De 10 Beste Restaurantene I Nassau
Spise på Bahamas er like mye om atmosfæren som Det handler om selve maten. Hovedstaden Nassau tilbyr flere restauranter som ligger på noen av øyas mange vakre badebyer, hvor internasjonale retter, stilige design og slående steder er dagens orden. I denne guiden til Nassau restauranter avslører vi byens topp ti uforglemmelige spisesteder. Luciano's of Chicago Den italienske restauranten Luciano's of Chicago ønsker sine gjester velkommen til en vakker strandpromenade som pleide å være privatboligen til Bahamas statsminister, Roland Theodore Symonette. Ligger ved turkishavet, tilbyr stedet fantastiske panoramautsikt over Paradise Island, som kan nytes fra restaurantens utendørs terrasse. Innenfor, Luciano-menyen, rik på både alternativer og smaker, tilbyr et bredt utvalg av italienske kulinariske høydepunkter, inkludert enkle, men uforglemmelige klassikere som arancini di riso, ciambotta, parmigiana og et fristende utvalg av pastaer. Luciano's of Chicago, E Bay St, Nassau, Bahamas, +1 242 323 7770 Café Martinique Café Martinique er gjenopprettelsen av en original Café, med samme navn som et sett for en scene i 1965 Bond film Thunderball. Som kanskje forventet av enhver restaurant som James Bond ville sette fot på, utstråler Café Martinique stil og eleganse i alle detaljer. En fascinerende blanding av karibisk og europeisk innredning, den luftige og sofistikerte spisestuen amazes med sitt høye tak, mahognitemøbler, raffinerte polstring og etsede glassvinduer. Eieren er den anerkjente kokken og vellykkede restauratør Jean-Georges Vongerichten, som spoiler Kafé Martiniks gjester med et upåklagelig utvalg av klassiske franske delikatesser. Café Martinique, The Cove Atlantis, 1 Casino Drive, Paradise Island, Nassau, Bahamas, +1 242 363 3000 Café Martinique © Lee Pucket Dune Jean-Georges Vongerichten eier også en annen nydelig restaurant på Paradise Island, som heter Dune. Svært forskjellig fra Café Martinique, men like ikonisk og minneverdig, tilbyr Dune en fusjon av fransk og asiatisk matlaging, med berøringer av den lokale bahamske smaken blandet også. Restauranten ligger i et pittoresk sted, designet av den berømte interiørdesigneren Christian Liaigre i britisk kolonialstil. I slående kontrast til den hvite som brukes til ytterveggene, på innsiden, fyller mørke nyanser en stilig, moderne slag. Dune er oppe på en fantastisk hvit sandstrand, og uteplassen har utsikt over havet. Dune, The Ocean Club, 1 Casino Drive, Paradise Island, Nassau, Bahamas, +1 242 363 2501 Dune, Bahamas © Oneandonlyresorts.com Olives Meze Grill Oliven Middelhavskafe i sentrum av Nassau er en populær bar som serverer gresk gyros (en slags svinekebab), panini, flatbread pizza, grillet sjømat og andre snacks. Eierne har også åpnet Olives Meze Grill, en fullverdig restaurant som serverer middelhavsmat med spesiell vekt på greske delikatesser. Uten hint av den koloniale eller tropiske atmosfæren som karakteriserer de fleste restauranter over Bahamas, danner oliven en uvanlig spisestue med steinvegger og svært svak belysning, noe som gir en rustikk setting og en intim atmosfære som er vanskelig å finne noe annet sted over hele øya. Oliver Meze Grill, W Bay St, Nassau, Bahamas, +1 242 327 6393 Nobu Etter å ha spist på Nobu, vil to ting forbli i kundens sinn, en er den karakteristiske, glødende grønne inngangen, som er umulig å overse; den andre er den utestående japanske billetten, som er forsiktig kombinert med smaker av Peru. Med en utrolig variert meny med sashimi, salater, tempura, supper, nudler, sushi, ruller og andre japanske spesialiteter, lever Nobu utfordringen til å glede ganen til selv den mest diskriminerende gjest. En i en internasjonal kjede av restauranter, med utsalgssteder i Beijing, London, New York, Las Vegas, Manila og mange andre byer, har Nassau Nobu en intim atmosfære. Det er et ideelt sted å tilbringe litt tid i selskap med gode venner og god mat. Nobu, Royal Towers, Atlantis, Paradise Island, Nassau, Bahamas, +1 242 363 3000 Nobu, Nassau © Atlantisthepalm Graycliff En del av det prestisjefylte Graycliff Hotel, Graycliff Restaurant ligger i et fantastisk kolonialt herskapshus bygget i 1740 hjertet av Nassau og omgitt av et vell av frodige, tropiske planter. Den første sertifiserte femstjerners restauranten i området tilbyr Graycliff utsøkt kontinental mat, mens du tegner fra den lokale kulinariske tradisjonen. I tillegg til hovedrestauranten, som har fire elegante spisesal og et uteserveringsrom, omfatter Graycliff Hotel også Humidor Churrascaria, hvor gjestene kan nyte en mer uformell middagsopplevelse inspirert av Brasiliens restauranter i Rodizio. Her betaler kunden en fast pris, og er da fri til å betjene seg selv som de liker fra maten (det meste stekt kjøtt), som de venterne tilbyr. Graycliff Restaurant, 8-12 West Hill Street, Nassau, Bahamas , +1 242 302 9150 Café Matisse Kafé Matisse har en beleilig beliggenhet like utenfor Bay Street, Nassaus mest populære handlegate, og heter navnet fra de mange utgaver av mesterverk av den berømte maleren som ligger på museets vegger. Til tross for den franske kunst serverer kaféen italiensk-inspirert mat, og er spesielt stolt over å servere fisk som er ferskfanget fra Karibiske hav. Kunder kan starte med den salte blekksprutsalaten, fortsett med paccheri (en type pasta) med hummer og kikersaus, og avslutt med den blandede sjømatfatet eller grillet laks med spinat og ingefær. Matisse på Matisse er best likte al fresco, i restaurantens grønne gårdsplass eller på den herlige verandaen. Café Matisse, Bank Ln, Nassau, Bahamas, +1 242 356 7012 Courtyard Terrace Courtyard Terrace er en elegant restaurant funnet i Ocean Club resort på Paradise Island. Utendørsområdet spisestue er skyggelagt av hvite parasoller og fire høye, løvrike palmer, sett langs en stor, grønn plen, og omgitt mange andre frodige planter og tropiske blomster. Tabeller er arrangert rundt et kryssformet basseng med en gushing fontene i sentrum. Om natten reflekterer det romantiske lyset av mange stearinlys langs bassengkanten på den rolige overflaten. Courtyard Terrace er et trygt sted å nyte et intimt måltid og smake utsøkt middelhavsmat som er tilberedt av restaurantens kjøkken. One & Only Ocean Club, Paradise Island Dr, Nassau, Bahamas, +1 242 363 2501 Courtyard Terrace, Nassau, Bahamas © oneandonlyresort.com Montagu Gardens Som det var tilfelle med Luciano's of Chicago, tilhørte Montagu Gardens en gang en strålende figur fra Bahamas historie, finansminister Stafford Sands. Den gamle villaen og den tilstøtende eiendommen, som nå er stedet for Montagu Gardens-restauranten, ligger ved den pittoreske Waterloo-innsjøen. De enkle dekorasjonene i spisestuen gir en elegant og upretensiøs atmosfære. Her kan kundene smake godt tilberedte kontinentale retter. Menyens omfattende utvalg av fiskekurser, inkludert den svarte bamamske grouperen og den sprukne kokosnøtten, er spesielt bemerkelsesverdige. Montagu Gardens, E Bay St, Nassau, Bahamas, +1 242 394 6347 Virgil's Virgil tilbyr en meny med deilig og autentisk grillet kjøtt og komfortmat. Restauranten på Paradise Island fulgte åpningen av Virgil på New Yorks Times Square, og som den i Big Apple, bringer Nassau's Virgil med seg det autentiske, saftige, grillede kjøkkenet i sørlige USA. Den store restauranten har en fantasifull design, tilsynelatende inspirert av trefat: Strukturene bak messebordene ligner fatestenger, mens metallbøylene i taket skaper originale, quirky lysekroner. Virgil er med en vennlig og hyggelig atmosfære spesielt anbefalt for familier som leter etter et hyggelig måltid. Virgil's, 1 Casino Drive, Paradise Island, Nassau, Bahamas, +1 242 363 3000 Virgil's, Nassau © Atlantisbahamas
