16 Ting Spania Er Mest Kjent For
Tapas
Tapas er nesten like mye en kulturell aktivitet som en stil for å spise. De begynte som gratis bar snacks for å tide kunder over fra siesta til tradisjonell sen middag, men har siden utviklet seg til en nasjonal - og nå internasjonalt - besettelse. Hver bar lager sine egne unike versjoner, selv om klassikerne er tortilla, tomat på brød, hvitløkreker, stekte poteter med krydret saus ( patatas bravas ), skinke og ost og chorizo. Du finner i noen barer kaste alle sine brukte tannpirkere og servietter på gulvet, som faktisk betraktes som et kompliment - jo mer på gulvet, desto bedre tapas.
Tapas | © Eisenmenger / Pixabay
La siesta
Den velkjente luringen på to til tre timer i varmen til ettermiddagsolen er en lang og populær tradisjon praktisert over Sør-Europa og Middelhavet; en sjanse for gårdsarbeidere å sove av tung lunsj og unngå å jobbe i de varmeste dagstidene. I det moderne Spania har skjønnen i stor grad blitt forlatt. I en meningsmåling fra 2009 bekreftet nesten 60 prosent at de aldri tok en siesta, mot 16 prosent som gjorde daglig. Spanjoler burde ikke være så raske til å kaste tradisjonen - ha en lur etter at lunsj nylig har vært assosiert med en 37 prosent reduksjon i koronar dødelighet.
Flamenco
Mens stilen har sin opprinnelse i romersk gypsymusikken fra østlige Europa, lyden av flamenco er unikt spansk - og mer spesifikt unikt for Andalucia, Extremadura og Murcia. Flamenco består av seks deler: sang, gitar, dans, vokal, håndklamring og fingerfeste. Det feires og praktiseres over hele verden; Bizarre er det enda flere flamencoakademier i Japan enn det er i Spania!
La fiesta
Knapt en uke går i Spania uten noen form for fiesta for å feire en religiøs patron saint eller en annen. Fiestas bringer folk ut på gaten for å feire med mat, vin og musikk. Det er sikkert mer uklare festivaler som har tatt øye med den internasjonale publikum. Pamplona Bull Run i San Fermi og Tomatina (tomatkastningsfestivalen i Valencia) er bare to. Las Fallas - en gigantisk dukkeparade - er Valencias versjon av Guy Fawkes, hvor de brenner effigiene etter paraden, og Carnival på Tenerife er den nest største i verden etter Rio de Janeiro. Så før du går, sørg for at du sjekker hva som er på veiledningen, slik at du ikke går glipp av en av de største spanske festivaler mens du var på hotellet ditt og rullet gjennom Netflix .
Paella
Valencia, paella er en risfat tilberedt med kjøtt eller sjømat og tar sannsynligvis kronen når det gjelder Spanias mest kjente mat. Ordet 'paella' er Valencian. Den kommer fra det gamle franske ordet ' paelle ' for pan, som kommer fra det latinske ordet ' patella '. Det er en populær rett til å ha store familie sammenkomster i Spania, og den opprinnelige Valencian versjonen er med kjøtt og grønnsaker. I kystområder erstattet de kjøtt med sjømat. Den mixta -versjonen av både kjøtt og sjømat er en hybridversjon og en stor no-no for traditionalists.
En tradisjonell paella | © Cyclonebill / Flickr
Pablo Picasso
En av verdens mest innflytelsesrike kunstnere fra 1900-tallet, vendte Picasso hånden til maleri, skulptur, utskrift, keramikk og setter. Han co-grunnla den kubistiske bevegelsen og samfinansierte collage. Hans fulle navn ved fødselen var den ganske clunky Pablo Diego José Francisco de Paula Juan Nepomuceno Crispín Crispiniano Maria de los Remedios de la Santísima Trinidad Ruiz Picasso - hver valgt for å hedre hellige eller slektninger. Han ble født i Málaga, flyttet med familien til A Coruña og Barcelona, og tilbrakte mesteparten av sitt voksne liv i Frankrike. To av hans største malerier er "Les Demoiselles d'Avignon" - det mest kjente eksemplet på hans kubistiske stil - og "Guernica", som var en representasjon av ødeleggelsen forårsaket av italienske og tyske styrker på den nordlige byen Guernica på spansk Borgerkrig.
Pablo Picasso, Guernica, 1937 | Foto: Joaquín Cortés / Román Lores. Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofia © Sucesión Pablo Picasso. VEGAP. Madrid, 2012
Conquistadores
Spania var et land av marineforskere. Mens historiebøker dikterer Christopher Colombus som italiensk, hevder noen at han faktisk hadde Ibizas opprinnelse. Det som er klart, er Francisco Pizarro, som erobret Incan Empire og grunnla Peruas hovedstad Lima og Hernan Cortes, som omstyrtet aztekerne i Mexico, begge kom fra Spania, og begge spilte en monumental del i å forme den moderne latinamerikanske verden vi Kjenner i dag.
Vin
På nesten tre millioner hektar vil det komme som en overraskelse for mange at Spania har flere vingårder etter område enn noe annet land. Det er også den tredje største produsenten av vin, noe som gjør noen av de mest ikoniske og gjenkjennelige varianter, fra dype røde Riojaer til lyset og glitrende Cava. Den befolket vin sherry, eller Jerez , er også unik for Spania, og produseres bare rundt den sørlige byen med samme navn.
Jamón Ibérico
Dette er en bestemt skinke funnet i vest av Spania i regionene Salamanca, Extremadura, Andalucia, og til Portugal, derfor er det kjent som jamón ibérico og ikke jamón Español . ' jamón ' kommer fra de iberiske svarte grisene, som er kjent som pata negra på grunn av deres særegne svarte hover. De spiser de søte eikene som faller fra eiketrærne, som bidrar til å gi ham smaken.
Jamón | © SnippyHolloW / Flickr
Salvador Dalí
Dalí var født i Figueres i nærheten av Barcelona i 1904, og var leder i den surrealistiske kunstbevegelsen i det 20. århundre. Dalí skarpe oppfatninger, avbildet smeltingsklokker og hummer telefonskulpturer, samt samarbeid på surrealistiske filmer med filmskapere som Luis Buñuel. Han var eksentrisk i alle forstand. Hans image, inkludert hans varemerke bart, og hans personlighet overskyggte ofte hans kunstverk, og han ble et kulturelt ikon av det surrealistiske og eksentriske. Han opptrådte i en rekke amerikansk chat-show på 60- og 70-tallet, som ofte virker underlig og snakker i sitt eget oppbygde språk.
Sangria
Bortsett fra de store mengder vin produsert av Spania, er sangria sannsynligvis landets mest berømte drikke. Navnet anses å komme fra ordet for blod, sangre , på grunn av den dype røde fargen på drikken. Det har vært mange variasjoner på opprinnelige oppskriften, men du finner det er basert på rødvin, fruktjuicer, brusvann og fruktbiter. Hvis du er i Sør-Spania og ser en drink kalt Zurra, er det sangria, bare med fersken eller nektarinjuice brukt i stedet for oransje.
Strender
Det er grunnen til at titalls millioner turister (både innenlands og internasjonalt) flokk til den spanske kysten hvert år: å sole seg i skjønnheten og variasjonen av strendene. Med ikke bare Atlanterhavet og Middelhavskysten, men også Kanariøyene og Balearene, kan Spania skryte av en virkelig fenomenal rekkevidde og kvalitet på kystlinjen som ville ta mer enn en enkelt levetid for å utforske alle.
Antoni Gaudí
Utvilsomt Spanias mest kjente arkitekt, ga Gaíis meget særegne stil den katalanske modernistiske bevegelsen. Mesteparten av hans arbeid er i Barcelona, inkludert den uferdige Sagrada Família katedralen. Fra 1883-1926 (frem til hans død) arbeidet Gaudí på katedralen, da hans katolske tro ble stadig sterkere jo lengre han jobbet med prosjektet. Og med mer religiøs representasjon som fremkommer i sitt arbeid, tjente han kallenavnet "Guds arkitekt". Syv av hans arkitektoniske prosjekter har nylig blitt erklært UNESCOs verdensarvsteder for deres betydning for spansk kultur.
Gaudís La Pedrera-taket | © Pexels / Pixabay
Spansk inbördeskrig
Ikke en av Spanias fineste perioder (1936-39), men har faktisk vidtgående konsekvenser gjennom resten av det 20. århundre med general Francisco Francos suksess og fascistiske diktatur som bare slutter i 1975. Krigen vekket oppmerksomheten til internasjonale samfunn, og ulike utenlandske artister, forfattere og musikere reiste til Spania for å støtte republikanerne, inkludert Ernest Hemingway, George Orwell og Orson Welles for å nevne noen.
Fotball
Spania er hjemmet til et av verdens beste internasjonale lag, og selvfølgelig den spanske La Liga fotballkampen med førsteklasses klubber som Real Madrid og Barcelona. Nivåene av feberisk fotballfanatisme er utenfor skalaen i mange byer, noe som gir noen av de mest spennende kampene på tribunene så vel som på banen. Selv om du ikke er mye av en fan av spillet, hvis du får sjansen til å gå til en kamp, er det en opplevelse å ikke gå glipp av.
Bullfighting
En del tyrefekting har skjedd i Spania siden den romerske tiden, men mer nylig har idretten gått gjennom en identitetskrise. Nasjonen er delt. De fleste føler seg mens det er en del av nasjonens kulturelle stoff, de er imot dyrets grusomhet det representerer. Antallet kamper som foregår i Spania er dramatisk redusert, men når de finner sted, møtes kampen med en rekke aktivister som ringer ut for et forbud mot sporten. I Catalonia stemte flertallet for å forby tyrefekting helt, og den siste kampen finner sted der i 2015.
