Topp 10 Restauranter Du Bør Prøve I Firenze, Alabama
Odette
Siden åpningen i slutten av 2012, har Odette, en nabolagsbistro som serverer oppskalere nye amerikanske retter med forskjellige sørlige og internasjonale smaker, blitt en lokal favoritt i Firenze. Odette eier, Celeste Pillow, er drevet av et ønske om å bringe urbane, gårdsfokusert spisestue til byen og kokken, Josh Quicks meny, tenk eklektiske plater som blackened Alabama steinbit med rekerrisotto og kandisert golden beet relish eller bulgogi tofu med jasmin stekt ris og en solrik side opp egg, absolutt leverer. Lag ditt måltid med en signaturcocktail, Alabama-brygget øl eller et utvalg fra Odette's omfattende whisky liste.
Odette, 120 North Court Street, Florence, AL, USA, +1 256 349 5219
Alabama Steinfisk | © Ralph Daily / Flickr
Ricatoni er
Ricatoni er der diners i det kjente hodet for deres reparasjon av autentisk, solid italiensk mat. Ricatoni ligger i en kjekk rødbrickbygning i sentrum av Firenze, og har vært en spisestue, siden eieren Rick Elliott åpnet dørene i 1996. Den stilige interiøret, utsatte murvegger, komfortable kiosker og et åpent kjøkken bidrar til sin buzzy stemning. Du finner mange italienske favoritter på Ricatoni-menyen, fra klassisk pasta og pizza til storslåede smørbrød og spesialretter som reker spiedino, panert reker skiver og grillet, toppet med sitronsmørsaus og servert med Ricatoni's signatur tagliarini piace pellerossa.
Ricatoni's, 107 North Court Street, Florence, AL, USA, +1 256 718 1002
Pizza | © Pixabay
Skål Gourmetkafé
Skål Gourmetkafé er åpen for lunsj mandag til fredag mellom kl. 11.00 og kl. 15.00, og er en av Florens favorittstadier. Målrettet å tilby mat som er både deilig og litt utenom det vanlige, har Dish Gourmet Cafés meny en rekke unike smørbrød og salater tilgjengelig for å spise i, takeaway eller har levert. Velg blant sesamfrøet ahi tunfisk salat med asiatisk slaw og wasabi sennep eller den storslåede biff mørbrad hoagie roll med fontina, pepperrot mayo og karamelliserte løk. På fredag og lørdag kveld, åpner Dish Gourmet Café til middag, behandler gjester til retter som middelhavslaks med couscous eller røkt Gouda og karamellisert løkfyllt kyllingbryst. Skål Gourmetkafé, 118 West Mobile Street, Florence, AL, USA, +1 256 766 2414
Beef Tenderloin | © Josiah Lau Photography / Flickr
Yumm Thai: Sushi og Beyond
Den tidligere Rogers varemagasin dateres tilbake til 1894, og Yumm Thai: Sushi og Beyond er etableringen av kokk Paul Visuthikosol og tilbyr spisesteder et smørbrød av sofistikerte men rimelige thailandske og sushi retter. Det elegante, eksklusive interiøret ble designet av Birmingham-basert arkitektur og interiørdesignstudent Studio C, og har et moderne østlig tema med ekstra fortau sitteplasser perfekt for servering på sommeren. Velg blant sushi, inkludert yellowtail nigiri, BBQ ål sashimi og krydret tunfiskrull eller velg en av Yumms signaturretter som Tiger Tears, grillet thailandsk stil ribeye med tangy dipping saus, dampet brokkoli, gulrøtter og dampet ris.
Yumm Thai: Sushi og utover, 117 North Court Street, Florence, AL, USA, +1 256 349 2074
Nigiri | © John Pastor / Flickr
360 Grille
360 Grille ligger på Marriott Shoals Hotel & Spas Renaissance Tower, og har sin ære for å være byens eneste revolusjonerende restaurant, og tilbyr dermed hver gjest fantastisk panoramautsikt over Firenze, Tennessee River og det omkringliggende Shoals-området. Samtidig amerikansk mat laget av regionale, sesongbaserte råvarer er navnet på spillet på 360 Grille, og mens menyen er kortfattet, imponerer det likevel med fristende appetittvekkere som pan-seared kamskjell med stekt fersken gazpacho og mynteolje og hjertelige forretter som bein svinekotelett servert med røkt baconbakt bønner, grillet grønnsakssalw og fersken BBQ-saus.
360 Grille, Marriott Shoals Hotel & Spa, 10 Hightower Place, Florence, AL, USA, +1 256 246 3600
Seared dag båt kamskjell med saffron gnocchi, poached hummer og tidlig vår grønnsaker på Troquet | © Dale Cruse / Flickr
City Hardware
Servering av tradisjonell amerikansk mat med en distinkt sørlig aksent, City Hardware er en annen restaurant fra Rick Elliott, faktisk ligger den like ved døren til hans flaggskiprestaurant Ricatoni. City Hardware er, som sin søsterestaurant, en hip, avslappet plass med behagelige booths som inviterer gjestene til å prøve hjertelig alle amerikanske retter som bacon innpakket kjøttbiff med karamellisert løk potetmos eller pecan crusted steinbit med en Andouille pølse, sautéed reker og Steam Broccoli saus. Alternativt, velg en av City Hardware's saftige, håndlagde burgere eller en velsmakende flatbread.
City Hardware, 105 North Court Street, Florence, AL, USA, +1 256 275 3666
Cheesy bacon burger | © Michael Saechang / Flickr
Tenk deg at
Tenk deg Det er et søtt, koselig bakeri og kafé med et nylig renovert nytt rom på Firenzes Court Street. Åpent til frokost og lunsj hver dag, brunsj på søndager og middag, torsdag til fredag, Tenk det. Den kreative menyen utvikler seg stadig fra vanlige retter som bistro mac og ost og honningbourbon-burger til daglige spesialiteter som håndrullede aubergine ravioli eller klumpekrabbe kaker, mens diners med en søt tann er bortskjemt for valg med bakeriets mange sukkerholdige godbiter - velg fra røde fløyelsmuffins, sjokoladekake-smørbrød og glutenfrie blåbærmuffins.
Tenk det, 320 North Court Street, Florence, AL, USA, +1 256 349 5665
Red Velvet Cupcake | © april / Flickr
The Pie Factory
The Pie Factory ble åpnet i 2013 og spesialiserer seg på autentisk pizza i New York-stil med gourmetkanten, og har raskt blitt en lokal spisestue til pizzafanatikere. Alle Pie Pie-fabrikkens pizza deig gjøres daglig, og gjestene kan velge mellom paier, inkludert Boss Hogg (toppet med BBQ-saus, svinekjøttgrill, mozzarella, cheddar og paprika) og lokalt temaet Muscle Shoals (med to lag med pepperoni, varm saus, tomat saus, mozzarella og parmesan drypp) eller lage sine egne fra bunnen av. Vask din pizza med en av The Pie Factory's håndverk og små batch øl, mange brygges lokalt i Alabama.
Pie Factory, 106 North Court Street, Florence, AL, USA, +1 256 275 3248
På The Rocks
Med live-band og artister omtalt mest kveld, er On The Rocks et av Shoals-områdets fremste musikksteder. Den daglige lunsj- og middagsrestauranten gjør det til et ideelt reisemål for uformell, amerikansk stil pubgrub også. Velg blant appetittvekkere som honning BBQ-vinger eller chiliost nachos, saftige burgere og saftige smørbrød eller storslåtte entréer som håndklemte kyllinganbud eller grillet mahi mahi med svarte Cajun-krydder, før du slapper av til lydene av talentfulle Alabaman-artister som åtte-stykke sangbåndet Bad Brad og Sipsey Slims og folkestøvelittet Winston Ramble.
On The Rocks, 110 North Court Street, Florence, AL, USA, +1 256 760 2212
BBQ Wings | © Woodleywonderworks / Flickr
Trowbridge's
Trowbridge's, en iskrem og sandwichbutikk, som ligger i hjertet av sentrum av Firenze, er byens mest langvarige virksomhet. Først åpnet i 1918 av sin navnebror Paul Trowbridge, er den kjære staben fortsatt eid og drevet av familien Trowbridge, og fortsetter å betjene sine populære sodavenner klassikere. Ta en plass i det koselige, retro interiøret og chow ned på smakfull mat som pølser, grillede ostsmørbrød og hjemmelaget kyllingsuppe, og ikke gå uten å prøve minst en av Trowbridges legendariske iskrem, inkludert kirsebær iskrem, banansplit og hot butterscotch sundae.
Trowbridge's, 316 North Court Street, Florence, AL, USA, +1 256 764 1503
Hot Dog | © Pixabay
