Gode Frokost- Og Brunsjsteder I Santiago, Chile

Ingenting setter opp en morgen som en Godt måltid og Santiago de Chiles frokost og brunsjkultur har blomstret de siste årene. Det er nå mange flotte alternativer for begge som er vel verdt å utforske. Her er de beste stedene å begynne dagen.

Hotel W (Noso)

Denne brunsj er en ekte godbit på rundt USD 55 per hode. Servitørene er ekstremt effektive til å fylle opp Prosecco, som er ubegrenset og inkludert i prisen, sammen med en Bloody Mary eller en Aperol Spritz. Mitt råd er å gå helt ravenøst, så du kan prøve litt av alt og få pengene dine verdt. Du kan starte med frokost, deretter flytte på sjømat og røkt laks, salatbar, kjøttbar og til slutt midtpunktet, den utrolige dessertbaren.

Isidora Goyenechea 3000, Las Condes, Santiago, Chile, +56 2 2770 0000

W Hotellbrunch | Hilsen av Lucy Pierce

Daniel's Bakery

Sett deg oppe der du har en fantastisk utsikt over Andesene - når det er en klar dag og fjelltoppene har et belegg av glasur, er det virkelig magisk. Et søtt håndverk bakeri hvor du kan lukte wafts hjemme baking. For brunsj er deres egg Benedict med spinat og røkt laks virkelig scrumptious. De med en søt tann vil være i absolutt himmelen her, da det eneste problemet ditt vil være det du bestiller!

Celerino Pereira 1530, Santiago, Chile, +56 2 2226 5679

Mestre

Dette kunsthåndverket bakeri bør være På brunsj-oppføringslisten, med nybakte brød og nymalt kaffe, hvilken bedre måte å starte morgenen på? Enten du vil brøt brødet ditt med knuste avokado og pocherte egg eller vil ha det på siden av noen eggerøre.

Vitacura 9013, Santiago, Chile, +56 9 9280 8484

Mestre | Hilsen til Mestiere

Azotea Matilde

Brunsjmenyen her er hovedsakelig på søndager fra kl. 11 til kl. 17.00, og du har et godt valg med croissanter, pains au chocolat, granola, fruktsalat, egg Benedict, omeletter eller fransk toast . Alt som kan nytes med utsikt over Bellavista fra terrassen, hvorfor ikke nyte en Aperol Spritz eller Bloody Mary mens du slapper av og ser dagen gå forbi.

Antonia López de Bello 0118, Providencia, Santiago, Chile (Barrio Bellavista - ta heisen i Calle Chucre Manzur), +56 931210017

Wonderland Café

Funnet i hjertet av Barrio Lastarria er denne fortryllende kafé, innredningen er inspirert av Alice in Wonderland , med vintage møbler og ekte sjarm. Hvis du er en bror berøvet din favoritt frokost, har du lykke til! Ikke mange steder kan skryte bakt bønner, men Wonderland Café kan! Når du har spist full engelsk eller egg Benedict, vil du mest sannsynlig bli fristet av mange av kaker som tilbys, hvorav noen er veganevennlige.

Rosal 361, Santiago, Chile, +56 9 4340 9729

Cafe Wonderland | Hilsen Lucy Pierce

Cafetin

Cafetin kan skryte av et veldig delikat internasjonalt kjøkken, og i helgene kan du tilberede deg en velsmakende brunsj, enten du har lyst på noe fruktig, noe hjertelig eller litt av begge. Vafler med is og frukt er en utmerket ide hvis du er ubesluttsom! De har også et utvalg poached egg og unngå varianter. Dessuten er deres kaffe noe av det beste i Santiago.

Don Carlos 3185, Las Condes (Metro El Golf), Santiago, Chile, +56 9 7587 3839

Courtesy of Cafetin

Café Melba

Café Melba er muligens den mest kjente kafé i Santiago, og har hatt en utmerket frokost hele dagen i løpet av de siste 15 årene. Café Melba er spesielt kjent for sin tradisjonelle engelsk frokost, men også andre europeiske stiler med morgenmåltid også. Denne livlige kaféen besøkes av forretningsfolk, studenter og turister, som kommer til å fylle i et hyggelig miljø til en rimelig pris.

Cafe Melba, Av. Presidente Riesco 5435, Local 1, Las Condes, Santiago, Chile, +56 2 22135063

Egg Benedikt | Courtesy of Café Melba

Café Rendebu

For kjente elskere er dette sjarmerende lille stedet en drøm i Santiago. Café Rendebu har nylig hilst velkommen til felinevenner, og ikke bare den første "hip" kaféen, men også den første "kattekafeen" som vises i Chiles hovedstad. Vil du ha litt brunsj for å gå med katten din? Denne unike kafeen tilbyr varme drikker og forfriskende fruktjuicer, ledsaget av en rekke smørbrød, tærter og kaker for å starte dagen.

Cafe Rendebu, Hernando de Aguirre 3645, Providencia, Santiago, Chile, + 56 2 789 4593

Coquinaria

Coquinaria er et annet kjent brunsjsted i Chiles hovedstad, og tilbyr et utvalg av tradisjonelle engelske og amerikanske brunsjfavoritter, fra egg til kaker. Morgentea er en spesialitet på Coquinaria, med en rekkevidde inkludert gammel favoritt Earl Grey eller den mer uvanlige Jasmine Pear Dragon te. Hvis du blir forelsket i spesialitetste på kaféet, kan du kjøpe dem her for å ta dem hjem med deg.

Coquinaria, Alonso de Córdova 2437, Santiago, Vitacura, Chile, +56 2 2206 5018

Kaffe | Courtesy of Coqueria

La Estación Comedor

La Estación Comedor ligger i hjertet av Vitacura, en av Santiagos mer velstående og fasjonable nabolag. Sjarmerende og stille tilbyr denne kafeen sine kunder et fredelig sted å tilbringe morgenen og en meny som endres daglig, samt en utmerket salatbar .

La Estación Comedor, Antonio de Pastrana 2529, Vitacura, Santiago, Chile, +56 27247318

Castillo Forestal

Ligger i en av de vakreste parkene i Santiago, Parque Forestal, rett overfor Museo de las Bellas Artes står Castillo Forestal. Med sine tårn og murvegger, har denne koselige kafé en magisk eventyrlig atmosfære og ovenpå terrassen er det perfekte stedet å nyte morgensolen og den vakre utsikten over parken. På Castillo Forestal er menyen påvirket av fransk mat, men har merkbare chilenske berører, og alle retter er laget med lokalt fremstilte råvarer.

Castillo Forestal, Avenida Cardenal José María Caro 390, Parque Forestal, Santiago, Chile, +56 2 2664 1544

Museo Nacional de las Bellas Artes | © SebasGZ / WikiCommons

Condi Pastelería

Condi er en herlig kafé som ligger i kommunen Ñuñoa. I over 68 år har Condi vært å perfeksjonere kunsten å bake og tilby et fantastisk utvalg av kaker, kjeks og kuller samt smakfulle elementer. Deres kafeteria, også kalt deres te salong, har en sjarmerende og tradisjonell atmosfære. Aperitiffer og cocktailer er en annen spesialitet av Condi, og tilbyr lette delikatesser påvirket av chilensk mat, som empanaditas de hoja eller saltet palmeras. Deres lunsjmeny er også veldig attraktiv, tilgjengelig fra mandag til Lørdag.

Condi, Avenida Irarrázaval 2370, Santiago, Santiago, Chile, +56 2 2252002

Original Green Roasters

For kvalitetsbrunch, leder til Original Green Roasters. Kaffen som serveres på denne stilige kaféen, er en av de mest smakfulle og best forberedte i byen, siden kaféen importerer kaffebønner direkte fra en kaffebed i Guatemala. Chai Latte er spesielt minneverdig. Kunder kan også nyte en pent presentert og godt tilberedt sandwich eller lett tallerken med kaffe, samt kul musikk og mange bøker som er prikket rundt i rommet.

Original Green Roasters, Avenida Rancagua 040, Providencia, Santiago, Chile, +56 9 5636 5004

Fransk Toast | Courtesy of Original Green Roasters

Denne artikkelen ble opprinnelig skrevet av Paula Zamarano Osorio.