De 10 Beste Bryggeriene I Italia

Selv om det i hovedsak er kjent for å være et land som er rik på vinproduksjon, produserer Italia også betydelig velsmakende øl. Italiensk øl går gjennom en forandring som bryggerier blir slått med ølbuggen, ved hjelp av ny humle og gjenoppliving av gamle stiler. Vi viser noen av de beste bryggeriene i Italia for å finne gode smaker.

Elav Brewery | Elav Brewery 's rettferdighet

Birrificio Indipendente Elav

I nærheten av Milano er Birrificio Indipendente Elav et bryggeri for håndverk som produserer naturlige og høyfermenterte øl. Utforsk den røde, gule, fargede Grunge IPA, med en smak som er tropisk og piney samtidig, eller prøv Punks Do it Bitter, en prisbelønt skum og skyfri blekgult med jevn smak.

Birrificio Indipendente Elav, Via Autieri d'Italia 268, Bergamo, Italia , +39 035 334206

Archea Brewery

For et stort utvalg av håndverk øl på trykk, sjekk ut den fellesskapsvennlige innstillingen av Archea Brewery i Firenze. Her vil kundene oppdage en rekke øl som er fulle av rik smak. Hull-i-veggen-innstillingen gjør et komfortabelt sted å chatte med de kunnskapsrike og minnelige ansatte som er villige til å foreslå øl. Smak er oppmuntret.

Archea Brewery, via de'serragli 44r, Firenze, Italia , +39 055 219 671

Firenze Sunset | © Maëlick / Flickr

Beer House Club

Firenze er vanligvis hyllet som øl hovedstad i Italia, og Beer House Club er et morsomt og quirky sted å ta en deilig håndverk brygge, inkludert herlige IPAs og rike stouts. Engasjere det vennlige personalet for å finne ut om øl du drikker; De kan snakke lenge om smak og kvalitet og foreslå også nye å prøve her.

Beer House Club, Corso dei tintori 34 / r, Firenze, Italia , +39 055 247 6763

Sella del Diavolo | © Joselu Blanco / Flickr

Byg Bryggeri

Utforming av nye smaker i en rekke øl, det innovative Barley Brewery er gjemt bort på øya Sardinia. De raffinerte ølene i dette bryggeriet får kompleksitet og dybde gjennom en annen gjæring når de er flasker, noe som betyr at hver gang en Barely øl åpnes, har den en unik smak. Prøv Friska, Sella del Diavolo og Toccadibo, tre klassiske året rundt øl, eller sjekk ut bryggeriets utvalg av sesongbestemte øl.

Barley Brewery, Cristoforo Colombo Street, Maracalagonis, CA, Italia, +39 070 789852

Loverbeer

Inspirert av tradisjonelle og autentiske ølbryggetradisjoner, tilbyr Loverbeer i Nord-Italia mange delikate øl, inkludert Madamin Oak Amber Ale eller D'uvabeer frukt ale. De store ølene og den vennlige atmosfæren er begge godt bygget på bryggeriens eier for hjemmebrygging.

Loverbeer, Strada Pellinciona, 7, Marentino, TO, Italia, +39 347 3636680

Birra Almond 22

Gå til østkysten av Italia for en smak av Birra Almond 22s deilige spredning av håndlagde og flaskefermenterte brygger. Besøkende til dette bryggeriet vil oppdage et unikt utvalg som spenner fra en keiserlig porter, kjent som Boogeyman, til en rosa IPA med en elegant aroma som følger med dristige smaker.

Birra Almond 22, Contrada Remartello 47 / H, Loreto Aprutino - Pescara, Italia, +39 328 633 0050

Birrificio Italiano

Birrificio Italiano er et prisbelønt bryggeri og skaperen av den aromatiske favoritt Tripolis, samt en rekke andre velsmakende concoctions som inngangsdrinkere med kombinasjonen av Rå, naturlige og ferske ingredienser som brukes til å lage disse gode humle drikker.

Birrificio Italiano, Via Marconi 27, Limido Comasco, Italia, +39 031 548 1162

Birrificio Italiano | Birrificio Italiano

Birra del Borgo

Berra del Borgo påvirker naturlige og regionale ingredienser for å brygge øl på italiensk måte, påvirket av bryggekulturene i England og Belgia. Disse ølene pleier å benytte bruken av uvanlige ingredienser til å lage brygger som Etrusca, der gjæringen skjer i den arkeologiske innstillingen av en amfora, var en gjenstand historisk brukt til å holde vin eller olivenolje. Fornøyd sansene i peppers og sitrus smaker av Reale IPA, som har lav karbonering og en fantastisk gulaktig fargetone i glasset.

Birra del Borgo, Localita Piana di Spedino snc, Borgorose, Abruzzo, Italia, +39 0746 31287

Reale IPA | Barmhjertighet av Birra del Borgo

Birra Baladin

Birra Baladins øl følger livet og reisene til Teo Musso, mesterbrukeren som prøver å fange smaker av Italia og Marokko. Når bare bare en brewpub, var Baladin allerede fremme sin kjærlighet til god musikk, som nå spiller en nøkkelrolle for å skape samfunnsmiljøet besøkende vil møte.

Birra Baladin, Farigliano (CN), Prella, 60, Italia, +39 0173.778013

Birrificio di Montegioco's La Mummia | © Bernt Rostad / Flickr

Birrificio di Montegioco

Birrificio di Montegioco bærer sterk tro på at det er en riktig smak for hver person. Dette bryggeriet bruker en naturlig modningsmetode som tar litt lenger tid å lage øl. Imidlertid er resultatet et fantastisk utvalg av smaker. Prøv Runa, som har en blanding av appelsinblomst og aprikos, eller Rat Weizen, stilet etter bayersk øl og laget med 30% maltet hvete som gir en fin gylden nyanse.

Birrificio di Montegioco, Frazione Fabbrica 1, Montegioco (AL ), Italia , +39 0131 029012