De 10 Beste Restaurantene I Newcastle, England

For besøkende som reiser på Den gamle romerske veien mot Newcastle-upon-Tyne, Anthony Gormleys rustende engel av nord er den første indikasjonen på byens blomstrende kunstneriske identitet. Med sin industrielle fortid påvirker stadig sin kreativitet, har Newcastle utviklet seg til et moderne kulturelt hotspot samtidig som den opprettholder sin sterke arv. Et tiår med regenerering har inspirert tillit til byens spisesteder - vi tar en titt på de ti beste restaurantene i hjertet av Newcastle. Blackfriars Restaurant, britisk, $$$

Courtesy of Blackfriars
Newcastle er kjent for sin vakre georgianske arkitektur, men ligger bak byens vegger er et restaurert 1399. århundre med middelalderske dominikanske friar som passer hus Blackfriars. Med en stonewalled bankettsal og en restaurant som okkuperer den tidligere reflekset, kommer det ikke som en overraskelse å høre at den selvproklamerte "gutsy" maten som serveres på Blackfriars, er bestemt britisk. Ikke ønsker å forfalske deilige klassikere, Blackfriars konsentrerer seg om å lage spektakulært smakfulle tradisjonelle retter, slik at du føler deg som om du har spist på måte og stil av en middelaldersk konge. Eksempel på Northumbrian skulder av lammet ^navarin med stekte rotgrønnsaker eller, for noe å varme cocklesen før du styrker de nordlige elementene, velg den flakete røyken hyse og skalldyrkjøtt. Mer info man-lør: 12:00 - 14:30 Mandag - Lør: 17:30 - 22:00 Søn: 12:00 - 16:00 Friars Street, Newcastle-upon-Tyne, England, NE1 4XN, Storbritannia +441912615945 Besøk nettside Måltider:

All Day

Atmosfære:

Tradisjonell Artisan @ The Biscuit Factory Restaurant, Britisk, Fusion, $$$ $

Mat på fabrikken Kjøkken | © Alena Haurylik / Shutterstock

Som en del av Newcastles status som regionens kulturelle hjerte har gallerier som The Biscuit Factory pustet nytt liv i byens forsømte industriområder. Artisan @ The Biscuit Factory er en restaurant som blander det gamle med det nye, serveringsrestauranten inspirert av hjertelige, hjemmelagede måltider, men med en tråd med levende kreativitet. Med en uovertruffen beliggenhet i Storbritannias største kunst-, håndverk- og designgalleri, er den prisbelønte lederen av artisan Andrew Wilkinson omringet av keramikk, tekstiler, malerier og skulptur. Han er svært oppmerksom på at de som sitter ned i håndverkere, har vært fordyret i billedkunst før måltidet, og maten er derfor også estetisk slående. Menyen endres daglig, avhengig av ferske råvarer tilgjengelig fra lokale leverandører. Den nylige sesongmessige utstillingsvinduet av høstbare retter inkluderte den appetittvekkende kaninen

pithivier
, serveres med røkt bacon, puy linser og baby purre. Mer info Mandag - fre: 10:00 - 17:00 lør: 10:00 - 18:00 Sun: 11:00 - 17:00 16 Stoddart Street, Shieldfield Newcastle upon Tyne, England, NE2 1AN, Storbritannia +441912611103 Gå til hjemmesiden Måltider:

Alle Dag

Atmosfære:

Stilig The Bridge Tavern Pub, Britisk, $$$ $

Micro Brewery at The Bridge Tavern | © g-stockstudio / Shutterstock

Tyne Bridge bringer ut en strålende borgerlig stolthet hos beboere som er raske å nevne at Sydney Harbour Bridge ble modellert på deres ydmyke overgang. Plassert mellom stanchions på nordsiden av elva er The Bridge Tavern, en selvtillit proklamert 'bryggerestaurant' som spesialiserer seg på rustikke matvarer og mikrobryggesøl. Innenfor selve Taverna kan du velge å prøve "delingsplanker" lastet med kjøtt, fisk og de populære biff- og svineburgerens glidebrytere, eller velg "bar agn" med syltet egg og selleri salt, svinekjøttfryst peanøtter og kimchee ketchup til vekke sansene. Velg en lysstarter før du går videre til den storslåtte karakteren av strømnettet, lovende trakk svinekjøtt i en myk brioche bun med kimchee slaw og pickles eller den flate jernbiffen med røkt beinsmørsmør og triple cooked chips.

Mer info Mandag - Torsdag: 12:00 - 12:00 Fri fredag: 12:00 - 1:00 Søndag: 12:00 - 11:00 7 Akenside Hill, Newcastle upon Tyne, England, NE1 3UF, Storbritannia +441912619966 Gå til hjemmesiden
Måltider:

All Day

Atmosfære:

Tradisjonell COOP Chicken House Restaurant, amerikansk, $$$ $

Skipbygging var en gang en integrert del av livet på The River Tyne, en spesialitet som fremmet Nord-England til stillingen til Storbritannias industrisenter. En av Newcastles nyligstartede spisesteder, COOP Chicken House, tar seg av denne historiske leksjonen - hvis du vil lykkes, velg en ferdighet og hone den til en høyere standard enn den som tilbys av noen andre. Nyt den beste kyllingen i byen på COOP Chicken House, med saftfullt kjøtt som er charred på grillen, for akkurat nok til å skrape huden samtidig som du beholder saftig smak. Byens foodies har begynt å regelmessig synke på COOP for kvelder tilbrakt nyter felles spisestue, med deilig tilberedte side retter som ratatouille, rik og salt halloumi, zucchini og pepperespyd og søte potetfries. For de som er modige nok til å kaste bort de enkle BBQ- eller milde chipotle-sausene og velge "Dragon's Blood Mega Hot Sauce", er pause i hånden i form av den stadig populære "Boozy Coke Float".

Mer info Mon - Torsdag: 12:00 - 21:30 Fri - Lør: 12:00 - 22:00 Søn: 12:00 - 20:00 25 Collingwood Street, Newcastle upon Tyne, England, NE1 1JE, Storbritannia +441912611542 Gå til hjemmesiden
Måltider:

Hele dagen

Atmosfære:

Tradisjonell SIX Restaurant, europeisk, Fusion, $ $

Curried Pastinakkssuppe med Pastinakk | © Magdanatka / Shutterstock

Kanskje to av de mest ikoniske symbolene i Nordøstas kulturelle regenerering er Sage Gateshead og Baltic Gallery, plassert på sørsiden av Tyne. På toppen av den gamle melmølen der baltisken bor, er SIX, en ypperlig restaurant som serverer deilig mat mot det spennende panoramautsiktet i Newcastle. Diners på SIX vil gjerne finne det ideelle utsiktspunktet hvor du kan lene deg tilbake, slappe av og observere byen i det store, mens du nyter champagne, cocktailer og ettermiddagste. Hold deg til kvelden og ta del i à la carte-menyen, og tilbyr Lindisfarne østers med agurk og syltet sjalott, roastkål med kremet kål og bacon, rødbeter og stekepresser og langsomt kokt mageflake med gresskarpuré, perlebyg og salvie. SIX har en daglig spesialtilbud tilbud på to kurs for £ 16,50 og tre kurs for £ 18.00.

Mer info Man: 17:30 - 22:00 Tirsdag - Lør: 12:00 - 22:00 Sun: 12:00 - 16:00 South Shore Road, Gateshead, England, NE8 3BA, Storbritannia +441914404948 Gå til hjemmesiden
Måltider:

All Day

Atmosfære:

Fine Dining Sohe Restaurant, Asiatisk, $$$ $

Jesmond er en eksepsjonell britisk forstad med vekslende rader med terrasser, rekkehus og mock-Tudor fasader. Ingen vil anta at det som er skjult i en av de røde murene, er en ekte autentisk smak av Øst-Asia. Menyen på Sohe kan være begrenset til rundt 12 hovedretter, men de dusinvisene er et faglig curated utstillingsvindu av asiatisk mat. Vietnamesiske og balinesiske karriretter tilbyr noe lettere mot den rike, overbærende indonesiske lammekroppen

redang

, mens sammenstillingen av koreansk bifffugl-øye bulgogi med helbrent kambodsjansk svartbrems forlater diners med den hyggelige Forespørsler om å bli bortskjemt for valg. Mer info Mandag - Torsdag: 16:00 - 11:00 Fredag: søndag: 12:00 - 11:00 pm 97 Osborne Road, Newcastle upon Tyne, England, NE2 2TJ , Storbritannia +441912818161 Gå til hjemmesiden Måltider:

All Day

Atmosfære:

Koselig The Broad Chare Gastropub, Britisk, $ $

Live Theatre Broad Chare Newcastle | © Newcastle-bibliotekene

Broad Chare er en klassisk pubbistro-restaurant som er heldig nok til å være tilstøtende til en av Newcastles beste kulturelle steder. Live Theatre er et fruktbart kreativt miljø hvor noen av Storbritannias ledende nye forfattere utvikler sitt håndverk. Med dype røtter i historiefortelling i arbeidsklasse, gjør Live Theatre den ideelle samarbeidspartneren for Broad Chare, som lover sine kunder 'riktig øl' og 'riktig mat'. Fullt engasjert for å sikre suksessen til kunsten fra Live Theatre, investeres en andel av Broad Chare-omsetningen direkte inn i teatret. Restauranten omfatter sin beliggenhet ved kaien, og tilbyr perfekt tilberedt Nordsjøhake med salt bacon og høst sopp, samt den delikate Nordsjøbrillen, med aromatisk samphire og brune reker. For de som leter etter noe litt hjerteligere, velg den stadig populære skinkehalsen og Pease pudding.

Mer info Mandag - Lør: 12:00 - 10:00 Søndag: 12:00 - 17:00 25 Broad Chare, Newcastle upon Tyne, England, NE1 3DQ, Storbritannia +441912112144 Gå til hjemmesiden
Måltider :

All Day

Atmosfære:

Stilig Café 21 Kafé, Restaurant, Britisk, $ $ $

Kokk er dekorere deilig mat | © Denizo71 / Shutterstock

En klassisk, moderne bistro som tilbyr toppkrem i hjertet av Newcastle sentrum, er Cafe 21 det nye stedet å se og bli sett på. Utvalget av retter er både uvanlig og fristende, mens den profesjonelle og unfussy stab støtte dineers på alle måter tenkelig. Det er et beundringsverdig utvalg av lokalt fremstilte råvarer som tilbys, inkludert stekt nordumbrisk vilt med rødbeter og friske vårgrønnsaker, samt Lindisfarne østers med krydret svinekjøtt. La rommet ligge etter den karakteristiske, rolige nordlige prisen for å ta del i den delikate smaken som er lovet i bringebær soufflé med rosenblomstert is.

Mer info lør - lør: 12:00 - 14:30 mandag - lørdag: 5:30 pm - 10:00 søndag kl. 12:00 til kl. 20:00 Cafe 21 Trinity Gardens, Pandon, Newcastle, NE1 2HH, Storbritannia +1912220755
Måltider:

Lunsj, Middag

Atmosfære:

Stilig Caffè Vivo Restaurant, italiensk, $$$ $

Åpning med den vinnende by-linjen 'frigjør din indre italienske', Caffe Vivo lover klassiske smaker som er tilberedt til perfeksjon i denne Newcastle-emuleringen av en italiensk enoteca. Under en avslappet, lang lunsj eller på en livlig fredag ​​kveld, gir Caffè Vivo en enestående joie de vivre. Nyt store gårdsmiddagene på sommeren minestrone etterfulgt av en leng av middels hvit svinekjøtt braised i melk, eller velg en ligurisk sjømat gryte for å gå foran kalvekjøttet fylt med urter, pinjekjerner og ost. De som ønsker å bestille à la carte, finner smør-i-munnen

brasato

og sautéed kalvelever, serveres i venetiansk stil sammen med et nøye håndplukket utvalg av fine viner. Mer info Måned - Lør : 12:00 - 10:00 29 Broad Chare, Newcastle, NE1 3DQ, Storbritannia +4401912321331 Måltider:

All Day

Atmosfære:

Tradisjonell Quay Ingredient Cafe, britisk, europeisk , $ $

Digital tablett og kopp kaffe | © iravgustin / Shutterstock

Newcastle er velsignet med så mange små, uavhengige restauranter at det tar noe helt unikt å skille seg ut fra mengden. Quay Ingredient er et lite, men perfekt utformet kaffehus ved elva, oversett av buene til Tyne Bridge. Tidlig morgenvandrere og amblers kan ta ly fra de evige Nordsjøvindene og finne helligdom med en av Quay Ingredientens eksemplariske frokoster. Slapp av over perfekt kokte egg og toast soldater eller nyt et trøstende utvalg av nybakte blandede danske bakverk. De som ser etter noe som fyller for å starte en dags utforskning, kan velge eggerøre med hvit trffelolje som serveres på toppen av en ristet brioche. Å holde seg til lunsj avslører en verden av sjenerøst smørbrød som spenner fra hvitløk og chili tigerrewn til biff med bourbon BBQ-saus.

Mer info søndag: kl 8:00 - 17:00 4 Queen Street, Quayside, Newcastle , NE1 3UG, Storbritannia +1914472327
Måltider:

All Day

Atmosfære:

Avslappet