De 10 Beste Restaurantene I Usaquén, Bogotá

Usaquén er en av Bogotas mest favoriserte nabolag. Spansk Colonial bygninger linje brosteinsgater som meander rundt til en sentral plaza. Festivaler, et uavhengig teater og mange shoppingmuligheter, gjør Usaquén til et populært sted for en søndagssamling. Til tross for den gamle sjarmen, tilbyr Usaquén noen av de mest progressive menyene i byen. Her er en liste over våre ti favorittrestauranter i Usaquén.

Usaquén, Bogotá | © gogeid / flickr

Abasto

Abasto tilbyr hjemmelaget brød, smakfulle salater og nydelig tilberedt sjømat. Restauranten har hjørnet markedet på sunn, komfortmat. Abasto opptar et tidligere kornlager i et hjørne i det sjarmerende Usaquén-området. I tillegg til sin tilfredsstillende meny, har Abasto også et bodega-marked i et bakrom, hvor hyller er fulle av delikatesser som chilenske viner og sjøsalt fra Guajira-halvøya. Daglige spesialiteter tilberedt av kokk Luz Beatriz Vélez vises daglig på en tavle .

Abasto, Cra. 6 # 119B-52, Usaquen, Bogota, Colombia, +57 1 2151286

Sjømat © Pixabay

Casa Vieja

Casa Vieja er en tradisjonell colombiansk restaurant som har operert i over 45 år med en meny originale oppskrifter av typisk colombiansk billettpris. Bestil ajiaco kylling med poteter, kapers, avokado, krem, mais og guascas; sobrebarriga ledsaget av stekt plantains, poteter og guacamole, eller den populære stekte fisken med ris med kokos, stekt plantain og salat.

Casa Vieja, Cra. 6a # 117-35, Usaquen, Bogota, Colombia, +57 1 2133246

Guacamole | © Saaleha / Flickr

Bogotas ølbedrift

Bogotá øl er en populær colombiansk kjede med grener i 12 nabolag i Bogotá. BBC mikrobrygger er laget av importert malt malt og humle som blandes med Bogotas rensede vann. Øl er paret med menyelementer som spesialborg hamburgere, pølser, løkringer og potetkile. BBC er en favoritt hangout for sports fans, touting storskjerm plasma-TV og sport fotografering. Under fotballspill blir restauranten til et brølende hav av gult, gull og blått.

BBC, Cra. 18c, Usaquen, Bogota, Colombia, +57 1 7429292

Stekt kylling Burger / © Pixabay

La Mar Cebicheria

La Mar Cebicheria er laget av Gastón Acurio, og er blitt mottatt i Usaquén. La Mar Cebicheria har plass til opptil 380 lånere, og folk står fortsatt opp for å få et bord. Interiøret er svakt opplyst og består av høye tak, et murverk interiør og store vinduer som vender ut mot gaten. Prøv, arroz con mariscos og seared laks.

La Mar Cebichería, Esquina Carrera 6, Cl. 119b # 6-01, Bogotá, Colombia, +57 1 6292177

80 Sillas

80 Sillas spesialiserer seg på sjømat, med enkle, men godt tilberedte retter servert på en ukomplisert og vennlig måte. Med en vakker innendørs og utendørs terrasse tilbyr 80 Sillas økologisk, moderne innredning. Menyen er så enkel og veldig fristende. Prøv cevichesfiléene og biffene.

80 Sillas, Calle 118 # 64-05, Bogotá, Colombia, +57 1 6447766

Ceviche | Café Amarti

Café Amarti er en restaurant som tilbyr både fine dining og en uformell daglige rutine, det kan være et sted å ta en drink på terrassen, eller for å feire en jubileum. Den omfattende menyen er alt på italiensk, som inkluderer 31 antipasti, 13 carpaccio, 14 forskjellige salater, syv supper, over 30 pastaer og gjest kan lage sine egne pizzaer. Brunsjmenyen er også enormt populær.

Cafe Amarti, Cl. 119 # 6-24, Usaquen, Bogota, Colombia, +57 1 2149017

Pasta / © Pexels

14 Inkas

14 Inkas er et originalt og nytt konsept, Bogotas tar på peruansk mat. Menyen tilbyr nye og gamle peruanske oppskrifter. 14 Inkas er et utmerket sted for piqueos, årsaker, ris, tiraditos, pasta, fisk, sjømat og hoppet over. Andre etasje er vakkert opplyst og smakfullt innredet, med minimalistisk design av den anerkjente arkitekten Giancarlo Mazzanti.

14 Inkas, Cra. 12 # 84-55, Usaquen, Bogota, Colombia, +57 1 2574824

Fish Tacos | © Jeffreyw / Flickr

La Plaza de Andres

Denne torget ligger i hjertet av Usaquén-området, og tilbyr en pop-up Andres Carne de Res-restaurant, nær kirken Santa Barbara. Andres Carne de Res er en av de mest populære restaurantene i Bogotá, og tilbyr en festlig atmosfære og utmerket tradisjonell colombiansk mat. Bestil lomo saltado, patacones og arepas.

Andres Carne de Res, Cl. 93b # 13-55, Usaquen, Bogota, Colombia

Arepa | © stuart_spivack / flickr

Uy Tuytuy

Uy Tutuy er et populært uttrykk i Colombia, som ikke er lett å oversette. Et lyst rødt utvendig og stor bokstav på restaurantveggen, gjør det lett gjenkjennbart fra gaten. Den mest populære parabolen er grisben. Benet er kokt i åtte timer, med ni forskjellige chillies, i ovnen. Etter middagen endres atmosfæren til en romba og spiser ting opp for kvelden fremover.

Uy Tutuy, Carrera 5 nr. 117-45, Bogota, Colombia

Bistronomy

Mark og Jorge Rausch, brødre fra Frankrike , valgte et tradisjonelt sted i Usaquen for å dele konseptet med en bistro. Bistronomy har plass til 110 personer og tilbyr en velsmakende meny med kjøttboller og pølse innpakket i bacon, datoer, fisk og chips med salsa tartar og cassoulet, en fransk gryte med hvite bønner, duck confit, Toulouse pølse, svinearmen og lammeslag .

Bistronomy, Cra. 6 # 119-24, Bogota, Colombia, +57 320 4515668

Duck Confit | © adactio / Flickr