Hvor Å Finne De Beste Tapasene I Madrid

Tapas er en tradisjonell måte å spise i Spania; lokalbefolkningen går til barer og bestiller en drink og flere snacks i form av tapas for å starte kvelden med venner. For å opptre som en spanjør og bli kjent med landets kulinariske arv, er det et must når du går i Madrid. Nedenfor undersøker vi barene hvor besøkende vil kunne finne noen av hovedstadens beste tapas.

Tapas | © Elemaki / WikiCommons

Vi Cool

Administrert av den berømte kokken Sergi Arola - som også har ansvaret for en av Michelinstjernede restauranter i Madrid, Sergi Arola Gastro - og hans kone Sara, Vi Cool serverer sprudlende tapas til ganske beskjedne priser, vurderer kvaliteten og berømmelsen bak lokalområdet. Vurdert en av de beste barene i Madrid, og dette etablissementet vil ikke skuffe besøkende, ettersom deres smakfulle cocas, deilige drinker og moderne innredning smelter sammen for å lage den perfekte tapasbaren i Madrids historiske sentrum.

Adresse: Calle de las Huertas 12, Madrid, Spania +34 914 29 49 13

Vi Cool | © DocSearls / Flickr

Casa Gonzalez

Casa Gonzalez representerer en ekte, tradisjonell spansk bar med sitt enkle utvendige og overfylte interiør, dekket av fliser, plakater og mat. Baren ble åpnet i 1931, og nå kjører den opprinnelige eiernes barnebarn stedet, noe som gjør besøkende til å føle seg hjemme med en gang. Jamón ibérico de bellota og queso manchego er noen av mustene på denne baren;

Adresse: Calle Leon 12, Madrid, Spania, +34 914 29 56 18

Mercado de San Miguel

Ikke bare er dette en av de mest populære typiske spanske charcuteriene og ostene. av de beste markedene i Madrid, er Mercado de San Miguel også et av de beste stedene å spise i Puerta del Sol-området og en av turene til lokalbefolkningen som er på jakt etter deilige tapas på en kosmopolitisk beliggenhet. Gourmet tapas boder ligger i denne jern-strukturen fra det 20. århundre tilbyr hundrevis av muligheter: alt fra østers og champagne til spanske omeletter, tapasene som serveres her er uten tvil noen av de beste i byen. Det er best å besøke dette markedet gjennom uken, da det blir ekstremt opptatt i helgene.

Adresse: Mercado San Miguel, Plaza San Miguel, Madrid, Spania, +34 915424936

Mercado San Miguel | © Courtesy of Mercado San Miguel

La Musa Latina

Skreddersydd av samme lag som har ansvaret for en av de beste restaurantene i Malasaña, skriker alt om dette stedet til verden at de serverer kvalitetsmat i en morsom atmosfære. Interiøret er delt inn i to forskjellige spisesteder: Det uformelle barområdet, hvor besøkende vil kunne bestille en forfriskende cocktail, øl eller et glass vin mens du chatter med folkene rundt dem, og den mer formelle sittegruppen hvor lokalene er utsøkte tapas serveres.

Adresse: Calle Costanilla de San Andrés 12, Madrid, Spania +34 913 54 02 55

Vin | © Jing / Flickr

Celso y Manolo

Celso y Manolo er den ideelle baren for en kveld med å spise tapas med venner, familie eller kjære. Det rolige interiøret er sjarmerende og en forfriskende forandring fra alle de mørke, små barene i hovedstaden, og den vennlige servicen lyser stemningen enda lenger. Mulighetene på denne baren er nesten uendelige: med en meny som viser over 80 forskjellige tapas, er alle nødt til å finne noe nydelig, nytt og spennende å prøve. Deres ferske og økologiske ingredienser sikrer at alt er så velsmakende og sunt som mulig, slik at besøkende kan sette seg ned, bestille en vin og nyte den gode maten.

Adresse: Calle Libertad 1, Madrid, Spania +34 915 31 80 79

Celso y Manolo | © Courtesy of restaurant Taberna Tempranillo Bar, spansk, $$$

Taberna Tempranillo

Taberna Tempranillo ligger på Cava Baja Street, som er kjent for sine mange barer, og er alltid på toppen av listen når det gjelder spiser ute i hovedstaden. I løpet av helgen er denne baren summende med folk som flokker her fra alle deler av byen for å slappe av og koble av med god vin (bare spansk vin serveres her) og enda bedre pinchos, som er en type tapas som består av et stykke baguette med en rekke forskjellige pålegg. Det er ikke mange bord, så besøkende som vil ha et sete, bør komme til baren tidlig.

Adresse: Calle Cava Baja 38, Madrid, Spania, +34 913 641 532

Mer informasjon søndag: søndag: kl. 13.00 - 16:00 tirsdag - søndag: kl. Baja, Madrid, Spania +34913641532

Måltider:

Lunsj, Middag

Atmosfære:

Koselig, tradisjonell