 21:00 12700 W Seven Mile Rd Detroit, MI, USA +13138637685 Detroit Vegan Soul Restaurant, Grill, $$$
"Vegan soul food?" Det stemmer. Selv om vegansk mat ikke ofte anses som komfortmat, og sjelmat er ikke tenkt på som sunn mat, har Detroit Vegan Soul fusjonert de to med gode resultater. Det er to steder - en øst og en vest - med menyer med veganversjoner av stifter som hush valper, cornbread muffins, "steinbit" tofu og okra stew.
Mer info tirsdag - lør: 12:00 - 8 : 00 pm 8029 Agnes St Detroit, MI, USA +13136492759 Bønner & Cornbread Restaurant, Grill, $$$
Er det noe bedre navn for en sjelmatrestaurant enn Beans & Cornbread? Siden åpnet i 1997 i Southfield, har den blitt regelmessig kåret til blant de beste sørlige matene i byen. En lokal favoritt som ikke er på menyen, er Swamp Thing, som er stekt steinbit, collard greener og gumbo over ris, med to jumbo reker på toppen av alt.
Mer info Mandag - kl: 11:00 - 21:00 fre: 11:00 - 10:00 lør: 12:00 - 10:00 søndag: 11:00 - 21:00 29508 Northwestern Hwy Southfield, MI, USA +12482081680 Uptown BBQ & Soulfood Restaurant, Barbeque, $$$ $
Legg til en signaturvridning til oppskrifter som har gått ned i generasjoner. Uptown BBQ & Soulfood har tjent opp noen av byens beste BBQ i over 25 år. Husfavoritter inkluderer ribbeina og rekerkombinasjonen, grillkyllingen med huset BBQ-saus som ikke har endret seg siden den åpnet, og smørret svinekoteletter.
Mer info Mandag - Torsdag: 11:00 - 12:00 - lørdag: kl 11:00 - 2:00 søndag kl. 11:00 - kl. 12:00 15700 Livernois Ave Detroit, MI, USA +13138617590 Detroit Soul Restaurant, Grill, $$$
Opp på 8 Mile, Detroit Soul spesialiteter inkluderer stekte eller smothered svinekoteletter, kjøttløk og kalkunvinger, alt servert med to av 12 ledige sider og en maisbrødmuffin. Weekend spesialtilbud inkluderer en rekke stekt fisk og platene av ribber. Ring videre for å unngå ventetid.
Mer info tirsdag - fre: 12:00 - 20:00 lør: 11:00 - 20:00 søndag: klokken 14:00 - 18:00 2900 øst 8 Mile Road Detroit, MI, USA +13133665600
