De Beste Cocktailbarene I Roma

Selv om Roma er bedre kjent for sine vinbarer enn sine cocktailbarer, drikkescenen utvikler seg og en rekke nye vanningshuller har skjæret opp i de evige stadens mesterlige drikker som rystes, forvirres og røres. Fra swanky takterrasser og hemmelige hager lokaler til intime speakeasies og lokale favoritter, har Roma et bredt utvalg av steder som vil glede cocktail elskere av alle striper. Salotto 42

rangert som en av verdens beste barer, Salotto 42 har et misunnelsesverdig forreste sted med utsikt over ruinene av Hadrianus tempel fra 2. århundre. Når du er i Roma, hvorfor ikke nyt din Spritz med utsikt? Det er en stilig liten "book bar" med deilige drinker, velsmakende fingermat og kul musikk. Mingle med en eksklusiv mengde om kvelden eller nyt en mer avslappet atmosfære i de senere ettermiddagen, og sørg for å ta et sete ute eller like bak glassdøren for å nyte utsikten.

Salotto 42, Piazza di Pietra 42, Roma , Italia, +39 06 678 5804

Blackmarket San Lorenzo

Blackmarket San Lorenzo, en av tre Blackmarket-arenaer i Roma, er en atmosfærisk cocktailbar med nøye curated estetikk og en omfattende liste over blandede drinker som betaler nøkler til De livlige 20-årene. På menyen finnes en rekke signatur-cocktailer, inspirert av barman Alessandros tid i London, og variasjoner på klassiske drinker, selv om laget er glad for å piske opp tilpassede drikkevarer til gjestene. Den indre innredningen er quirky og kult, med utsatte murvegger, vintage sofaer og koselig stearinlys - som supplerer barens varme og vennlige service.

Blackmarket San Lorenzo, Via dei Sardi, 50, Roma, Italia, +39 328 562 9789

Stravinskij Bar

En av Roms mest eksklusive steder er Stravinskij-baren, som ligger innenfor den fantastiske private hagen Hotel de Russie: en virkelig verdig oase bare noen skritt fra Piazza del Popolo. Ligger på en privat terrasse designet av neoklassisk arkitekt Giuseppe Valadier, kan du nyte et bredt utvalg av signaturcocktailer mens du ser på folk og ser på det vakre landskapet rundt deg. Hotel de Russie er et yndet hotell med kjendiser og den velstående publikum, slik at du aldri vet hvem du kan få øye på mens du nyter din G & T.

Stravinskiy Bar, Via del Babuino, 9, Roma, Italia, +39 06 328 8870

Jerry Thomas-prosjektet

Roms berømte sent på kvelden, The Jerry Thomas Project er en cocktailbar rett ut av forbudtiden. Ligger bak en upretensiøs døråpning i hjertet av Roma, må du svare på en gåte på nettstedet for å motta det hemmelige passordet for å komme inn i speakeasy og reservasjoner oppfordres. Jerry Thomas er en intim, svakt opplyst og med god innredning, og skaper en god stemning og tilbyr toppkvalitets cocktails å starte.

The Jerry Thomas Project, Vicolo Cellini, 30, Roma, Italia, +39 06 9684 5937

Freni e Frizioni

En favoritt i Trastevere, Freni e Frizioni er et av nabolagets livligste steder for en aperitivo og et flott sted å nyte deilige cocktailer i en koselig setting. Baren var en gang en mekanikerbutikk - derav navnet, som betyr 'Dekk og Clutcher'. Det spylles ut på en enorm piazza, noe som betyr at de fleste lånere sitter langs veggen eller stativet, blander seg med venner. Hip men uformell, det er et flott sted å nyte lange sommernetter. Ikke gå glipp av mojitoen, en av de beste i byen.

Freni e Frizioni, Via del Politeama, 4/6, Roma, Italia, +39 06 4549 7499

Co.so

Ligger i Roma's gritty, men gentrifying Pigneto nabolaget, Co.So. er en overraskende oppskalere diamant i grovt. Kort for Cocktails & Social, Co.So. har typewritten menyer levert til bordet ditt i Manila-konvolutter, boblebrett, en alt-du-kan-spise popcorn-maskin og gummy bjørner til å smake på mens du nipper til dine skreddersydde cocktailer. Hver drink er nøye utformet og serveres i et unikt glass, og dette kan være det eneste stedet hvor du kan prøve en

carbonara sur : Den hemmelige ingrediensen er guanciale-infused vodka som gir en smakfull smak til sitrus klassisk. Co.So., Via Braccio da Montone 80, Roma, Italia, +39 06 4543 5428

Zuma

Zuma er lokalisert over Fendi's flaggskip i hjertet av det posh Tridente-området, og er alles favorittrestaurant og bar for å se og bli sett. Ligger i to etasjer av palasset, inkludert en vakker takterrasse med utsikt over byen, er Zuma et elegant spisested som bringer Roms vakre mennesker ut til å leke når solen går ned. Zuma ble grunnlagt av kokk Rainer Becker, som ble inspirert av casual dining i Izakaya-stil, som har en kontinuerlig strøm av retter. Du vil finne god mat her, sammen med omfattende vin- og cocktaillister.

Zuma Roma, Palazzo Fendi, Via della Fontanella di Borghese, 48, Roma, Italia

, +39 0 69 9266 622