De 10 Beste Restaurantene I Sheffield, England
Anchorage Bar
Anchorage Bar er presentert som en restaurant i østkysten i hjertet av Sheffield. Det er et moderne, elegant etablissement som serverer amerikansk mat og et bredt utvalg av håndverk øl og cocktailer. Interiøret er koselig og vintage-utseende, med gjenvunnet trebord og benker, retro skilt og små stearinlys i glassperler som støtter en behagelig glød. På menyen finnes typiske amerikanske favoritter, fra cheeseburgers til stekt kjernemelkylling, som kan ledsages av en rekke spesielle utvalgte øl eller unike vendinger på cocktailer. Prøv popcornen gammeldags laget med popcorn-infusert Buffalo Trace, oransje og honningkake likør og bitter.
Den skjulte perlen
Den skjulte perlen er tucked away fra byens kjas og mas rundt om ryggen, og er i sitt navn Fitzwilliam St, Sheffield, Storbritannia. +44 144 327 7143 av en skole utenfor Ringinglow Road. Når du er lokalisert, er The Hidden Gem det perfekte stedet for en lett lunsj, en kaffe med venner eller en lat brunsj. Frokostelementene er høydepunktet på menyen. Prøv den røyke hyse som serveres på ristet brioche med sautéed spinat, sprø prosciutto og et poached egg, eller de nystekte eggene Benedict. Kafeen er en del av en hage og et læresenter for en veldedighet som støtter mennesker med læringsvansker, besøker kaféet, ikke bare en deilig godbit, men også en støtte for en verdig sak.
The Hidden Gem, Ringinglow Road, Sheffield, UK, +44 114 2620094
Kashmiri Aroma
Et relativt nylig tillegg til Sheffield-serveringsscenen, åpnet Kashmiri Aroma i Sheffield i 2010, men har raskt gjort et navn for seg selv som en av de beste Indiske restauranter i byen, vinnende favorittindisk på Eat Sheffield Awards. Restauranten har mange av favorittene til indisk mat, inkludert tandoori griller, kormas og bhunas, og vegetarisk paneer retter, hver eksploderer med en fantastisk utformet blanding av smaker og krydder. Kashmiri Aroma spesialiserer seg også på bankettretter, for eksempel hele lammet marinert i fersk ingefær og hvitløk, eller hele fylt lammet marinert i krydret yoghurtsaus, fylt med ris og poteter, og gjort til servering 15.
Kashmiri Aroma, 798 Chesterfield Road, Sheffield, Storbritannia, +44 114 258 7780
Tyrkisk kaffe | © Jorge Cancela / Flickr
Lokanta
Eierne av Lokanta kjørte tidligere en restaurant og bar på Tyrkias Middelhavskysten før etableringen av Lokanta i Sheffield. Deres erfaring og kjærlighet til tyrkisk mat har gjort Lokanta til en av de mest autentiske og deilige tyrkiske restaurantene i området. Alt på menyen er laget på stedet, fra det friske brødet til de utstoppa vinbladene, og serveres ved siden av en vinkart som består utelukkende av tyrkiske viner, for å sikre en helt autentisk opplevelse. Høydepunkter fra menyen inkluderer krydret lammekjøttboller serveres på stekt brød med fersk tomatsaus og hvitløk yoghurt, eller den friske, nydelig søte baklava.
Lokanta, 478-480 Glossop Road, Broomhill, Sheffield, Storbritannia, +44 114 266 6444
Marco på Milano
Marco ligger på en gammel politistasjon, og er den perfekte kombinasjonen av gammeldags og moderne. Mens utsiden beholder bygningens tradisjonelle utseende, er interiøret utformet med minimalistisk og elegant innredning, og gir restauranten en elegant kant. Maten kompletterer denne balansen mellom det gamle og det nye. Menyen fokuserer i stor grad på klassisk italiensk mat med en moderne vri, som den svarte blekksprutpastaen serveres med skalldyr, eller den stekte perlehønsen serveres på hvitløkspinat med blandet urt og limoncello-saus. Restauranten er også kjent for sin atmosfæriske spisestue på hovedterrassen, noe som gjør det til et perfekt sted for en intim sommerkveldsmiddag.
Marco i Milano, Archer Road, Sheffield, Storbritannia, +44 114 235 3080
The Senses Experience
En popup-restaurant som vises med intervaller gjennom Sheffield, The Senses Experience er et unikt tillegg til byens spisestue, legger til et snev av intriger og mysterium til spiseopplevelsen. Restauranten lanserer billetter og en meny noen uker før arrangementet, og forhåndsbestille gjestene hva de vil, og slå på dagen for sin unike middag. Senses Experience ble startet for å undergrave ideen om at fine dining måtte likestille dyre og gammeldags restauranter; I stedet får gjestene en overdådig, elegant presentert tre-retters fine middagsmeny til en relativt lav pris og i uvanlige omgivelser, noe som fører til en minneverdig og unik middag.
Ulike steder
Street Food Chef | © Brendan Tyree
Street Food Chef
Street Food Chef begynte som et gatematselskap i Sheffield sentrum, og fikk en slik popularitet og anerkjente at de flyttet til sin faste plass på Arundel Street. Siden da har restauranten vunnet to priser fra Eat Sheffield, samt mottatt en leserens anbefaling i Good Food Guide 2013. Street Food Chef fokuserer på meksikansk gatemat, fra burritos til nachos og alt i mellom, laget i henhold til autentiske oppskrifter, med lokale råvarer, ferske ingredienser, og med smakfulle, krydrede salsa og chili-sauser. Restauranten er koselig og liten, med uformelle trebord og benker, lyse farger og en munter piñata som henger fra taket.
Street Food Chef, 90 Arundel Street, Sheffield, Storbritannia. Takeaway fra 98 Pinstone Street, Sheffield, UK +44 114 275 2390
Twisted Burger Company's Limp Brizket Burger | © Abi Pegg
Twisted Burger Company
Twisted Burger Company ligger i The Harley, et hybridklubb-restaurant-hotell, som spesialiserer seg på smelte-i-munn, utenom denne verdensborgere som er sikker på å lokke selv den mest motvillige burger eater. Burgere spenner fra kjøtt til kylling til vegetarianer, og er alle preget av en rekke ekstravagante pålegg og sider. Høydepunkter fra den blendende menyen inkluderer Drop It Like It's Hot, med krydret, refried bønner, Monterey Jack OST, varm saus og et hus BBQ saus, eller Rasher's Delight, Storbritannias første bacon burger med en dobbel bacon patty, coleslaw og dressing. Delikat, rotete og dekadente, disse burgere er vanskelig å slå.
Twisted Burger Company, The Harley, 334 Glossop Road, Sheffield, Storbritannia, +44 114 275 2288
Wick At Both Ends
En moderne dag pub ligger i sentrum av byen, wick på begge ender utmerker sjarm og originalitet. Interiøret er quirky og unikt, med sjarmerende, hjemmekoselige møbler, eventyrlys og en bred antikke bar som serverer et forbløffende utvalg av viner, øl og cocktailer. Menyen serverer oppskalere vendinger på tradisjonelle pubmatsklassikere, som deres Barnsley-hakk med rosmarin og myntsmør, knuste nye poteter og grønne bønner, eller det langsomme brystskjørtet servert med pomme purée, chard og karamelliserte babyløk. Alle retter er ekspertbelagt og presentert, og serverer et måltid på Wick At Both Ends, en spesiell middagsopplevelse uten vanlig prislapp.
Wick At Both Ends, 149-151 West St, Sheffield, Storbritannia, +44 114 272 3039
The York
The York dateres tilbake til 1830-årene, hvor den ble brukt som gjestgiveri og alehouse for reisende, og har servert mat og drikke under dagens gjøremål siden 2010. I dag er puben kjent for sin koselig interiør, med peis, trepanel og plysj skinnseter, og det er hjemmelaget, deilig pubmat. Menyen stikker i stor grad til klassikerne, og tilbyr trøstende, hjertelige retter som er sikre på å tilfredsstille nesten alle. Prøv dagens tårn servert med grøtaktig erter og håndkutte chips for en autentisk smak av nord. I tillegg til deilig mat tilbyr The York også en rekke utvalgte øl fra lokale bryggerier, både flasker og utkast.