10 Rituals Og Toll For Å Feire Kinesisk Nyttår

Kinesisk nyttår er den viktigste ferie på den kinesiske kalenderen. Bortsett fra å være en tid til å feire og gjenforene med familien, er festligheter ledsaget av et stort utvalg av skikker og ritualer. Her er en rask introduksjon til noen av de mest betydningsfulle kinesiske nyttårstradisjonene.

Familiegjenforening middag

Vanligvis vil familier samles for en overdådig gjenforeningsmiddag på nyttårsaften. Et stort hjemmelaget måltid med flere retter, inkludert dampet fisk, er tilberedt. Tradisjonen om å spise fisk i løpet av New Year-feiringen stammer fra det faktum at det kinesiske ordet for "overskudd" eller "fortjeneste" høres ut som ordet for fisk. Dermed er det antatt at å spise fisk vil gi rikdom i det nye året.

Kinesisk fest © David Wingate / Shutterstock

Røde konvolutter

Røde konvolutter er kontanter gaver som er gitt av senior familiemedlemmer til deres junior relasjoner og kan variere fra noen få dollar til ganske heftige beløp. Vanligvis blir de gitt fra voksne til barn og fra ektepar til sine yngre, ugifte familiemedlemmer. Det er også vanlig for sjefer å presentere dem til ansatte.

Rød konvolutt på kinesisk nyttår | © Photocheaper / Shutterstock

Firecrackere og fyrverkeri

Nyårsfesten bare ville ikke være det samme uten pyroteknikk. Nyttårs brannknekkere er laget av strenger av røllet rødt papir som inneholder krypepulver som, når de er avstengt, etterlater strimler av skarlet papir i kjølvannet. Tradisjonelt er det antatt at den høye støyen fra brannmaktene tjener til å skremme bort onde ånder, selv om brannskrapere i dag er forbudt i mange byer av sikkerhetshensyn.

I tillegg vil de fleste større byer, inkludert Hong Kong og Shanghai, sette opp En imponerende visning av fyrverkeri rundt midnatt til velkommen i det nye året.

Dragon bombing er vert på Lantern Festival | © 123Nelson / Shutterstock

Lion and dragon dances

Denne fargerike tradisjonelle dansen, som sies å lykkes, utføres utendørs til akkompagnement av trommer og cymbaler, noen ganger som en gadeparadé. Drage danser utføres av en gruppe akrobatiske dansere, mens løve danser utføres av bare to dansere.

Kinesisk løve dans på kinesisk nyttår | © GOLFX / Shutterstock

Dekorere

Du kan alltid fortelle når det kinesiske nyttåret er rundt hjørnet på grunn av den festlige, skarpe innredningen som pryder hver gate, butiksfront og hjemme. Fargen rød er allestedsnærværende, fordi den er forbundet med rikdom og lykke i kinesisk kultur. Røde lanterner henger opp i gatene, mens vinduer og dører er dekorert med plakater og papirer som bærer heldige tegn eller setninger. Kinesiske knuter, pottekumquater og gyldne oransje trær er også vanlige.

Thean Hou Temple dekorert for kinesisk nyttår | © CHEN WS / Shutterstock

Husrengjøring

Familiene gir vanligvis sine hjem en grundig rengjøring i dagene som går opp til Nyttårsdag. Vinduene blir skrubbet, gulvene feies, og møbler er støvet i forberedelse til det nye året, og feier bort uhellet av det siste året. I tillegg unngås støv på nyttårsdag, for frykt for at lykke vil bli feid bort.

Rengjøring av huset er tradisjon før kinesisk nyttår | © kazoka / Shutterstock

Spise nian gao, mandarin appelsiner og dumplings

I Nord-Kina er dumplings en populær mat under kinesisk nyttår. I sør er det mer vanlig å se nian gao , en seig pellet laget av glittende ris. Mandarin appelsiner, som regnes som et symbol på lykke, blir også ofte spist, vises og begavet.

Gjør av nian gao under kinesisk nyttår | © Ratt18 / Shutterstock

Festive markeder

Som nyårsdags tilnærminger er friluftsmarkeder som selger dekorasjoner, røde konvolutter, leker, klær og pyntegjenstander en frenzy av aktivitet. I Hong Kong og Macau, hvor det er en tradisjon å gi blomster til kinesisk nyttår, har gatemarkedene også blomstre med blomster og potteplanter. Blomster som orkideer og pioner er populære fordi de anses spesielt gunstige.

Be i tempelet

Lunar New Year sesongen er en travel tid for kinesiske templer. Tilbedere besøker vanligvis templet på den tredje dagen av kinesisk nyttår for å lyse røkelse og be til gudene for velsignelser og lykke i det kommende året. Mange store templer vil også sette på festlige drage og løve danser på gårdsplassen.

Kinesisk nyttår i Chengdu, Kina | © Jack.Q / Shutterstock

Shopping

Sist men ikke minst, kinesisk nyttår ser en økning i detaljhandel hvert år takket være feriesalg. Jo nærmere nyttårsdagen, jo dypere får rabattene, inkludert rabatter på vårsesongsposter som nettopp har truffet rekkene.