The Best Australian Cooking Shows

Australia er et land som tynger opp og spytter ut Matlaging viser år etter år på jakt etter banebrytende kulinarisk underholdning. Enten det er konkurransedyktig eller informativ - hvis det er noen som har på seg et forkle, setter på en timer eller løfter en cloche, vil vi stille inn - og disse forestillingene er noen av de beste gastronomiske programmene på goggle-boksen.

Masterchef (Channel 10)

Siden 2009 har Channel 10 skilt ut åtte sesonger og fem spinoffs av Logie Award-vinnende showet Masterchef. Inspirert av den britiske versjonen, er Australias Masterchef vist på fem netter, med de 24 beste deltakerne kjemper gjennom pressetester, immunitetsutfordringer og elimineringsrunder til den enkle, beste hjemme kokken står igjen. Vinnere mottar $ 250 000 pluss en månedlig kolonne i magasinet Delicious. Dommere maten er Gary Mehigan, George Calombaris og matkritiker Matt Preston som aldri er fargerik.

MKR (Seven Network)

MKR , også kjent som My Kitchen Rules, ser par av hverdagslige Aussies fra forskjellige stater som inviterer motstridende lag - sammen med dommerne Peter Evans og Manu Feildel - til sine egne hjem for en tre retters måltid . Hver tallerken blir deretter scoret, med det tapende laget som står overfor eliminering. Showet premiere i 2010 på Seven Network og har skapt copycat show i New Zealand, Russland, Serbia, Storbritannia og USA. MKR har blitt nominert til fem Logies, som vinner i kategorien Mest populære virkelighetsprogram

Mat Safari (SBS)

Siden 2006 har presentatøren Maeve O'Meara tatt med SBS og Lifestyle-seere for smakfulle turer av globale retter på Food Safari. I løpet av fem årstider har O'Meara spist sin vei gjennom 32 retter, inkludert marokkansk, libanesisk, kroatisk, brasiliansk, egyptisk, dansk og mer. Hver episode starter vanligvis med en forklaring på ingredienser og hvor de skal kildes i Australia, før seerne møter en person fra den nasjonen som styrer O'Meara og seeren gjennom populære oppskrifter. Sesong fem skiller seg i at fokuset er på matlagingsmetoder i stedet for kjøkken. Spin-offs inkluderer italiensk mat Safari og fransk mat Safari.

Luke Nguyen's Vietnam (SBS One)

Forfatter, kokk og eier av restauranten Red Lantern er Surrey Hills; Luke Nguyen tok seerne på en kulinarisk reise gjennom Vietnam i Luke Nguyen's Vietnam som sendes på SBS One. Fra Saigon til World Heritage-listet Hoi An gjennom til Hanoi, Sapa og Mai Chau, inviterte Luke seerne til å møte sin utvidede familie, mens han delte noen av hans favorittoppskrifter - som alle kan lastes ned her. Huey's Kitchen (Channel 10)

En av Australias mest elskede dagtid TV-personligheter, kokk Iain Hewitson - bedre kjent som Huey - har stekt på australsk fjernsyn siden begynnelsen av 90-tallet og i 2010 hans siste show

Huey's Kitchen premiere. Huey presenterte "enkle, men spesielle oppskrifter" i ulike naturskjønne steder med sikte på å utdanne kokker både ung og gammel. Showet løp i fire årstider og gjentatte ganger av og til luft.