10 Restauranter Du Bør Prøve I Lincoln, Nebraska
The Green Gateau
The Green Gateau tar inspirasjon fra de delikate grønne kakene som finnes i matlagningstidsskriftene til kunstneren Claude Monet. Kjøkkenlaget gir gjestene et innblikk i moderne amerikansk mat gjennom retter som kokosnøttrekløk og trøffelfries, nytes i europeiske inspirerte omgivelser. The Green Gateau, 330 South Tenth Street, Lincoln, NE, USA, +1 40 2477 0330
Beacon Hills
The Green Gateau, som er åpen for frokost, lunsj og middag,
Beacon Hills tilbyr hjemmelaget amerikansk middag med en østkyst vri, rett ved siden av det populære Beacon Hills Hotel. Den herlige menyen spenner fra krabbe kaker til langsomt stekt, urtbelagt Nebraska prime ribbeina. Baren tilbyr også signatur cocktailer, et stort utvalg av vin og muligheten til å slappe av foran flatskjerm-TV.
Beacon Hills, 5353 North 27th Street, Lincoln, NE, USA, +1 40 2476 5300
Viner | © Jenny Downing
Wilderness Ridge Restaurant
Beliggende på den berømte Wilderness Ridge Golf Course er Wilderness Ridge Restaurant. Mesterskapet golfbanen, som har vært vert for noen av USAs mest prestisjefylte golfarrangementer, kan beundres mens du sitter i restauranten Wilderness Ridge og tucking inn i prisbelønte steker. Middagsmenyen er bestemt lokal, skiftende hver måned for å inkludere råvarer fra nærliggende gårder og fersk sjømat fra Seattle.
Wilderness Ridge Restaurant, 1800 Wilderness, Woods Place, Lincoln, NE, USA, +1 40 2434 1800
FireWorks Restaurant
FireWorks Restaurant ligger i en toppmoderne, energieffektiv bygning, og er en miljøpioner her, og har til og med en egen regnehage med innfødte planter, busker og trær. Restauranten har også et rotisserie, pizzaovn og grill, alle vedfyrte, i tråd med naturen. Den 21-dagers førsteklasses kuttebiffen er en standout på menyen. Den viktigste spisestue er kledd i tre og stein og utstyrt med koselige boder å sitte i.
Fireworks Restaurant, 5750 South 86th Drive, Lincoln, NE, USA, +1 40 2434 5644
Trefyrte Pizza | © Basheer Tome / Flickr
Toast
Toast har et godt rykte for å servere fabelaktige middagsalternativer i en uvanlig setting: mye av innredningen gjør bruk av gjenvunnet materiale. Bak baren er et antikke skap som dateres tilbake til 1898, gjenvunnet fra den historiske Burlington jernbanestasjonen. Restaurantens vinduer, dørbekledning og baseboards er laget av tre gjenvunnet fra Whittier Junior High School (1923), og skolehuset lyser nå over baren. Smakfulle matalternativer inkluderer tradisjonelle kjeks i saus og sukkerglassert kjøttløk.
Toast, 570 Fallbrook Blvd, Lincoln, NE, USA, +1 40 2261 8859
Dish
Dishs suksess begynner med eier og kokk, Travis Green, en lokal gutt som uteksaminert fra Lincoln Sørøst High School før han registrerte seg i Western Culinary Institute i Portland. Kjent for kvaliteten på sin Boursin og potetmos, er Dish en må besøke restaurant i Lincoln. På menyen finner du favoritter som sprø mango duck, bifffries, og pan-stekt kamskjell.
Skål, 1100 EO Street, Lincoln, NE, USA, +1 40 2475 9475
Ovnen
Ovnen i East Lincoln, har tilbudt diners prisbelønt indisk mat i mer enn 20 år. Oven har også en populær vinkjeller, samt et privat spisestue for spesielle arrangementer hvor gjestene kan nyte smaker og farger av Indias fineste karriretter.
Oven Haymarket, 201 North 8th Street, Lincoln, NE, USA, +1 40 2475 6118
Lazlo's Brewery and Grill
I 1991 åpnet Lazlo's Brewery and Grill i Lincolns historiske Haymarket District, og ble den første brewpuben i Nebraska. Lazlo serverer hjemmelagde måltider tilberedt på sin egen grill, drevet av hickory wood og håndlagde øl, alle levert med effektiv og vennlig service. Den stilfulle innredningen leveres komplett med koselige booths, peiser og en utendørs terrasse.
Lazlo's Brewery and Grill, Historic Haymarket, 210 7th Street, Lincoln NE, USA, +1 40 2434 5636
JTK
JTK er en oppskalere restaurant som ligger i Haymarket med en variert meny. Retter som American Kobe Biff, en Nebraskan-versjon av Japans berømte biff, og den hvite russeren, en rik dessert av vodka, Tia Maria og iskrem, er satt opp mot Nebraska klassikere som ribber og trukket svinekjøtt. JTK har også en kveld med spesiell kveld, når par kan velge mellom en spesiell fire retters meny med en forrett å dele, en hovedrett hver og en dessert for to, samt en flaske vin.
JTK, 201 7th Street, Lincoln, NE, USA, +1 40 2435 0161
Engine House Café
Motor House Café ligger i Havelock distriktets originale brannstasjon fra 1800-tallet. Som det gjør det mest mulig ut av originale trekk, inkludert tretak og memorabilia fra pensjonister og aktive brannmenn. Menyen hekker også tilbake til det gamle brannlaget, og tilbyr retter som Motor House Burger, en 1/3 hamburger flamme med salat, tomat og løk. Engine House Café tilbyr også en utmerket frokostmeny.
Engine House Café, 6028 Havelock Avenue, Lincoln, NE, USA, +1 40 2467 2880
