10 Beste Restauranter I Siena, Italia
Courtesy Gino Cacino di Angelo
Gino Cacino di Angelo
En må besøke lunsjsted på noen foodie Tour of Siena, Gino Cacino di Angelo har en av de fineste utvalgene av kjøtt og ost tilgjengelig i byen. Personalet her snakker utmerket engelsk og er alltid villig til å anbefale retter til utenlandske besøkende. Velg en sandwich fylt med stekt svinekjøtt eller kylling, eller velg et utvalg av herdet kjøtt og italiensk oster for å dele mellom to sammen med en flaske italiensk rødvin. Noen av ostene og kjøttene kan også vakuumpakkes for å ta bort også.
Gino Cacino di Angelo, Piazza Mercato 31, Siena, Italia, +39 0577 223
Courtesy La Prosciutteria
La Prosciutteria
For en virkelig autentisk toskansk opplevelse, er et besøk til La Prosciutteria i orden. Spesialiserer seg på smørbrød, små biter og antipasti, toskansk vin og lokale oster, gjør disse stedene til den perfekte lunsj eller aperitivo-spot. Restauranten er delt over noen tilstøtende rom som er alle rustikke i innredning med bare murstein og herdet kjøtt for dekorasjon. Dette gjør det til et ekstremt koselig og innbydende sted å spise middag på. Plankene av kjøtt, ost og oliven er perfekte for å dele med en vennegruppe gjennom en lang kveld med snakk og latter, komplementert av et par flasker vin.
La Prosciutteria, Vicolo Magalotti 1, Siena, Italia, 0577 / 42026
Courtesy Numero Unico
Numero Unico
Numero Unico er en gourmands ide om paradis. Like stor omsorg og presisjon legges inn i presentasjonen av oppvasken, noe som gjør middagsopplevelsen så behagelig for øynene som det er for magen. For et helt utsøkt fine middagsmåltid, velg marinert kanin antipasti, rosmarin duftende kikerterssuppe første kurs, honning og koriander frø glasert and hovedrett og sjokolade tart med vanilje iskrem til dessert. Restauranten selv er veldig stilig og renkuttet, med en innredning som står i kontrast til den rustikke følelsen av de fleste toskanske restauranter, men har en meny som er like deilig.
Numero Unico, Via di Citta 125, Siena, Italia, +39 0577 287 909
Taverna San Giuseppe
Taverna San Giuseppe
Taverna San Giuseppe er en av de mest populære restaurantene i byen, og er et absolutt must-besøk for enhver mat-elskende turist. Restauranten ligger i hjertet av gamlebyen, kun 400 meter fra torget og er innredet i tråd med den gamle følelsen av byen. Om kvelden er den hulelignende restauranten opplyst med lys som skaper en ekstremt romantisk setting som er perfekt for et jubileum eller en spesiell middag med en elsket. Alle de forskjellige typer pasta på menyen er laget for hånd i restaurantens kjøkken, inkludert den svært populære grønne gnocchi.
Taverna San Giuseppe, Via Giovanni Dupre 132, Siena, Italia, +39 0577 422 86
Courtesy Tre Cristi
Tre Cristi
Hotellet ligger i gamle rom som tilhører en bygning fra det 15. århundre. Tre Cristi-restauranten og vinbaren har vært i virksomhet siden 1830. En virkelig overraskelse for øynene, restauranten er innredet i tråd med dens historie og er dekket av malerier fra århundrer tidligere. Kjøkkenet er hovedsakelig fiskebasert, og alle smaker er sanne til tradisjonell matlaging i Middelhavet. Prøv den faste prisen 'havets meny' for et herlig, overbærende, flerspråklig måltid. Omfatter en forrett, en aperitiff, fem sjømatretter og en sorbet, denne menyen kan ikke passe de med små appetitt, men det er så deilig det er verdt å sprute ut og gi det ditt beste forsøk.
Tre Cristi, Via Salvani Provenzano 1, Siena, Italia, +39 0577 280 608
Courtesy Zest Ristorante & Winebar
Zest Ristorante & Winebar
Zest Ristorante & Winebar er en av Sienas bedre bevarte hemmeligheter. liten bakgate bare en kort spasertur fra hovedtorget. Åpent hver dag til lunsj, middag og improviserte vinstopp, tilbyr Zest et utvalg av menyalternativer fra snacks og lette lunsjer til flere retters middager. Bestille et utvalg av forretter å dele sammen med en flaske vin eller et par cocktailer under en velfortjent pause fra å spille turist rundt den historiske byen. Eller sett deg ned for et overbærende måltid av toskanskrullet pasta kastet med en ragu av villsvin og timian, roastbiff serveres med en blandet grønn salat eller laksfilet og ertpuré.
Zest Ristorante & Vinebar, Costa di Sant 'Antonio 13 , Siena, Italia, +39 0577 471 39
Antica Osteria da Divo
Antica Osteria da Divos vakre beliggenhet ligger i gamle etruskiske rom som er blitt skåret ut av den myke vulkanske steinen som Siena bygger på. å besøke. Stenmurene og mursteinene sørger for en koselig og innbydende atmosfære der du kan nyte deilige toskanske smaker som er tilberedt faglig av dyktige kokker. Rettene som tilbys endres med årstidene, noe som gjør at kokken kan være kreativ med lokalt tilgjengelige råvarer. Ristet lammestall, rullet svinekjøttfilet, tagliata av rød tunfisk og risotto med risotto er bare fire av de deilige rettene som var på sommermenyen tidligere i år.
Antica Osteria da Divo, Via Franciosa 25, Siena, Italia, + 39 0577 286 054
L'Oro di Siena
L'Oro di Siena serverer enkle, men deilige, tradisjonelle Sienese og italienske retter, og har en meny full av pasta- og pizzaalternativer samt noen kjøttfulle strømnettet. Bestil carpaccio di bresaola som en antipasti for å dele før du taster inn et første kurs på pappardelle al ragu eller spaghetti pomodoro . Velg deretter mellom scaloppine di vitello ai porcini eller bistecca fiorentina . Den eneste måten å få den fulle L'Oro di Siena-opplevelsen på er å velge en deilig flaske lokalvin for å nyte med middag og avslutte måltidet med en digestivo . Reservasjoner anbefales i travle perioder.
L'Oro di Siena, Via Giuseppe Garibaldi 61, Siena, Italia, +39 0577 282 729
Osteria Enoteca Sotto Le Fonti
Det perfekte stedet for elskere av fine viner, Osteria Enoteca Sotto Le Fonti har mer enn 100 forskjellige flasker vin på menyen, hvorav mange er tilgjengelige av glasset. Restauranten er et lite, familiedrevet etablissement og spesialiserer seg på ekte lokal mat laget av sesongens råvarer. For å prøve en tallerken klassisk forbundet med Siena, prøv villsvin ragu, Ribollita grønnsaksuppe eller fiorentina biff. Åpent daglig til lunsj og middag (selv om det er stengt i november for personalferier) er dette et flott sted for toskansk gjestfrihet i hjemmet.
Osteria Enoteca Sotto Le Fonti, Via Esterna Fontebranda 118, Siena, Italia, +39 0577 226 446
Osteria Le Sorelline
Osteria Le Sorelline er en restaurant som aldri synes å forandre seg gjennom årene, og er en klassisk enkel Sienese restaurant elsket for sine deilige smaker og det vennlige personalet. Menyalternativene inkluderer den tradisjonelle tallerkenen med pici alle senese, tagliolini al tartufo fresco, tagliata di kalvekjøtt , stekt kylling med courgette og stekt artisjokk. Den innbydende atmosfæren er den perfekte setting for et familiemål, en romantisk dato eller en lat lunsj med venner. Gjester blir oppfordret til å nyte et utvalg av smaker og kan velge å oppleve så mange eller så få kurs som de kan klare.
Osteria Le Sorelline, Via dei Rossi 76, Siena, Italia, +39 0577 421 48
